这种豆角怎么吃?

gingerzjy · 发表于 21-6-2008 17:40:00

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这种豆角是黄色的,是老了么还是原本就发此?有学名么?该怎么做来才好吃呢?

c3po · 发表于 21-6-2008 18:26:58

长纲豆？
炒着吃。

憬憬 · 发表于 21-6-2008 23:15:29

就是这个品种。金黄色的.叫bean butter
不过我也没吃过。猜测跟绿色的一样吃。

[ 本帖最后由憬憬于 21-6-2008 23:31 编辑 ]

litieying8 · 发表于 21-6-2008 23:24:26

和五花肉一起炖着吃不错！
不过这个是北方的吃法！

beckyzhou · 发表于 22-6-2008 00:45:40

用蒜泥炒

127 · 发表于 22-6-2008 00:58:27

扒出来豆子炒着吃

渔渔 · 发表于 22-6-2008 13:01:58

原帖由 litieying8 于 21-6-2008 22:24 发表

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和五花肉一起炖着吃不错！
不过这个是北方的吃法！

是不是酒楼的做法？难道我吃过？但印象中那东东是黑黑的，像干制的一样。

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