懒人种菜--12年8月18日更新--山药发芽了。

binnie

忘了说前天还发现了一种Rainfed Brown rice， 是 Bio-Dynamic，据说是比organic 的还好。这两天试吃过发觉真的比大超市买的Brown rice 好吃很多，煮的时候也很干净。有圆粒的和长粒的两种可以选，当然还有白米，不过我们只吃糙米就不知道白米的口味怎样了。  阿莲你可以试一下的，很适合素食者，营养也比较全面。

wmwbull

我刚刚进了3立方土。。。请教现在种什么。。。。。。

wmwbull

噢。。。忘了。。。我是猫本的。。。谢谢指导。。。。。。

binnie

原帖由 wmwbull 于 6-8-2012 20:53 发表

                               
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噢。。。忘了。。。我是猫本的。。。谢谢指导。。。。。。

墨尔本的看看Greenhouse的帖子，她也在墨尔本，比较清楚。
还可以看看这个网站，http://www.gardenate.com/?zone=2， 有很详细的种植种类。
现在应该还可以种很多种豆子，生菜，土豆，萝卜等。辣椒，甜椒等都可以开始育苗了。

keepdancing

提醒一下，甘蔗不要贴着篱笆种，会把篱笆（fence）搞坏的。1467楼的图是西红柿。

格桑梅朵

朋友们也建议我现在多吃些粗粮，我买过超市的Brown rice，做的饭好硬，弄得胃不是很舒服。
Rainfed Brown rice这种米口感怎么样？超市有卖吗？

binnie

原帖由 格桑梅朵 于 7-8-2012 12:24 发表

                               
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朋友们也建议我现在多吃些粗粮，我买过超市的Brown rice，做的饭好硬，弄得胃不是很舒服。
Rainfed Brown rice这种米口感怎么样？超市有卖吗？

Brown rice 刚开始吃的时候很难吃，不过习惯了就觉得很好吃的。 Brown rice 很吃水，水放得不够做出的饭比较硬。 新发现这种Brown rice 有一种长米粒的，同我们平时吃的白米差不多，做出来的饭很好吃。 我上回是在社区菜园买的，价钱同超市的brown rice是一样的，但质量不是一个等级的，是Bio-Dynamic 的，没有用化肥同化学杀虫剂。

binnie

想问一阿莲和Greenhouse 关于果树的问题。
阿莲给的白桑有几枝发了新叶出来，这是算扦插好了吗？  白桑枝条除了叶子还有些不知道是不是花的东西，难道这么小就有花了？也太早熟了吧。

binnie

树莓发了很多芽出来，是否需要将这些苗都分开另外种啊？

a_lian

原帖由 binnie 于 6-8-2012 19:33 发表

                               
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忘了说前天还发现了一种Rainfed Brown rice， 是 Bio-Dynamic，据说是比organic 的还好。这两天试吃过发觉真的比大超市买的Brown rice 好吃很多，煮的时候也很干净。有圆粒的和长粒的两种可以选，当然还有白米，不过 ...

以前我LG买过一大袋糙米,是拿错了,跟白米一样价,把我高兴坏了.
后来LG就没买错了.
上次正想让他再去找,有没有卖大袋糙米的呢.大超市的糙米太贵了,白米的2倍价格呢.
我一般用糙米煮粥,感觉全是糙米煮饭的话,有点太糙了.

a_lian

原帖由 binnie 于 7-8-2012 12:48 发表

                               
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树莓发了很多芽出来，是否需要将这些苗都分开另外种啊？

不然长大后,太挤了吧.
我今天买的LOGAN BERRY就有很多芽,我估计也会出很多苗的.

a_lian

原帖由 binnie 于 7-8-2012 12:45 发表

                               
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想问一阿莲和Greenhouse 关于果树的问题。
阿莲给的白桑有几枝发了新叶出来，这是算扦插好了吗？  白桑枝条除了叶子还有些不知道是不是花的东西，难道这么小就有花了？也太早熟了吧。

因为枝条是一年生的,所以就开花了.是原有枝条的能量.这时候虽然有叶有花,但其实还没长根,别动它,继续浇水,等过几个月有根了,再移植.
还是你那边气候温暖,我的白桑还没冒多少新叶呢,紫桑倒是也开小花了.

[ 本帖最后由 a_lian 于 7-8-2012 13:33 编辑 ]

binnie

原帖由 a_lian 于 7-8-2012 13:26 发表

                               
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以前我LG买过一大袋糙米,是拿错了,跟白米一样价,把我高兴坏了.
后来LG就没买错了.
上次正想让他再去找,有没有卖大袋糙米的呢.大超市的糙米太贵了,白米的2倍价格呢.
我一般用糙米煮粥,感觉全是糙米煮饭的话,有 ...

