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标题: 看看我做的洋葱番茄牛排，呵呵~~ [打印本页]

作者: dofach 时间: 29-9-2009 00:32
标题: 看看我做的洋葱番茄牛排，呵呵~~
看看我做的洋葱番茄大牛排，呵呵~~

4元钱买了3块大牛排，价格超便宜哦

[ 本帖最后由 dofach 于 28-9-2009 23:37 编辑 ]

作者: dofach 时间: 29-9-2009 00:35
看看这块大牛排，$4元钱买来3块，

算下来才1.6元一块，太便宜了吧，

这么大一块估计要半斤多了呢，呵呵~~~

作者: dofach 时间: 29-9-2009 00:36
我煎我煎我煎煎煎。。。

作者: dofach 时间: 29-9-2009 00:37
调料是这样的：

五香粉，白胡椒粉，生抽少许，再加红酒和盐。

调好后把牛排放入，浸泡一个小时或更久时间，

让味道进入肉中。

然后用中火煎五分钟左右，

加入洋葱和番茄，就可以了。

这样作出来的牛排很嫩的哦。。。

作者: 西皮二黄 时间: 29-9-2009 01:20
这大半夜的上美食贴
lz太不厚到了

作者: viviankimura 时间: 29-9-2009 01:23
哪个超市买的, 貌似挺便宜...

作者: dofach 时间: 29-9-2009 01:46

原帖由 viviankimura 于 29-9-2009 00:23 发表

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哪个超市买的, 貌似挺便宜...

就是在喔喔斯买的啊！

作者: 羽天十三 时间: 29-9-2009 01:57
24元RMB，和在中国的价格差不多。

作者: popka 时间: 29-9-2009 05:42

看完出去吃宵夜

作者: 毛桩桩 时间: 29-9-2009 11:53

作者: JOJOBA 时间: 29-9-2009 12:29
尽管做的是中式牛扒，但适合自己口味就是最好的。

这个餐两个人分享吗？挺懂得享受生活的。

作者: zycbob 时间: 29-9-2009 12:52

挺好的

作者: ingeer 时间: 29-9-2009 13:23
下次用GRILL PAN，就是鍋底有一橫一橫的那種鍋，專用來煎各種豬羊牛魚排的，做出來就和餐館裏的很象了。呵呵

作者: st62461 时间: 29-9-2009 14:57
楼主确实是人才，不但生意好，做吃的也很讲究。
楼主的文章很有价值，反反复复看了很多遍了。

作者: dofach 时间: 30-9-2009 03:23

原帖由 st62461 于 29-9-2009 13:57 发表

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楼主确实是人才，不但生意好，做吃的也很讲究。
楼主的文章很有价值，反反复复看了很多遍了。

谢谢您的夸奖！呵呵。。。

作者: stiou 时间: 30-9-2009 11:28
lz做的看起来蛮好吃的！

傻傻的问：只吃这个能吃饱吗？我还是习惯来点主食啥的！

作者: dofach 时间: 1-10-2009 02:54

原帖由 stiou 于 30-9-2009 10:28 发表

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lz做的看起来蛮好吃的！

傻傻的问：只吃这个能吃饱吗？我还是习惯来点主食啥的！

你好，我的主食也是米饭，这个只是佐餐的。

作者: jiayan1412 时间: 1-10-2009 18:46
好便宜啊,,,,我怎么遇不到呢?

作者: 珊一 时间: 2-10-2009 00:14
楼主在哪个城市？谢谢。

作者: 格美 时间: 2-10-2009 03:05
大半夜的，饿啊

作者: ubuntuhk 时间: 2-10-2009 03:07
标题: 回复 #20 格美的帖子
家里有水吧，喝两瓢赶紧去睡了

作者: dofach 时间: 4-10-2009 00:23

原帖由珊一于 1-10-2009 23:14 发表

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楼主在哪个城市？谢谢。

你好，我现在悉尼。谢谢！

作者: dofach 时间: 23-12-2009 22:24
洋葱番茄大牛排，呵呵~~

作者: Alien 时间: 4-1-2010 20:24

作者: ssssss 时间: 4-1-2010 20:39
楼主那个果汁杯和我的一模一样。我在Rejectshop 买的

作者: 淡泊ye人生 时间: 4-1-2010 20:40
lz你搞HOMESTAY吗

作者: dofach 时间: 4-1-2010 21:07

原帖由 ssssss 于 4-1-2010 20:39 发表

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楼主那个果汁杯和我的一模一样。我在Rejectshop 买的

