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[饮食厨艺] 用新搅拌机做的馒头枣糕~

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1#
发表于 1-4-2014 09:40:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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昨晚试用了一下新买的搅拌机~
真省事~几分钟就和好面~
封上薄膜~
今早要准备米饭和菜,就先把馒头枣糕做好饧着~
等米饭做好菜炒好就开始蒸馒头~
看看今天的馒头枣糕~还行吧~

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参与人数 6威望 +300 收起 理由
老菜 + 50 你太有才了!
sucewang + 50 不错的搅拌机,什么价格啊?
欢语 + 50 谢谢分享!
kevin妈妈 + 50 你太有才了!
binnie + 50 谢谢分享!

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2#
 楼主| 发表于 1-4-2014 09:41:47 | 只看该作者
馒头枣糕~那个小号的是剩余的边角做得~

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周星星1832 + 50 你太有才了!

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3#
 楼主| 发表于 1-4-2014 09:42:24 | 只看该作者
看看截面~

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
sucewang + 50 很松软的枣糕呢!赞一个!

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4#
发表于 1-4-2014 09:42:29 | 只看该作者
想吃
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5#
 楼主| 发表于 1-4-2014 09:43:14 | 只看该作者
再展示一把新武器~

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sucewang + 50 老朋友家的神器非常齐全啊!可以开食品加工.

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6#
 楼主| 发表于 1-4-2014 09:43:56 | 只看该作者
旁边是豆浆机~
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7#
发表于 1-4-2014 09:44:55 | 只看该作者
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8#
 楼主| 发表于 1-4-2014 09:46:14 | 只看该作者
有了搅拌机~省事省时又省力~
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9#
 楼主| 发表于 1-4-2014 09:48:49 | 只看该作者

给你快递几个去~

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周星星1832 + 50 你太有才了!

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10#
发表于 1-4-2014 11:15:21 | 只看该作者
,赞 , 我也想买搅拌机. 在犹豫买kenwood还是breville

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荷塘月色 + 50 谢谢分享!

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11#
 楼主| 发表于 1-4-2014 11:40:32 | 只看该作者
ecnuguo 发表于 1-4-2014 11:15
,赞 , 我也想买搅拌机. 在犹豫买kenwood还是breville

当然是后者~
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12#
发表于 1-4-2014 15:03:20 | 只看该作者
好想吃啊。
我家就是豆浆机使用率比较高,天天用。人懒,其他的都很少用。

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13#
 楼主| 发表于 1-4-2014 15:11:28 | 只看该作者
binnie 发表于 1-4-2014 15:03
好想吃啊。
我家就是豆浆机使用率比较高,天天用。人懒,其他的都很少用。

我家不能光吃米饭的~所以经常吃面食哦~饺子,馒头包子,饼,面条必须换着吃~
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14#
发表于 1-4-2014 19:42:31 | 只看该作者
面包机也可以和面,但是搅拌机和面多,功能大,价格如何啊?

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15#
发表于 1-4-2014 20:38:21 | 只看该作者
真不错,看来我也得置办一台
买了个手持的搅拌机,还没有用过,不知道能不能和面,买的时候打算做cupcake时用的。

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16#
发表于 1-4-2014 22:11:02 | 只看该作者
我是用食物处理器来做面团。Food processor。

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17#
 楼主| 发表于 1-4-2014 22:32:36 | 只看该作者
sucewang 发表于 1-4-2014 19:42
面包机也可以和面,但是搅拌机和面多,功能大,价格如何啊?

王姐,这一款打了折三百多,便宜了一百~人少就用面包机和面也行啊!

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sucewang + 50 是人民币吗?

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18#
 楼主| 发表于 1-4-2014 22:35:06 | 只看该作者
HR798 发表于 1-4-2014 20:38
真不错,看来我也得置办一台
买了个手持的搅拌机,还没有用过,不知道能不能和面,买的时候打算做cupc ...

手持的我家也有~若是打蛋糕拿的时间久会比较累~感觉和饺子,馒头较干点的面恐怕不行哦~
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19#
 楼主| 发表于 1-4-2014 22:36:18 | 只看该作者
5years 发表于 1-4-2014 22:11
我是用食物处理器来做面团。Food processor。

有空上个图看看~和面挺好的吧~
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20#
发表于 1-4-2014 22:54:44 | 只看该作者
武器装备太齐全了, 我们家是手动和面,用手。。。

我们家的豆浆机之前买的是美的的,用了一个月就坏了,现在的是九阳的,用了几年了还很好用,只是现在懒的用了

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21#
发表于 1-4-2014 23:06:11 | 只看该作者
本帖最后由 5years 于 1-4-2014 23:08 编辑
荷塘月色 发表于 1-4-2014 22:36
有空上个图看看~和面挺好的吧~


用食物处理器(Food Processor)快速做出美味凉皮

老贴子了。里面有图片。


食物处理器的功能很多,其中一功能是可以做面团(Dough),几十秒就可以揉成一个Dough。 那么后面的发面,做面条,做疙瘩汤等......就容易很多。

我平时包饺子的肉陷,菜陷也都是用食物处理器来处理,很方便。
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22#
 楼主| 发表于 1-4-2014 23:13:24 | 只看该作者
Ldrivingschool 发表于 1-4-2014 22:54
武器装备太齐全了, 我们家是手动和面,用手。。。

我们家的豆浆机之前买的是美的的,用了一个月就 ...

我家之前一直手动和面的~现在解放了所以发帖开心一下~
九阳豆浆机不错~我家经常磨豆浆这款用了也有三年了~
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23#
 楼主| 发表于 2-4-2014 21:46:44 | 只看该作者
sucewang 发表于 1-4-2014 19:42
面包机也可以和面,但是搅拌机和面多,功能大,价格如何啊?

是澳币~
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24#
发表于 3-4-2014 10:29:02 | 只看该作者

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荷塘月色 + 50 恭喜你!

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25#
发表于 5-4-2014 19:53:43 | 只看该作者
感谢分享
真不错,看来也得去买一台。
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