华人超市好像有的。以前在悉尼住的时候经常买25公斤一袋的brown rice,那时才29刀一袋。现在不知道提价成什么样了呢？

a_lian

原帖由 binnie 于 6-8-2012 11:16 发表

                               
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柠檬草分株很快也多。

我的那些一年了,都没分根.

格桑梅朵

原帖由 a_lian 于 7-8-2012 13:31 发表

                               
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因为枝条是一年生的,所以就开花了.是原有枝条的能量.这时候虽然有叶有花,但其实还没长根,别动它,继续浇水,等过几个月有根了,再移植.
还是你那边气候温暖,我的白桑还没冒多少新叶呢,紫桑倒是也开小花了.

白桑和紫桑是吃的还是观赏的？

Greenhouse

这个就让它接着长就可以了。 长高了，架子架上，到了冬天再来的时候再剪再分。 一般种这个，nursery都说让3，4棵种到一起的，所以你的这个没有问题。

binnie

再问一个，树莓种什么位置好， 全日照？，半阳半阴？谢谢。

Greenhouse

我种前也查了一番。总体来讲，是要全日照的，而且如果你要种一排，走向最好是南北走向，这样一排的两边都能照到阳光。如果日照不够，果子的甜度会有影响。

Greenhouse

binnie我昨天买了两个大地瓜，记得你经前水生过。 是全部泡在水里，还是泡一点点就行了？ 大概多长时间出芽？

binnie

原帖由 Greenhouse 于 8-8-2012 09:16 发表

                               
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binnie我昨天买了两个大地瓜，记得你经前水生过。 是全部泡在水里，还是泡一点点就行了？ 大概多长时间出芽？

我家的通常都是放朔料袋里忘记吃了才发芽的，没有特别去泡它。 我想不用全部泡水里吧，只要有湿度和温度就可以发芽了。

binnie

昨天终于吃到了珍珠菜，真是太好吃了。有些看上去比较老的叶梗吃起来也很嫩，打算多种些了。

Greenhouse

那我也放塑料袋里吧，呵呵。

Greenhouse

收种子的时候多收点儿呗？

binnie

原帖由 Greenhouse 于 8-8-2012 11:19 发表

                               
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收种子的时候多收点儿呗？

我都是扦插的，还没见它开过花，不知道什么时候有种子。很粗生，叶梗就能种了。

binnie

珍珠菜简介：

营养成分
珍珠菜分布于东北、华北、华南、西南及长江中下游地区。常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。营养丰富，极具开发价值，全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富，且是少病虫为害的佳菜良药。是潮州菜式中的必需品之一，用之作鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。近年来，成功开发并推广。采其嫩茎叶素炒(或炒蛋)或做汤，清香鲜美，少量常吃，有益身心健康，具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症。常人食用有助于增强人体免疫功能。

药用价值
珍珠菜性味辛、涩、平。内服具有活血、调经之功效。可治疗月经不调、白带过多、小儿疳积、水肿、痢疾、风湿痹痛、乳痛、跌打损伤等症。外用可治疗痈疖、蛇咬伤等症。

繁殖方法
一般采用分株繁殖，分株繁殖时挖出植株，用刀把各分枝切割开，即可定植。一次种植，连年采收。

[ 本帖最后由 binnie 于 8-8-2012 12:03 编辑 ]

a_lian

原帖由 binnie 于 8-8-2012 10:56 发表

                               
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昨天终于吃到了珍珠菜，真是太好吃了。有些看上去比较老的叶梗吃起来也很嫩，打算多种些了。

上次土虫草是你帮我认出来的,这个原来叫珍珠菜啊.
当时从朋友那里拿了土虫草和这个.
我把一大棵全部剪了插扦了,种在阴凉的地方了,长的很不错,全部发新叶了,还没开始吃呢.有十几棵呢.

呆会我拍张照片来对比一下.

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binnie

原帖由 a_lian 于 8-8-2012 13:19 发表

                               
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上次土虫草是你帮我认出来的,这个原来叫珍珠菜啊.
当时从朋友那里拿了土虫草和这个.
我把一大棵全部剪了插扦了,种在阴凉的地方了,长的很不错,全部发新叶了,还没开始吃呢.
呆会我拍张照片来对比一下.

是你说的潮州菜吗？ 很有可能就是珍珠菜了。有种很特别的香味，有的人说像荔枝味。

a_lian

原帖由 Greenhouse 于 8-8-2012 11:19 发表

                               
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收种子的时候多收点儿呗？

这个我可是有很多啊.想要的话,同时可以寄一根土虫草给你发展.

a_lian

果真有荔枝味啊,不过,要仔细闻才能闻出来,要把叶子挤出汁来才行.

对了.有没有觉得雪莲果的气味跟红凤菜很相似?
我今天插扦红凤菜,发现味道真的很象啊.

binnie

今天刚发现雪莲果终于发出芽了。  等长大些比较一下两者的味道。  我不太喜欢吃红凤菜，觉得它的纤维很粗，味道也不太好。