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楼主: 荷塘月色
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[饮食厨艺] 我家的腊肉腌好了~

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91#
 楼主| 发表于 30-6-2014 15:47:01 | 只看该作者

买个手动绞肉机,里面配件就有根灌香肠的管子~我是超市打折时买的,才20刀~

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maggie2007 + 50 你太有才了!

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92#
发表于 1-7-2014 21:37:05 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 29-6-2014 22:45
那就经常注意看看哦~有了就赶紧买好了~

哪有那么闲啊。。。。。。

明天准备去看看肠衣,灌麻辣香肠, 太想吃了, 四年没回老家了,10年回老家是夏天也没吃。。。。你再度勾起我灌香肠的动力。。。。。。。。。。
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93#
发表于 1-7-2014 21:38:12 | 只看该作者
jwa 发表于 30-6-2014 07:42
这里除了盲曹,青衣什么的,还真没见过活鱼;
不过没去过springvale鱼市,据说那里规模超大,很向往,可 ...

你说的这两种也只有在华人多的地方才有活的,,,,,
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94#
发表于 1-7-2014 21:41:36 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 30-6-2014 14:47
买个手动绞肉机,里面配件就有根灌香肠的管子~我是超市打折时买的,才20刀~

发张手动绞肉机上来看看, 你居然不是自己用刀切的? 我也想买个绞肉的,可以出来很细的肉糜吗??
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95#
发表于 1-7-2014 22:04:37 | 只看该作者
maggie2007 发表于 1-7-2014 20:37
哪有那么闲啊。。。。。。

明天准备去看看肠衣,灌麻辣香肠, 太想吃了, 四年没回老家了,10年回老家 ...

解乡愁全靠吃啊。这帖子对四川人来说简直是剧毒。

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荷塘月色 + 50 你太搞笑了!
maggie2007 + 50 你太有才了!

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96#
发表于 1-7-2014 22:10:34 | 只看该作者
牧马人 发表于 1-7-2014 21:04
解乡愁全靠吃啊。这帖子对四川人来说简直是剧毒。

大家只是特别喜欢家乡菜的味道, 没办法,从小吃到大,不喜欢都不行。。。。。到了外面,就特别想。

但没人说想家了啊

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荷塘月色 + 50 我很赞同!

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97#
发表于 1-7-2014 22:13:18 | 只看该作者
maggie2007 发表于 1-7-2014 21:10
大家只是特别喜欢家乡菜的味道, 没办法,从小吃到大,不喜欢都不行。。。。。到了外面,就特别想。

但 ...


乡愁就像心底的初恋,你永远怀念却永远抓不住。如果有人问我什么是故乡,我真的答不上来。

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maggie2007 + 50 你太有才了!

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98#
发表于 1-7-2014 22:16:30 | 只看该作者
牧马人 发表于 1-7-2014 21:13
乡愁就像心底的初恋,你永远怀念却永远抓不住。如果有人问我什么是故乡,我真的答不上来。

看来你对故乡的理解跟很多人不一样嘛。。。

我是没回家想回家,回去呆一两周就有想逃走的感觉。。。。。。。
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99#
发表于 1-7-2014 22:56:04 | 只看该作者
maggie2007 发表于 1-7-2014 21:16
看来你对故乡的理解跟很多人不一样嘛。。。

我是没回家想回家,回去呆一两周就有想逃走的感觉。。。。 ...

这不是差不多么,一直怀念,但却抓不住怀念的感觉,美好只能停留在怀念里。
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100#
 楼主| 发表于 1-7-2014 23:04:27 | 只看该作者
手动绞肉机~

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maggie2007 + 50 国内买的?

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101#
 楼主| 发表于 1-7-2014 23:06:31 | 只看该作者
maggie2007 发表于 1-7-2014 20:41
发张手动绞肉机上来看看, 你居然不是自己用刀切的? 我也想买个绞肉的,可以出来很细的肉糜吗??

已经发图了~
我用这款只是灌香肠~真绞肉糜我用电动的绞肉机,省力省时~
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102#
发表于 1-7-2014 23:07:08 | 只看该作者
请问楼主绞肉机是不是在国内购买的呀?谢谢分享!

