墨市中国餐厅遭罚2.3万 炒饭中吃出金属清洁球

周星星1832

　　（本报讯）布市的一家中国餐厅被罚款2.3万元，因其售出的炒饭中含有一块金属清洁球卡住了一名女性顾客的喉咙。

　　去年布市议会官员在哈密尓顿Portside的Bamboo Basket餐馆也两次发现有活的蟑螂。

　　玛克辛?道森（Maxine Dosen）从她的喉咙里咳出一块金属物，被送往医院紧急检查她有没有吞下跟多金属物。

                               
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　　布市法官朱迪恩?戴利（Judith Daley）说，虽然不清楚这块金属是如何掉进食物里，但是这个厨师在烹饪中习惯用钢丝球清洗菜锅。

　　戴利说，这肯定存在一个部分钢丝球脱落的风险。

　　她说在这次事件之后厨师仍然继续使用钢丝球，尽管员工已经被告知不要再这样做了。

　　“这一切发生的太快了。”道森去年告诉《信使邮报》（Courier-Mail ）：“我把炒饭放进嘴里，突然间就感到像虾壳一样尖锐的东西卡住了我的喉咙。我试着把它从我的喉咙里弄上来，然后从嘴里拉出了这根长长的、卷曲的东西。”

　　家族企业Lafeco的董事和 Bamboo Basket的持有者，菲利克斯?伊普（Felix Ip）对布里斯本市府的5项指控供认不讳。

　　该餐馆除了被指控卖不安全产品外，还被指控有未能采取预防措施防治害虫和在餐厅有活蟑螂的相关罪名。

　　委员会律师歇娜?辛格（Shenna Singh）说在厨房发现活的成年蟑螂。在第二次检查时发现更多的蟑螂，戴利也说在蟑螂问题被遏制住前要进行第三次检查。

　　该餐馆的律师安德鲁?罗斯（ Andrew Ross）说，餐厅的业务已经转变了，以及现在是一个三星级安全级别的餐厅。

　　他说，餐馆在第一次发现蟑螂后做了一个害虫处理，另外两项害虫处理是在第二次发现后做的。

                                                                              

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