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楼主: 818
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[饮食厨艺] 今天我请客-P11有最新更新

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331#
发表于 25-12-2011 17:15:59 | 只看该作者
圣诞节山寨了你的红酒水果啫哩,不错,谢谢啦
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332#
 楼主| 发表于 25-12-2011 20:53:45 | 只看该作者
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333#
发表于 25-12-2011 20:54:52 | 只看该作者
好的啊,就是我先要去败一个你家这个器皿才行,我家的不够深
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334#
 楼主| 发表于 25-12-2011 21:24:06 | 只看该作者
这个是个沙拉缸,我没特意去买专门装trifle的缸,一般专门装trifle的缸底下会有stand的
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335#
发表于 25-12-2011 21:52:04 | 只看该作者
我说呢,我家很少吃沙拉,所以连沙拉缸也莫有
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336#
发表于 26-12-2011 21:17:09 | 只看该作者
又见LZ, 近来过过眼瘾!

祝圣诞快乐!
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337#
 楼主| 发表于 26-12-2011 23:28:18 | 只看该作者
原帖由 北极光 于 26-12-2011 21:17 发表
又见LZ, 近来过过眼瘾!

祝圣诞快乐!


圣诞快乐!
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338#
发表于 31-12-2011 02:47:33 | 只看该作者
原帖由 818 于 25-12-2011 20:53 发表


不客气,还可以试试我新帖的芒果trifle,也是非常好吃。

可以具体说说怎么做吗,太诱人了。。。
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339#
 楼主| 发表于 31-12-2011 23:45:26 | 只看该作者
原帖由 eva_kong 于 31-12-2011 02:47 发表

可以具体说说怎么做吗,太诱人了。。。


可以看链接吗?有详细做法


http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=437471

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
jcassar + 50 去看啦,谢谢分享!我很少做甜品,觉得难度 ...

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340#
发表于 2-1-2012 12:35:26 | 只看该作者
818美厨的作品我目前山寨看来还有难度
得先去练练基本功再进来
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341#
 楼主| 发表于 2-1-2012 23:39:14 | 只看该作者
原帖由 jcassar 于 2-1-2012 12:35 发表
818美厨的作品我目前山寨看来还有难度
得先去练练基本功再进来



这个真不难的,只要打发奶油就好了
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342#
发表于 9-10-2012 21:07:46 | 只看该作者
想看美女厨神2012的菜啊
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343#
发表于 10-10-2012 23:05:49 | 只看该作者
最近楼主不做饭了?

看来啥都有新鲜期,过了就不干了。。。埃。。。又少了一位不想当将军的好厨子!
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344#
 楼主| 发表于 29-11-2012 09:55:04 | 只看该作者
原帖由 么么公主 于 10-10-2012 23:05 发表
最近楼主不做饭了?

看来啥都有新鲜期,过了就不干了。。。埃。。。又少了一位不想当将军的好厨子!


LZ还是天天做菜,只是好久没来这儿了,现在都发微薄了

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
退休养老的人 + 50 微博是啥名,私信我,让我粉丝你啊

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345#
发表于 29-11-2012 12:55:08 | 只看该作者
非常喜欢楼主做的菜,给个微薄的链接吧
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346#
发表于 5-12-2012 15:25:07 | 只看该作者
请问有才楼主 怎么保持已经做好菜肴的温度啊? 常常是后面的做好了,前面的已经凉了,色香味都打了折扣~~~
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347#
发表于 5-12-2012 15:38:03 | 只看该作者

回复 #89 818 的帖子

请问带子是从哪里买的呀,还有牛筋牛肚,有什么挑选的标准么
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348#
发表于 11-1-2013 22:23:07 | 只看该作者
宁波咸呛蟹,鳗鲞,偶就对这两道菜感兴趣,以前有个关系很好的同事给我吃过,难道澳洲也可以做这两道菜阿 在哪里买的苔条,螃蟹和淡鳗鲞阿?


[ 本帖最后由 818 于 31-5-2010 22:54 编辑 ]

[ 本帖最后由 超级小懒 于 11-1-2013 22:41 编辑 ]
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349#
发表于 18-1-2013 20:04:27 | 只看该作者

楼主太厉害了,膜拜啊
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350#
发表于 18-1-2013 20:24:46 | 只看该作者
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351#
发表于 24-1-2013 18:01:38 | 只看该作者
楼主,我不得不说,你实在是太能干了!!!!
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352#
发表于 30-1-2013 20:32:25 | 只看该作者

回复 #2 818 的帖子

那小小的是香菇吗?去哪里买的呀?
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353#
发表于 18-3-2013 02:18:31 | 只看该作者
微博在哪里?我追啊
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354#
发表于 29-3-2013 22:20:35 | 只看该作者
各个是精品。哪天照虎画画猫。
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