难得的友谊和聚会！（NEWCASTLE）

sucewang · 发表于 6-1-2011 23:41:15

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      明天（元月6号）MMXX夫妇要带两个可爱的女儿返回墨尔本了，从NEWCASTLE到墨尔本他们要驾车10多个小时呢！MMXX这几天嗓子发炎，这么长的旅途对他们来说一定非常辛苦！
      MMXX夫妇在圣诞节的假期带两个孩子来NEWCASTLE玩，他们倡议和组织了FREEOZ论坛NEWCASTLE网友们的第一次聚会，2010年12月26号FREEOZ论坛的20多位朋友及亲属在JESMOND 公园BBQ， MMXX夫妇准备了丰盛的食品，他们的大女儿也在那天在NEWCASTLE过了4岁的生日！
      昨天XIAOJING给我打电话，她是NEWCASTLE 大学的老师，她说明天MMXX夫妇要返回墨尔本了，今天在她家里聚一下。她说什么都不用带，在他们家BBQ。XIAOJING的老公是加拿大人，上次我们在她家吃他老公炸的鸡翅非常好吃。
      今天早上起床突然下起雨来，XIAOJING打来电话说看来在外面BBQ不行了，改成包饺子吧，叫我提前去她家帮忙准备，因为包饺子是我们北方人的专长。我叫老公不赖翁12点半开车到了XIAOJING家，他们两口子已经买好了牛肉馅、鱼、虾等一切东西，我调馅，XIAOJING和面，然后我包饺子，包馄饨。
      不赖翁开车接来了JINGJING的老公和小女儿，JINGJING的老公做一手好菜，尤其做水煮鱼那是专业水准。他先将鱼肉用盐、胡椒粉、团粉腌上，蔬菜过水，接着煮麻辣调味汁，然后将腌制好的鱼肉放入锅里的调料汁里煮熟，再一起浇到过水的蔬菜上。再烧点热油，浇在上面的香菜、辣椒面和花椒粒上。水煮鱼麻辣滑嫩，地道的四川风味，可惜地是辣得我老公直咳嗽，他很喜欢吃辣椒，但是辣椒不喜欢他。
      天气转晴了，吃了饭朋友们在院子里聊天，小孩子们在小游泳池里游泳，最后大家一起合影留念。MMXX夫妇明天要返回墨尔本了，心里真有点依依不舍，祝他们平安顺利！
      来到澳洲之前大家互不相识，能在澳洲相识真是缘分，大家都会珍惜这个难得的友谊和聚会的！

[ 本帖最后由 sucewang 于 18-10-2011 09:24 编辑 ]

dbsdsun · 发表于 8-1-2011 22:00:29

good

gx0097 · 发表于 9-1-2011 02:03:09

跟着黑版流口水

小波 · 发表于 9-1-2011 13:33:12

饺子水平太高了

牧马人 · 发表于 9-1-2011 13:43:52

王姐的饺子那是杠杠滴，高手的水煮鱼也是巴实的很！

棉花糖糖 · 发表于 9-1-2011 14:01:06

li.fred · 发表于 9-1-2011 14:08:40

真的好想吃口饺子啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

熏肉大饼 · 发表于 9-1-2011 15:32:16

忒好吃咧～

寻羊冒险记8382 · 发表于 9-1-2011 15:54:23

口水ing..

大饼什么时候可以放风啊？

mmxx · 发表于 11-1-2011 16:45:08

饺子真是好吃，王姐的手艺真不是盖的。JINGJING老公的川菜也是味道十足，人家居然还说只发挥了一半的功力，呵呵。感谢XIAOJING和MICHAEL的热情好客，我们度过了一个非同寻常的下午。告别的时候确实有点感伤，不过我们应该会很快会和大家再相见的。

sucewang · 发表于 11-1-2011 17:17:03

你们顺利到家的那天JINGJING就及时地告诉我们了，JINGJING说你们第二天就得上班。
嗓子发炎好了吧？
你们的两个小女儿真可爱！希望她们的下一个生日再来NEWCASTLE过！

熏肉大饼 · 发表于 11-1-2011 18:37:13

原帖由 寻羊冒险记8382 于 9-1-2011 15:54 发表

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口水ing..
大饼什么时候可以放风啊？

蠢蠢欲动，你们参加清风的抓萤火虫挖金字活动吗？

珊一 · 发表于 12-1-2011 03:01:01

想念中

uullukeq · 发表于 12-1-2011 08:22:18

真好！

vandia · 发表于 12-1-2011 20:49:22

suce大姐一出，必是精品啊

ningjacky · 发表于 19-1-2011 13:13:31

王姐教教我们怎么弄饺子皮吧。。。

老顽童 · 发表于 19-1-2011 13:33:53

珊一 · 发表于 20-1-2011 15:45:20

反正我和轩都吃过美女姐姐的饺子，楼下的去眼红吧。

superbspeed · 发表于 20-1-2011 19:35:50

直流口水啊。。。

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