看我给老公准备了这么多的饺子

mutoudemu · 发表于 4-2-2010 23:14:21

想问下LZ大姐包子皮的详细做法，谢谢！我们才来几个月，太想吃中国的东西了，包子饺子都超爱！想来饺子皮可能容易点，但是完全不知道包子皮怎么发酵之类的。。。对了，绞肉机是你们自家备的么？

[ 本帖最后由 mutoudemu 于 4-2-2010 23:16 编辑 ]

ganbu · 发表于 10-2-2010 18:08:07

这么多，羡慕

Decent · 发表于 2-4-2010 22:53:43

王姐，很喜欢你的帖子。

生活原来可以这样滋润。人的心态和性格决定一个人的幸福指数。向你学习--
从包饺子开始！

tm_nicole · 发表于 5-4-2010 22:47:51

王姐做的饺子真多，我一次最多做120个吧，多了包的太累，4月4号是我来澳第一次包，饺子皮是在袁氏行买的，下次自己合面。很喜欢吃饺子。

我这次的饺子馅是:
主料：猪肉馅、卷心菜、胡萝卜、茶干、鸡蛋皮
配料：葱、姜、蒜、酱油、盐、花椒粉
很简单，就是把卷心菜要用盐腌一会，在用手揉搓卷心菜让其变软。在加入其它的一起搅拌均匀。

sucewang · 发表于 5-4-2010 23:30:45

包子皮我是用的自发粉+酵母，酵母我是从中国带来的。
我的帖子“我蒸的大包子真香”
http://www.freeoz.org/bbs/thread-843569-1-1.html

冰翡翠 · 发表于 6-4-2010 00:18:53

今天头晕眼花啊，每次看到这个标题都会错看成“看

我给老公准备了这么多孩子”

金枝玉叶 · 发表于 7-4-2010 00:51:20

楼主的lg很幸福

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