香煎银鳕鱼

kevin妈妈 · 发表于 17-3-2014 20:03:51

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QWERTYASDFG · 发表于 17-3-2014 20:56:59

这个我也爱吃.

kevin妈妈 · 发表于 17-3-2014 21:00:26

QWERTYASDFG 发表于 17-3-2014 20:56

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这个我也爱吃.

多吃鱼好啊，有营养，还不会胖。

xiaoli0008 · 发表于 17-3-2014 21:28:10

请问银鳕鱼英文怎么写，我还不知道是那种？请赐教

sharon11 · 发表于 17-3-2014 21:35:31

看到很有食欲

kevin妈妈 · 发表于 17-3-2014 21:56:12

xiaoli0008 发表于 17-3-2014 21:28

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请问银鳕鱼英文怎么写，我还不知道是那种？请赐教

我也不知道哦，我都是在华人鱼店买的。
就算是华人鱼店，一般都不摆出来，是放在雪柜里。
因为悉尼的银鳕鱼是从加拿大进口，一块块冷藏切好的，就像我发的相片里那个样子。
每次买的时候我就叫鱼店的人帮我从雪柜拿。

kevin妈妈 · 发表于 17-3-2014 21:57:07

sharon11 发表于 17-3-2014 21:35

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看到很有食欲

那就做来吃吧，超级简单的。

anuo · 发表于 17-3-2014 22:21:56

以前在国内经常吃，来这就没看到过了，原来是华人店卖的。

kevin妈妈 · 发表于 17-3-2014 22:25:02

anuo 发表于 17-3-2014 22:21

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以前在国内经常吃，来这就没看到过了，原来是华人店卖的。

看网上很多说国内容易买到假的哦。

flyingchild · 发表于 18-3-2014 01:27:04

是不是没骨的？

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 07:28:31

flyingchild 发表于 18-3-2014 01:27

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是不是没骨的？

有啊，中间有一根大骨。

老菜 · 发表于 18-3-2014 09:03:15

khengco · 发表于 18-3-2014 09:08:07

xiaoli0008 发表于 17-3-2014 21:28

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请问银鳕鱼英文怎么写，我还不知道是那种？请赐教

cod 吧。

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 09:11:43

老菜发表于 18-3-2014 09:03

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下次烧个大白菜

QWERTYASDFG · 发表于 18-3-2014 09:51:20

xiaoli0008 发表于 17-3-2014 21:28

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请问银鳕鱼英文怎么写，我还不知道是那种？请赐教

TOOTHFISH. 深海鱼. 通常生活在300米水深以下.甚至达3千米.所以通常没办法见到鲜活的银雪鱼.银雪鱼的营养价值高,肉质细腻,味道鲜美,通常以煎,闷烹饪.大多数的华人海鲜杂货店都有急冻的卖.买点放在冰箱里.忘了买菜,就可以拿一块出来煎.

yeats_only · 发表于 18-3-2014 10:09:12

凯文真幸福~PS~你是改名字了么~~~~
一直很喜欢它~~~以前在家~麻麻通常都用蒸的~还有鸦片鱼~~~

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 10:16:49

yeats_only 发表于 18-3-2014 10:09

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凯文真幸福~PS~你是改名字了么~~~~
一直很喜欢它~~~以前在家~麻麻通常都用蒸的~还有鸦片鱼~~~

