回锅肉

kevin妈妈 · 发表于 9-3-2014 20:49:35

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牧马人 · 发表于 9-3-2014 21:06:13

颜色有点四川回锅肉的样子了，如果有郫县豆瓣估计就很完美了

kevin妈妈 · 发表于 9-3-2014 21:09:13

牧马人发表于 9-3-2014 21:06

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颜色有点四川回锅肉的样子了，如果有郫县豆瓣估计就很完美了

四川回锅肉就是要用到郫县豆瓣酱滴，可是我老公和Kevin一点辣都不吃，所以没有用郫县豆瓣酱。

欢语 · 发表于 9-3-2014 21:45:29

大葱挺正宗的，还是喜欢有豆瓣酱辣椒的。

荷塘月色 · 发表于 9-3-2014 21:45:45

我会用郫县豆瓣的~

kevin妈妈 · 发表于 9-3-2014 21:48:05

欢语发表于 9-3-2014 21:45

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大葱挺正宗的，还是喜欢有豆瓣酱辣椒的。

要考虑家里两个男人的口味呢。

kevin妈妈 · 发表于 9-3-2014 21:48:27

荷塘月色发表于 9-3-2014 21:45

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我会用郫县豆瓣的~

你家吃辣的肯定用啦。

荷塘月色 · 发表于 9-3-2014 21:52:22

gdzqkevin 发表于 9-3-2014 21:48

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你家吃辣的肯定用啦。

所以说你家不吃辣难为你这位大厨了哦~

MillerYang · 发表于 9-3-2014 21:53:30

这里大蒜很难找啊。。。只看到葱和Leek了

kevin妈妈 · 发表于 9-3-2014 21:59:40

荷塘月色发表于 9-3-2014 21:52

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所以说你家不吃辣难为你这位大厨了哦~

也不难为啊，就是把所有本来应该放辣的改成不放辣的。反正我平时经常喜欢按自己的方式来改做法。

kevin妈妈 · 发表于 9-3-2014 22:01:07

MillerYang 发表于 9-3-2014 21:53

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这里大蒜很难找啊。。。只看到葱和Leek了

我用的就是那种粗粗的Leek啊，国内那种大蒜有时候会在华人店看到。

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