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[饮食厨艺] 大家掺合的家常美食帖

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1#
发表于 17-4-2007 19:26:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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有很多TZ不会做菜

有很多TZ没时间做复杂的菜

有很多TZ忙着赚钱

那么大家就一起动脑筋做一些简单的家常菜吧 口味不限 冷菜热菜 汤 面点都可以

总之参与就有分分啦

凡是上做法的没有配图片 加5分
图文并茂的                   加10分

[ 本帖最后由 游来游去 于 17-4-2007 16:42 编辑 ]

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
pal2002 + 10 好点子。。。

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2#
发表于 17-4-2007 19:27:41 | 只看该作者
先支持一把!重在掺和!
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3#
 楼主| 发表于 17-4-2007 19:28:58 | 只看该作者
大家一起掺和

singingbird 你也快搞个菜菜

我负责给大家加分
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4#
发表于 17-4-2007 19:32:25 | 只看该作者
好啊!偶前天做红烧牛肉,一不留神居然有熟悉的家乡风味,顿时很佩服自己。 可惜没留图片。明天想一个菜弄上来。
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5#
发表于 17-4-2007 19:36:27 | 只看该作者
我喜欢作丝瓜炒蛋,超清爽,可惜没相机。。。

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参与人数 1威望 -10 收起 理由
thewall -10 。。。 扣分 。。。 菜鸟都会的菜 。。。

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6#
 楼主| 发表于 17-4-2007 19:37:16 | 只看该作者
LS那位 专业一点好伐 你上个照片 偶也好给你加分分啊
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7#
发表于 17-4-2007 19:43:01 | 只看该作者
今天刚好做得土豆烧牛肉
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8#
发表于 17-4-2007 19:43:37 | 只看该作者
好,下次手机拍一个。。。
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9#
 楼主| 发表于 17-4-2007 19:49:33 | 只看该作者
原帖由 springtt 于 17-4-2007 16:43 发表
今天刚好做得土豆烧牛肉


上做法和图片 偶好负责加分
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10#
发表于 17-4-2007 19:52:55 | 只看该作者
手机带没带摄像功能?有的话一样可以拍。

原帖由 pal2002 于 17-4-2007 18:36 发表
我喜欢作丝瓜炒蛋,超清爽,可惜没相机。。。
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11#
发表于 17-4-2007 19:59:41 | 只看该作者
原帖由 singingbird 于 2007/4/17 18:52 发表
手机带没带摄像功能?有的话一样可以拍。



不是每天都吃这道菜的。。。
比如今天。。。
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12#
发表于 17-4-2007 20:03:00 | 只看该作者
偶今天吃的是牛肉粉丝、芹菜香干、上海青和苦瓜龙骨汤。有荤有素,营养够了。
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13#
 楼主| 发表于 17-4-2007 20:06:31 | 只看该作者
singingbird  太不厚道了

烧那么多好菜 也不帖出来展示一下

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14#
发表于 17-4-2007 20:15:11 | 只看该作者
my problem is i have no interest in cooking
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15#
发表于 17-4-2007 20:16:03 | 只看该作者
明天啦!叫翠花上酸菜!

原帖由 游来游去 于 17-4-2007 19:06 发表
singingbird  太不厚道了

烧那么多好菜 也不帖出来展示一下

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16#
 楼主| 发表于 17-4-2007 20:16:31 | 只看该作者
原帖由 Microhard 于 17-4-2007 17:15 发表
my problem is i have no interest in cooking


那你当家的呢?
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17#
发表于 17-4-2007 20:29:10 | 只看该作者
原帖由 游来游去 于 2007/4/17 19:16 发表


那你当家的呢?


不在,所以没法扫荡他,只能和他一起扫荡。。。
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18#
 楼主| 发表于 17-4-2007 20:36:40 | 只看该作者
你们两个.....
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19#
 楼主| 发表于 17-4-2007 20:37:53 | 只看该作者
我把 度筱齐  做的番茄鸡蛋面 转过来吧

等她把做法补上 一起加分

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
thewall + 10 看的我留口水

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20#
发表于 17-4-2007 21:20:03 | 只看该作者
颜色没得说。记得俺刚学做饭时,就从翻茄鸡蛋下手滴。很怀旧的说!
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21#
发表于 17-4-2007 21:22:26 | 只看该作者
糖唐同学这个菜,感觉拍得一定比味道还要好,哈哈~~~~~不愧是摄影发烧友
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22#
发表于 17-4-2007 21:28:23 | 只看该作者
关注这个贴,进一步挖掘扫荡对象
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23#
发表于 17-4-2007 21:43:07 | 只看该作者
目的性也太强了。多积点分,大把送分的机会啊!

原帖由 pal2002 于 17-4-2007 20:28 发表
关注这个贴,进一步挖掘扫荡对象
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24#
发表于 17-4-2007 21:55:03 | 只看该作者

回复 #22 pal2002 的帖子

i'll go with u
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25#
发表于 17-4-2007 23:06:44 | 只看该作者
谁主动请求扫荡,加分~~
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26#
 楼主| 发表于 17-4-2007 23:09:30 | 只看该作者
偶今天搞了一个超简单的菜 ------ 咖喱饭
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27#
发表于 17-4-2007 23:12:24 | 只看该作者

回复 #26 游来游去 的帖子

where is the picture?
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28#
 楼主| 发表于 17-4-2007 23:15:58 | 只看该作者
材料:
1. 鸡肉片
2. 金针菇
3. 豆芽菜
4. 青豆玉米胡萝卜粒
5. 蘑菇

做法:
1. 起油锅 将鸡肉片滑入 撒一些盐花 翻炒几下
2. 加入蘑菇和青豆玉米胡萝卜粒 再翻炒几下
3. 加入开水 再加入咖喱
4. 炖几分钟后 再加入豆芽菜和金针菇 翻炒几下
5. 加湿淀粉勾芡 起锅
6. 浇在饭上就可以吃了
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29#
 楼主| 发表于 17-4-2007 23:17:01 | 只看该作者
上图片啦 大家捧场了

[ 本帖最后由 游来游去 于 17-4-2007 20:18 编辑 ]

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参与人数 2威望 +28 收起 理由
singingbird + 10 今天就剩这么多分了。全给你了!
Microhard + 18 你太有才了!

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30#
发表于 18-4-2007 00:00:17 | 只看该作者
抗议。。。。这个这么多盘子。。。。吓坏我了。。。。太复杂了。。。。不适于一个人FB。。。。

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参与人数 1威望 -10 收起 理由
thewall -10 。。。 欠扁 。。。 大老爷们谁教你进 ...

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