对的对的，我的也是在Rejectshop 买的。

呵呵，特价2刀买来的。不过，不是我用的，呵呵。。。

[ 本帖最后由 dofach 于 4-1-2010 21:12 编辑 ]

作者: 淡泊ye人生 时间: 5-1-2010 01:43
标题: 回复 #26 淡泊ye人生的帖子
好的。贵点没事。整天在外面吃也不是办法

作者: Espresso 时间: 5-1-2010 12:15
这块牛肉你能咬的动吗？

作者: dofach 时间: 5-1-2010 22:45

原帖由 Espresso 于 5-1-2010 12:15 发表

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这块牛肉你能咬的动吗？

牛肉很嫩的。。。

不是用咬的，是用刀叉切成小块再吃的。

牙好！胃口好！吃嘛嘛香！

作者: dofach 时间: 5-1-2010 23:21

原帖由 淡泊ye人生 于 5-1-2010 01:43 发表

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好的。贵点没事。整天在外面吃也不是办法

请你去看看我最近新开的关于美食的帖子：《我在澳洲的小康生活---记录我一日三餐的真实写照！》http://www.freeoz.org/bbs/thread-875458-1-1.html

谢谢！

作者: Espresso 时间: 7-1-2010 00:44

原帖由 dofach 于 5-1-2010 22:45 发表

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牛肉很嫩的。。。

不是用咬的，是用刀叉切成小块再吃的。

牙好！胃口好！吃嘛嘛香！

这块估计是牛身上最差的部位了
不止肉质老，而且里面筋多，所有饭店都不会卖这种牛排的。

作者: dofach 时间: 10-1-2010 13:52

原帖由 Espresso 于 7-1-2010 00:44 发表

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这块估计是牛身上最差的部位了
不止肉质老，而且里面筋多，所有饭店都不会卖这种牛排的。

我是穷人啊！吃不起饭店，只能吃牛身上最差的肉了。

您有钱人天天上饭店吃，我跟您不能比的。。。

作者: dofach 时间: 10-1-2010 14:05
这个帖子介绍的牛排我在一楼说了，价格才4元钱买的3块牛排。

在有些人眼里看来是穷人吃的牛排，呵呵。。。

再看看我在饭店里吃的小牛排。。。（穷人有时也会上饭店去的）。

作者: dofach 时间: 10-1-2010 14:07
饭店里做的鸡排。。。

作者: Espresso 时间: 10-1-2010 22:26

原帖由 dofach 于 10-1-2010 13:52 发表

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我是穷人啊！吃不起饭店，只能吃牛身上最差的肉了。

您有钱人天天上饭店吃，我跟您不能比的。。。

懂吃的未必就是有钱人
吃的好，有质量也未必也必须是有钱人
有钱人就未必知道怎么吃.............

作者: sparkzhu 时间: 10-1-2010 22:33

原帖由 dofach 于 29-9-2009 00:32 发表

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看看我做的洋葱番茄大牛排，呵呵~~

4元钱买了3块大牛排，价格超便宜哦

星期五朋友带我去那个harbo briger 那边的一个好像叫pancake with the rocks的餐厅，里面的牛排太好吃了，22元一份，口水阿

作者: dofach 时间: 10-1-2010 22:56

原帖由 Espresso 于 10-1-2010 22:26 发表

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这块牛肉你能咬的动吗？

懂吃的未必就是有钱人
吃的好，有质量也未必也必须是有钱人
有钱人就未必知道怎么吃.............

是啊是啊，有的人吃牛排还是用牙咬的。。。哈哈。。。

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