西班牙海鲜饭(paella)和桑格利亚酒(sangría)

xblues · 发表于 2-11-2009 22:16:54

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大家看看是怎么做的？下次自己坐着吃。

我昨天特意做了锅西班牙海鲜饭(paella)和

桑格利亚酒(sangría), 今日拿着前去贺喜, 也许隔夜饭不新鲜"无人问津", 最后剩下不少,

不过桑格利亚酒隔夜刚好, 呵呵...具体做法再重复一遍:
原料:一个桃, 一个苹果, 一个柠檬, 一个橙子, 一瓶红酒(750ml), 1/2杯白兰地, 一罐雪碧或七喜(喝前添加)
做法:将水果切成丁, 然后与酒一起放入一个器皿中搅拌均匀, 而后放入冰箱中过夜后即可饮用.

浪沧孤客 · 发表于 2-11-2009 22:17:58

口水哗啦啦地流

xblues · 发表于 2-11-2009 22:23:03

我觉得那个海鲜饭看上去一定很好吃的样子，而且不应该很难做。

keane.li · 发表于 2-11-2009 22:24:37

这饭还能留过夜？早给收拾啦

临海的街 · 发表于 2-11-2009 22:25:04

谢谢LZ分享！！

我还是比较喜欢到sydney city的liverpool和pitt街上的那几家店里面吃现成的。。。。

周五晚上9点有live的西班牙热舞女郎哦！！！liverpool街上的。

临海的街 · 发表于 2-11-2009 22:26:26

原帖由 keane.li 于 2-11-2009 22:24 发表

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这饭还能留过夜？早给收拾啦

好像是说自己做sanfria是要放隔夜的，那个饭LZ是不得已。。。。

浪沧孤客 · 发表于 2-11-2009 22:29:10

原帖由 xblues 于 2-11-2009 22:23 发表

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我觉得那个海鲜饭看上去一定很好吃的样子，而且不应该很难做。

我记得以前homestay做的西班牙海鲜饭，唉。。。偶一顿要吃5碗，连第二天准备的午餐都吃了

临海的街 · 发表于 2-11-2009 22:32:31

各位热心的朋友，我是有上进心的临海的街

，帮忙去我另外一个职业发展贴发表你的高见：

http://freeoz.org/bbs/viewthread ... e%3D1&frombbs=1

谢谢！

dalu · 发表于 4-11-2009 05:16:38

把贝壳拿走更好一点

ingeer · 发表于 4-11-2009 08:45:04

燒PAELLA ，先要找個大鐵盤~，正宗的Valencia版paella要用超貴的Saffron，現在貌似一般都用紅紅的CURRY POWDER代替了。。。。

Vanelita · 发表于 12-11-2009 16:00:30

Las paellas son riquísimas. Me encantan~~

NordSchleife · 发表于 12-11-2009 16:31:23

在Valencia吃过几次paella，味道很好。海鲜兔肉。

[ 本帖最后由 NordSchleife 于 12-11-2009 13:32 编辑 ]

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