把街道变成农场的澳洲小镇

周星星1832 · 发表于 14-11-2016 06:31:19

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过去十年来，在地球气候变暖且许多地区变得越来越干燥的情况下，全球各地都开始陆续出现富有创意的社区花园和垂直农场。

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14-11-2016 06:30 上传

但澳大利亚的一个郊区将环保这件事融入到了日常生活，他们将街道变成了开放花园，能够给社区提供免费水果、蔬菜和香草。去年，这条街生产了900公斤香蕉和300公斤包心菜。
这个项目被称作城市食物街，始于2009年。当时昆士兰东北部热带地区布德里姆的居民们对酸橙1.5澳元至2澳元一个的零售价格大感震惊。
于是几位居民决定在公共绿化带种植10棵酸橙树，以自给自足。
于是这个主意传播开来，现在布德里姆的11条街道均将公共绿化带变成了花园，里面种植的东西有薄荷、辣椒、西红柿、百里香、羽衣甘蓝、石榴和土豆。

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初级建筑师及城市食物街项目的发起者之一Caroline Kemp表示：“刚开始我们只决定种酸橙，之后这个想法变成如果我们在公共绿化带种植酸橙，那么人们就能在需要的时候来拿了。”
这种种植在街上的季节性水果，供当地人随意取用，即便不打算自己种的人也可以过来分一杯羹。
Kemp表示：“在通常情况下，不打算自己种的人会提供取水之地或者会其它技能，他们也许擅长做酱，可以将酸橙做成果酱供人购买。我们将人们的贡献视作一件不稳定的事情。”
虽然这个街边花园种不出一个家庭需要的所有东西，比如面包和肉，但它能让人们快速方便地获得新鲜产品，不需要去商店。
项目共同倡导者和园艺学家Duncan McNaught说道：“做饭会遇到的问题之一就是，你会在晚上八点找不到要用的香草。但现在我们社区里面就有，你只需要出来采摘即可。这可以减少人们开车的次数，让做饭变得更加容易，并且也更健康，因为你采摘的时候需要走路。这就是街区的意义：走路和参与。”

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周星星1832 · 发表于 14-11-2016 06:32:00

周围没中國人

catfelix · 发表于 14-11-2016 09:24:25

aukingstone · 发表于 14-11-2016 10:47:23

话说这地方还真没有人行道啊

winston.wen · 发表于 14-11-2016 11:45:08

bsklhh · 发表于 14-11-2016 12:45:42

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