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[其他] 悉尼冬天的童话(五十七)——在悉尼搓饭馆儿

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1#
发表于 25-5-2011 13:37:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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悉尼冬天的童话(五十七)——在悉尼搓饭馆儿 (2011-05-25 09:36:47
    北京有个民间的社会团体,叫“暴搓团儿”,就是一伙子饕餮之徒聚在一起到处搓饭。据说分工明确,有人专门负责打探新潮美食,侦查那些个新近红火起来的饭馆儿,打探有哪些新的菜品出现,口味儿如何,哪家的最正宗,啥啥的,还有人负责社团组织、把侦查部门的结果变成暴搓的实际行动,当然,也还有人观财务,AA制,当场结算、缴纳,非常公平透明。前几年,俺也喜欢吃,经常约上三五好友的出去搓,慢慢的,老了,胃口先不行了,“廉颇老矣,尚能饭否?”这话太经典了,俺真个是“饭否”了。但还是喜欢吃,吃多吃少无所谓,尝尝儿好滋味,也能满足咱的口腹之欲呀!

    每次到悉尼,孩儿们都要带着俺下馆子。悉尼的馆子很多,各种风味儿的都有,俺比较喜欢吃的是广州东早茶、韩式烤肉,还有日式的乌冬面。

    有图才有真相,略上两张照片。


    韩式火锅,热呼呼的,每次去吃都点这个锅。最喜欢吃中间那一撮韩国经典辣白菜。



    韩式什锦烤肉,有荤有素。



   一端上来,弥漫开来的热气里就散发出浓郁的肉香。。。。。。



    另外还点了别的烤肉,有韩国服务员帮你烤制。



    生拌牛肉丝。味道还不错,牛肉丝脆脆的。不过,对所有生的肉食俺都有一点点忐忑,浅尝辄止。



    韩式鸡蛋饼,里面有大量的小青葱,味道不错,口感软软的,外皮有点焦脆。



    这是店家送的小菜,照的时候已经被吃掉不少了,呵呵!而且可以重复要,不收费。



    早茶里俺最喜欢吃的——虾饺,里面可是货真价实的新鲜大虾仁。



    咸水饺,外皮很薄很酥,吃起来的感觉比烤乳猪不差。



    青苗。好像是叫这个名字。就是北方的饺子,不同之处在于皮薄,半透明,是用玻璃粉做的,里面一般是素馅的,用鸡蛋加上时鲜蔬菜。口味比较清淡。



    小笼烧麦。中间那一点黄黄的东东是蟹粉呦~~~~~~



    豆豉蒸排骨,好吃。俺媳妇也会做,味道可与饭馆儿里大厨做的相媲美。



    虾肠。里面也是大个儿的虾仁儿。这里的虾仁儿都是绝对新鲜啊!鲜甜的滋味,QQ的口感,一口咬下去,舌头一卷,就知道新不新鲜啦!



    春卷儿,酥酥脆脆的。北方食物,不知怎么也归入早茶之列了。



    又一个俺的大爱——凤爪。咸鲜酥烂,入口即化,齿颊留香,回味无穷。



    椰奶糕,也叫椰奶布丁。像豆腐一样嫩,椰奶味浓郁,但又不是齁甜齁甜的。





    这碗粥不是皮蛋瘦肉粥,还像是鸡粥。几块剪碎的排叉点缀在粥面上,颜色很漂亮,吃起来很脆,被热粥烫过的绵软了,香香的。



    芒果羹。榴莲、芒果、菠萝蜜,哈哈!都是俺喜欢吃的,还有释迦、车厘子。。。。。。嘿嘿,凡是热带水果,俺都喜欢吃。
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2#
发表于 26-5-2011 03:15:11 | 只看该作者
写的好

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太阳花开 + 20 谢谢分享!

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3#
发表于 26-5-2011 18:46:18 | 只看该作者
口水滴答滴答.......
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4#
发表于 26-5-2011 21:59:08 | 只看该作者
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5#
发表于 27-5-2011 16:56:21 | 只看该作者
看看就饿了。。。。
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