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[美食擂台] 【FreeOZ & Aosteps 美食擂台】攻擂之 榄菜刀豆炒蛋白伴烤鸡翅

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1#
发表于 21-12-2008 16:08:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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简单营养,滋味十足,色香味美的榄菜刀豆炒蛋白伴烤鸡翅来了。

红褐色的烤鸡翅加上墨绿色的刀豆,互相辉影,红红绿绿,虽然是中式菜品,也沾染一些圣诞气氛,在这个和暖的圣诞前夕,祝朋友们圣诞快乐,家庭和睦,新年进步!

其实这个菜是昨晚上吃的菜,之前没想过要拿来做Red & Green,所以没有拍下材料的相片,没办法,于是今天中午又再吃了这个菜一次,可怜的LG,都没敢跟他说,不然肯定把他气坏了。

蛋白是做面包时候的蛋液剩下来的蛋白,于是拿来就地取材,加奶油炒成蛋。

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参与人数 5威望 +130 收起 理由
jiayan1412 + 30 谢谢分享!
flora723 + 30 LZ的创意很多哟!
ritaclin + 30 你太有才了!
厨娘一枝花 + 15 不错不错,鸡翅烤的是油亮油亮的
fm_yy + 25 谢谢分享!

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2#
 楼主| 发表于 21-12-2008 16:09:47 | 只看该作者
原料:刀豆、橄榄菜、胡萝卜、蛋白、奶油、醃好的鸡翅;

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参与人数 1威望 +25 收起 理由
fm_yy + 25 谢谢分享!

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3#
 楼主| 发表于 21-12-2008 16:17:50 | 只看该作者
此菜式灵感来自翡翠和MC妈,在此感激不尽!
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4#
发表于 21-12-2008 23:37:34 | 只看该作者
第一个赶到先尝了,色香味居全!感谢LZ!

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
eva_kong + 30 你太有才了!

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5#
 楼主| 发表于 21-12-2008 23:43:38 | 只看该作者
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6#
发表于 22-12-2008 08:13:33 | 只看该作者
eva速度真快啊!橄榄菜我也喜欢吃。那几个鸡翅好诱人啊,要求上方子!
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7#
 楼主| 发表于 22-12-2008 13:23:36 | 只看该作者
原帖由 ritaclin 于 22-12-2008 08:13 发表
eva速度真快啊!橄榄菜我也喜欢吃。那几个鸡翅好诱人啊,要求上方子!

鸡翅没有方子啊,就是在WOOLWORTHS买那种醃制好的鸡翅鸡腿,回来放烤炉就好,美味马上到
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8#
发表于 22-12-2008 16:50:04 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
eva_kong + 30 谢谢帮顶!

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9#
 楼主| 发表于 22-12-2008 22:43:04 | 只看该作者

回复 #8 jiayan1412 的帖子

感谢帮顶
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