“凯文真幸福”
哈，你的口头语
让UB帮我改的哦，
原来的名字不好念
鸦片鱼
抽鸦片的么？

yeats_only · 发表于 18-3-2014 10:20:13

kevin妈妈发表于 18-3-2014 10:16

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“凯文真幸福”
哈，你的口头语
让UB帮我改的哦，

恩啊~~~抽完鸦片的鱼真心很好次阿~~~~

老菜 · 发表于 18-3-2014 10:42:22

kevin妈妈发表于 18-3-2014 09:11

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下次烧个大白菜

大白菜烧好了，也很好吃呢，真的。

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 10:48:30

yeats_only 发表于 18-3-2014 10:20

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恩啊~~~抽完鸦片的鱼真心很好次阿~~~~

还是第一次听说有鸦片鱼呢
我都没吃过

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 10:49:25

老菜发表于 18-3-2014 10:42

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大白菜烧好了，也很好吃呢，真的。

大白菜是很好吃的
特别是和不同的肉一起烧
吸收了那些肉的味道
比肉还好吃呢

yeats_only · 发表于 18-3-2014 11:02:49

kevin妈妈发表于 18-3-2014 10:48

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还是第一次听说有鸦片鱼呢
我都没吃过

我不知道这里有没有买~上次倒是有看到海参~可以买一点煮粥~~~

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 11:14:15

yeats_only 发表于 18-3-2014 11:02

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我不知道这里有没有买~上次倒是有看到海参~可以买一点煮粥~~~

海参我们家人不爱吃哦

QWERTYASDFG · 发表于 18-3-2014 11:22:29

kevin妈妈发表于 18-3-2014 11:14

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海参我们家人不爱吃哦

为什么不爱吃?换几种做法,总有一款适合KEVIN的.香菇闷海参...非常好吃.

yeats_only · 发表于 18-3-2014 11:27:22

QWERTYASDFG 发表于 18-3-2014 11:22

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为什么不爱吃?换几种做法,总有一款适合KEVIN的.香菇闷海参...非常好吃.

凯文总是很幸福~~~

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 11:29:29

本帖最后由 kevin妈妈于 18-3-2014 17:25 编辑

QWERTYASDFG 发表于 18-3-2014 11:22

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为什么不爱吃?换几种做法,总有一款适合KEVIN的.香菇闷海参...非常好吃.

问题是他不喜欢那个味道，
香菇闷海参
两种东西都是我儿子和老公不爱吃的
我家的香菇只有我一个人吃

QWERTYASDFG · 发表于 18-3-2014 13:46:14

本帖最后由 QWERTYASDFG 于 18-3-2014 13:48 编辑

kevin妈妈发表于 18-3-2014 11:29

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问题是他不喜欢那个味道，
香菇闷海参
两种东西都是我儿子和老公不爱吃的

不喜欢香菇,可以试试用鲍鱼(鲍鱼菇也行)闷,还可以做成冷盘.用酱油水或者槽卤浸.配上芦笋.喜欢软一些就烧久点,喜欢脆点就烧短点时间.这么有营养的海鲜,得想办法让他们喜欢才行.

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 13:54:25

QWERTYASDFG 发表于 18-3-2014 13:46

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不喜欢香菇,可以试试用鲍鱼(鲍鱼菇也行)闷,还可以做成冷盘.用酱油水或者槽卤浸.配上芦笋.喜欢软一些就烧 ...

鲍鱼海参是高档菜，经常吃吃不起哦。

QWERTYASDFG · 发表于 18-3-2014 14:10:18

kevin妈妈发表于 18-3-2014 13:54

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鲍鱼海参是高档菜，经常吃吃不起哦。

哈哈,澳洲的海鲜价廉物美,鲍鱼可以自己去抓,免费又好玩.而且用鲍鱼菇代替鲍鱼也不错啊.至于海参,大概不会比吃肉或者鱼更贵.所以我老爸最爱海参.

kevin妈妈 · 发表于 18-3-2014 14:30:59

QWERTYASDFG 发表于 18-3-2014 14:10

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哈哈,澳洲的海鲜价廉物美,鲍鱼可以自己去抓,免费又好玩.而且用鲍鱼菇代替鲍鱼也不错啊.至于海参,大概不会 ...

没有抓过鲍鱼
鲍鱼菇是蔬菜
虽然名字里有“鲍鱼”
不过味道和营养貌似完全不一样哦
说到海参
那真的是每个人滴口味都不同呢
我们家是没有一个人喜欢吃
即使和亲戚去大酒店吃大厨做的
也不觉得好吃哦

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