100%原创-----龙凤汤！

Microhard · 发表于 26-5-2009 15:15:31

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原料：鸡骨架、鳄鱼肉、枸杞
做法：将鸡骨架若干，5个左右，鳄鱼肉剔除，只用骨头连带点肉即可，鳄鱼肉可以炒着吃。枸杞若干。
然后就煲吧，最后放入食盐。
特点：方法特简单！
味道特鲜美！

周星星1832 · 发表于 26-5-2009 15:23:12

图呢？

frozen_heart770 · 发表于 26-5-2009 15:27:14

鳄鱼肉汤确实很鲜很鲜啊~ 快上个图！

someonehappy · 发表于 26-5-2009 18:11:06

５个鸡架，那要多大的锅啊

厨娘一枝花 · 发表于 26-5-2009 19:24:16

鳄鱼汤还是很鲜的说，鳄鱼肉炒来吃就有点硬了

qzd163 · 发表于 26-5-2009 21:50:07

五个鸡骨架确实太占地方了，我的电压锅最多只能放两个。

jiayan1412 · 发表于 27-5-2009 12:22:43

上图,光说,没感觉

qzd163 · 发表于 27-5-2009 12:30:10

我今天就实践下，找找真实的感觉，好吃才给你加分。

Microhard · 发表于 27-5-2009 16:06:48

原帖由 lufumin1832 于 26-5-2009 14:23 发表

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图呢？

looks very normal --- yellow brown color

Microhard · 发表于 27-5-2009 16:10:11

原帖由 someonehappy 于 26-5-2009 17:11 发表

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５个鸡架，那要多大的锅啊

normal pot used for cooking soup, but 鸡架 have been chopped into several pieces

Microhard · 发表于 27-5-2009 16:11:23

原帖由 厨娘一枝花 于 26-5-2009 18:24 发表

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鳄鱼肉炒来吃就有点硬了

just cook it for a shorter time

salad · 发表于 27-5-2009 16:58:34

鳄鱼肉？

哪儿抓的？

Microhard · 发表于 28-5-2009 14:40:44

KFL supermarket

qzd163 · 发表于 28-5-2009 16:01:17

试过，色香味俱全！

格美 · 发表于 28-5-2009 16:05:53

不敢吃

Microhard · 发表于 30-5-2009 20:13:47

今天去springvale的达成发现，带骨头的鳄鱼肉已经没了，变成纯肉的了

独立小桥风满袖 · 发表于 25-6-2009 00:09:55

鳄鱼。。。！

我以为你的龙凤汤是猫蛇煮的呢

原来是盗版

zlsiva · 发表于 25-6-2009 02:02:33

啊，鳄鱼肉我只吃过炒的。为什么要放那么多鸡架呢？

秋风词 · 发表于 1-9-2009 12:08:20

原帖由 Microhard 于 26-5-2009 14:15 发表

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原料：鸡骨架、鳄鱼肉、枸杞
做法：将鸡骨架若干，5个左右，鳄鱼肉剔除，只用骨头连带点肉即可，鳄鱼肉可以炒着吃。枸杞若干。
然后就煲吧，最后放入食盐。
特点：方法特简单！
味道特鲜美！

鸡架骨到底是哪种?是生的还是看上去像是烤鸡身上拆下来的那种?

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