速食葱油饼

sucewang · 发表于 11-1-2011 17:29:09

请上炸好的点心的照片，我好知道炸成什么程度。
又学了一个小吃，谢谢啊！

哈哈，一个葱油饼竟然盖楼到了61层，看来大家学习做美食的兴趣很大呀！

[ 本帖最后由 sucewang 于 11-1-2011 17:31 编辑 ]

依然逍遥 · 发表于 12-1-2011 02:46:38

早被老公消灭掉啦，明天我还要做一些，炸好后再被照片吧。上次是做葱油饼顺便做的几个，以前我一做就是几十个的，都蒸好放冰箱里冻上。吃的时候不用解冻，直接放油里炸，不过火不要太大，小火一直油开着炸最好，炸好后它会鼓起来一点，不用炸得很老，稍有点黄就行了。以前在澳洲，老公老是买来吃，他特喜欢吃炸的，我尝了后感觉不怎么样，我只吃出白菜和面粉。然后我试着做，结果他说我做的比在澳洲买的好吃多了，再不吃外面买的了。

依然逍遥 · 发表于 13-1-2011 04:35:18

原帖由 sucewang 于 11-1-2011 17:29 发表

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请上炸好的点心的照片，我好知道炸成什么程度。
又学了一个小吃，谢谢啊！

哈哈，一个葱油饼竟然盖楼到了61层，看来大家学习做美食的兴趣很大呀！

王姐，这是今天炸的三个dim sim，和两个葱油饼，都被老公扫光了

我拿相机的时间，葱油饼被老公抢走一块！

zhanglianwei · 发表于 13-1-2011 11:31:06

我照做了一下葱油饼，感觉很不错，谢谢分享

格美 · 发表于 13-1-2011 13:25:40

学来学去，还是大姐油酥版的葱油饼好吃。

duremifa · 发表于 15-1-2011 00:37:17

谢谢王姐，我们家吃得很开心！就像以前在国内饭店吃的一样哦！

youme · 发表于 10-2-2011 23:14:58

谢谢

坏熊猫 · 发表于 15-2-2011 12:05:55

我和王姐的做法一样

hbmterry · 发表于 23-2-2011 13:39:47

有了王姐的无敌简单的烹饪方法,俺也试做了,一种有肉一种没肉,卖相不咋样,但口感不错.

sucewang · 发表于 23-2-2011 23:35:16

真高兴这么多的朋友们都学会了，而且比我做得还好呢！

依然逍遥 · 发表于 24-2-2011 00:37:56

学了的TX都上来交作业，才对得起王姐的无私分享啊。报告王姐，现在这个葱油饼成了我们家一份子了，冰箱是保持常有货的。而且我还做一些冻好，给我妈妈家带去，我妈妈兄弟他们也很喜欢吃呢。谢谢王姐！

juliencn · 发表于 24-2-2011 17:49:03

现在超市里面买的印度飞饼其实就是这样的，买来放在冷冻里面，需要吃的时候烧一下就行，很方便啊。

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[饮食厨艺] 速食葱油饼

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感谢王姐

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hbmterry的油饼做得太专业啦！

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