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[饮食厨艺] 电磁炉能不能用普通的马勺(菜锅)炒菜

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1#
发表于 8-5-2008 11:30:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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电磁炉能不能用普通的马勺(菜锅)炒菜,我带来的电磁炉没带炒锅.一直没咋用,郁闷中.
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2#
发表于 8-5-2008 11:50:14 | 只看该作者
当然可以了,只要是平底的就可以。圆底的,就要看你的炒菜技巧了。
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3#
 楼主| 发表于 8-5-2008 12:16:14 | 只看该作者
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4#
发表于 8-5-2008 12:21:54 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
铁锅钢锅都可以,但不可以是铝锅铜锅(因为不含Fe),当然要平底的,不然放不平。
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5#
 楼主| 发表于 8-5-2008 12:24:50 | 只看该作者
that is really great answer.
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6#
发表于 8-5-2008 12:32:45 | 只看该作者
比较关心有没有驴勺?
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7#
 楼主| 发表于 8-5-2008 14:32:59 | 只看该作者
原帖由 FreeBee 于 8-5-2008 11:32 发表
比较关心有没有驴勺?

被驴踢过?真让人担心
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