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荷塘月色 + 50 谢谢分享!

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103#
发表于 1-7-2014 23:09:08 | 只看该作者
看了这个贴确实中毒了,啥时候我也弄个绞肉机自己灌香肠。

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荷塘月色 + 50 你太有才了!
maggie2007 + 50 中病毒了?

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104#
 楼主| 发表于 1-7-2014 23:09:33 | 只看该作者
maggie2007 发表于 1-7-2014 21:16
看来你对故乡的理解跟很多人不一样嘛。。。

我是没回家想回家,回去呆一两周就有想逃走的感觉。。。。 ...

我也是哦~每次回去都想赶紧回来~

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maggie2007 + 50 谢谢分享!

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105#
 楼主| 发表于 1-7-2014 23:11:00 | 只看该作者
bfy2012 发表于 1-7-2014 22:07
请问楼主绞肉机是不是在国内购买的呀?谢谢分享!

在这边的“奥迪”超市买的~
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106#
发表于 1-7-2014 23:17:41 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 1-7-2014 22:11
在这边的“奥迪”超市买的~

好像几个月前见过,但没买,唉
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107#
发表于 1-7-2014 23:20:51 | 只看该作者
本帖最后由 牧马人 于 1-7-2014 22:22 编辑

忽然有个想法,不如搞一个家乡菜的厨艺擂台赛或者征文吧。

@指纹  
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108#
 楼主| 发表于 1-7-2014 23:32:08 | 只看该作者
牧马人 发表于 1-7-2014 22:17
好像几个月前见过,但没买,唉

经常看看会买到的~
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109#
 楼主| 发表于 1-7-2014 23:32:52 | 只看该作者
牧马人 发表于 1-7-2014 22:20
忽然有个想法,不如搞一个家乡菜的厨艺擂台赛或者征文吧。

@指纹

好主意~我这篇就算开头炮咯~

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牧马人 + 20 很给力!

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110#
发表于 2-7-2014 20:25:31 | 只看该作者
牧马人 发表于 1-7-2014 22:20
忽然有个想法,不如搞一个家乡菜的厨艺擂台赛或者征文吧。

@指纹

好啊,只是还没到年底,大餐都没出啊
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111#
发表于 2-7-2014 20:26:00 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 1-7-2014 22:32
好主意~我这篇就算开头炮咯~

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112#
发表于 2-7-2014 23:15:14 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 1-7-2014 22:11
在这边的“奥迪”超市买的~

奥迪超市? 牛逼的名字, 哪里有这个超市??

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113#
发表于 2-7-2014 23:25:15 | 只看该作者
maggie2007 发表于 2-7-2014 22:15
奥迪超市? 牛逼的名字, 哪里有这个超市??

ALDI

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荷塘月色 + 50 我很赞同!

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114#
发表于 3-7-2014 21:42:24 | 只看该作者

晕倒。。

真佩服各位, 把aldi翻译成奥迪,

遗憾啊,我很少去逛奥迪超市啊, 里面是有些不错的工具哈。
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115#
发表于 3-7-2014 21:43:07 | 只看该作者
俄帝超市通常是来一批货,卖完就完了。。。。而不是长期供应。
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116#
 楼主| 发表于 3-7-2014 23:50:19 | 只看该作者
maggie2007 发表于 3-7-2014 20:42
晕倒。。

真佩服各位, 把aldi翻译成奥迪,

就像班宁丝一样哈~

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maggie2007 + 50 你太有才了!

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117#
 楼主| 发表于 3-7-2014 23:50:58 | 只看该作者
maggie2007 发表于 3-7-2014 20:43
俄帝超市通常是来一批货,卖完就完了。。。。而不是长期供应。

那就上淘宝吧~
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118#
发表于 4-7-2014 18:59:31 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 3-7-2014 22:50
就像班宁丝一样哈~

班宁丝比较容易猜到啊,哈哈。

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119#
发表于 4-7-2014 21:08:07 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 3-7-2014 22:50
就像班宁丝一样哈~

是帮你死吧?

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120#
 楼主| 发表于 4-7-2014 22:58:55 | 只看该作者
@sucewang 没有苍蝇~冬天苍蝇都不见了~
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