回国啦^_^。。。。啦啦啦））））我来介绍上海的小吃。。。

缘圆 · 发表于 9-6-2013 22:41:22

dofach 发表于 4-6-2013 01:02

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对的对的，就是叫喜蛋。

里面还有刚孵化的小鸡呢。

嘎吓人的图片发上来，我差点把手里的iPad拐到地廊响。

mason00 · 发表于 9-6-2013 23:02:37

又更新啦，好。。。

dianfang2010 · 发表于 10-6-2013 14:49:26

回上海第一件事情就是去佳家汤包吃小笼。
悉尼各饭店小笼基本难入口，猪肉不行。

浮云云艾米莉 · 发表于 10-6-2013 22:09:59

太小的店不要去。。。我爸今年回国吃了碗面结果嘴巴上发了一个泡，持续了1个礼拜才退掉

现在的上海真心不比当年啊。。。看到就觉得难过。。。

还是很怀念当年山阴路的小笼包的

dofach · 发表于 14-6-2013 17:54:31

EmilyS 发表于 10-6-2013 21:09

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太小的店不要去。。。我爸今年回国吃了碗面结果嘴巴上发了一个泡，持续了1个礼拜才退掉

现在的上海真心不 ...

你爸回国几天啊？只吃了一碗面？没吃过其他的？

要是还吃过其他什么东西，凭什么说嘴上发了个泡跟这碗面有关系？

也许是在澳洲吃了什么东西，到了国内才发出来的呢。

dofach · 发表于 14-6-2013 17:57:07

今天早饭，咸浆。。。

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dofach · 发表于 14-6-2013 17:58:00

再加几个春卷。。。

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holi · 发表于 15-6-2013 20:07:48

刚从上海回来，很多小吃看起来比以前精致，只是当年的口味，感觉很难找到了。东西也贵的离谱，好多东西和澳洲差不多了。

dofach · 发表于 26-6-2013 05:04:35

本帖最后由 dofach 于 26-6-2013 04:08 编辑

　　今天再给各位推荐一个上海特色小吃：臭豆腐。

   无论是多高档的沪菜馆还是路边的小吃摊，都能看到这道油炸臭豆腐干的身影。

   尤其是路边的小吃摊，你隔着半条街就能远远的闻到油炸臭豆腐干的味道。

      刚刚出锅的色泽金黄，外脆里嫩，闻起来臭吃起来香的独特味道在你的舌尖翻滚，相信你也一定会爱上它的。

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dofach · 发表于 26-6-2013 05:13:54

夏天的上海，吃吃臭豆腐，再来一碗单档，孵孵空调，绝对是一种享受生活的态度。

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dofach · 发表于 26-6-2013 05:36:05

本帖最后由 dofach 于 26-6-2013 20:30 编辑

现在的上海已经很难找到我们小时候经常吃的鸡鸭血汤了。

我为了找正宗的血汤，已经吃了好几碗名为鸭血粉丝汤的东西了。

正当失望之余，终于在一个偏僻的小巷子发现了这个上海小吃。

此汤用鸡汤做主料，里边放有鸡鸭血、鸭肠、鸭胗，很美味。一碗才4元，超值啊!

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Dreamhouse · 发表于 26-6-2013 08:48:19

樓主回到澳洲了嗎？

holi · 发表于 26-6-2013 19:36:02

dofach 发表于 26-6-2013 04:36

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现在的上海已经很难找到我们小时候经常吃的鸡鸭血汤了。

我为了找正宗的血汤，已经吃了好几碗名为鸭血粉 ...

你运气真好，我找了一周也没找到，只好撤退！

金鱼和农夫 · 发表于 1-7-2013 01:24:38

山阴路万寿斋是小时候经常去吃的，现在太有名了，每次等的时间很长，价格翻了很多倍，这么多年估计老员工都差不多要退休了，希望他们有新人可以接上吧。倒是他们不拿名号出来开连锁，这份坚持也值得敬佩。除了小笼，他家的三鲜馄饨也很赞，啊呀，说得口水都要出来了。

stfz · 发表于 4-7-2013 13:53:07

看到馋吐丝嗒嗒滴阿。。。。。

dofach · 发表于 9-7-2013 16:43:14

这几天上海老热额，每天的中午餐和晚餐基本上就是吃上海特色的冷面，冷馄饨。

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dofach · 发表于 9-7-2013 16:44:29

冷馄饨也好吃的，过冰啤酒是绝配。

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dofach · 发表于 9-7-2013 16:58:49

上海冷面，关键在于各种浇头，

其中最经典的莫过于鳝丝冷面，我的最爱。

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dofach · 发表于 11-7-2013 21:09:44

这几天上海是热啊，天天38度，已经有连续二个礼拜啦。

每天在战高温。

dofach · 发表于 11-7-2013 21:13:20

天热，没啥好吃的，自己又懒的去烧，每天去外面买来吃。

好在上海有各种小吃，经济又实惠。

今天介绍一款也是上海经典小吃：鸡粥。

推荐理由：鸡粥是物美价廉，慢慢喝其实挺香，吃得出有鸡的鲜味，喜欢味道重点的话，还可以加点酱油，拌一拌。

小时候常常吃的，经典怀旧，每次经过云南路小绍兴，都会去吃一碗，这里面有上海人熟悉的味道。

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