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[饮食厨艺] "俺家厨房"之五!!! 爱他,就给他准备最"新鲜"的早餐...

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1#
发表于 8-4-2008 22:25:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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买来rice cakes米饼,吃在嘴里...

就想起小时候,在姥姥家的街口,崩爆米花的老师傅,支上蹦爆米花的锅,一声也不用吆喝,等到听到那熟悉"嘣"的一声,街头街尾的小孩子就捧着花花绿绿的瓷盆和一碗米赶来了,每当这时,姥姥总会把已经拿在手里的1毛钱给我,我捧着盆子也跟着一群孩子后面"疯"跑,姥姥在后面喊"别着急,小心,摔倒!"...
记得最早崩一锅是1毛,然后是2毛,好像涨到1块左右,我长大了,也就不热衷了...但记忆里,是"爆米花"我都很喜欢吃,记得有大米的,玉米的,黄豆的...赶上有林区的亲戚来串门,还有松子的...妈妈也会经常唠叨,师傅加的是"糖精",崩爆米花的锅含"铅"很多...但是,每当一群表兄妹聚到一起的时候,大家还是"抢"的很高兴,争相着把头"插进"装满爆米花的盆子,咯咯的笑声弥漫整个院子...


慢慢的上班了,看电影的时候,捧着影院里卖的爆米花和可乐,觉得很"洋气",但都是奶油的味道,价格也贵的很...

等到自己有家了,也尝试用微波炉"转"那种从超市买来的"爆米花"压缩袋... 但是,永远都找不到儿时,在姥姥家街口,随着"嘣"的一声,街道里飘散的爆米花的香味了...

不好意思啊!吃到这个rice cakes米饼就煽情了一下哈!

                               
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虽然"爆米花"已经变成了儿时的记忆,但是我们可以给你身边,你爱的人准备丰富的早餐,让"现在"变成"以后"的美好回忆!

                               
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这个早点的做法是相当简单滴,"保证包教包会,教不好,不收费,退还往返路费..."(这句话咋这么熟呢?!

                               
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好像是广告语嘛!嘿嘿!

                               
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)而且绝对新鲜...


做法:
1.买来rice cakes米饼
2.黄瓜,西红柿切片摆放好
3.把生奶油挤在上面即可


这个whipped cream生奶油,是real-dairy cream绝对的减肥食品...

                               
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,骗自己说:"不会胖的啦!"

                               
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2#
发表于 8-4-2008 22:28:29 | 只看该作者
喜欢!!!我也喜欢用RICE CAKE来解馋,经常对自己说吃这个不会胖。。。。。。。
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3#
发表于 10-4-2008 13:12:00 | 只看该作者

帖子不错.

楼主辛苦了,支持你一下.












                               
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我的人生感言:Virtue is bold, wow gold and goodness never fearful.Zeal without knowledge is wow gold fire without light.Nothing seek , wow gold nothing find.Every man wow gold is the master of his own fortune.Achievement provides the only real pleasure wow gold in life.人生有限,学海无涯。
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4#
发表于 10-4-2008 13:47:30 | 只看该作者
很奢华嘀早餐哦.
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5#
 楼主| 发表于 10-4-2008 13:49:29 | 只看该作者

回复2#

桔子猫,吃rice cake是不会胖的
但是吃whipped cream,就一定会滴
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6#
 楼主| 发表于 10-4-2008 13:54:31 | 只看该作者

回复 #4 亦文亦武 的帖子

没有啦!whipped cream$2.99澳刀,rice cake$1.9澳刀左右,番茄和黄瓜片可忽略不计...
我有拜读阁下的帖子哦!那才叫专业呢! 向你学习!有机会交流一下吧!
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7#
 楼主| 发表于 10-4-2008 13:56:14 | 只看该作者

回复 #3 难忘为童年 的帖子

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8#
发表于 10-4-2008 14:48:34 | 只看该作者

你的他的早餐吃这么少?

我的他的早餐要再丰富些,可以借鉴,好!
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9#
发表于 10-4-2008 20:35:22 | 只看该作者
原帖由 ai.jiaying 于 10-4-2008 12:49 发表
桔子猫,吃rice cake是不会胖的
但是吃whipped cream,就一定会滴


嘿嘿,问题是我一吃RICE CAKE就要配很多小菜。。。。。。嘿嘿
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10#
发表于 10-4-2008 20:51:04 | 只看该作者
where did u buy whipped cream???
which brand?
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11#
 楼主| 发表于 11-4-2008 11:51:06 | 只看该作者

回复 #10 ache43 的帖子

这个我已经对比过价钱了
ALDI买的,便宜点$2.99澳刀oveliness:
但是,coles和woolworths的就要$5澳刀
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12#
 楼主| 发表于 11-4-2008 11:56:40 | 只看该作者
原帖由 nizi 于 10-4-2008 13:48 发表
我的他的早餐要再丰富些,可以借鉴,好!

不是,这么少滴!这只是其中一个...还要再吃点,比较实惠滴,比如米饭,包子什么的...不过,周末闲暇做这个吃,很"小资"啊...
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13#
发表于 11-4-2008 11:57:20 | 只看该作者
原帖由 ai.jiaying 于 10-4-2008 12:54 发表
没有啦!whipped cream$2.99澳刀,rice cake$1.9澳刀左右,番茄和黄瓜片可忽略不计...
我有拜读阁下的帖子哦!那才叫专业呢! 向你学习!有机会交流一下吧!


呵呵,俺告诉你专业原因吧,那些作业里面俺只选好的拍,而拍出的照片俺只选好看的放上网来.
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14#
 楼主| 发表于 11-4-2008 12:09:16 | 只看该作者
原帖由 亦文亦武 于 11-4-2008 10:57 发表


呵呵,俺告诉你专业原因吧,那些作业里面俺只选好的拍,而拍出的照片俺只选好看的放上网来.

"同路,同路" 我也是经常拿无数个"小白鼠"做实验滴,看到"小白鼠"笑了,才开始拿出来"显摆"滴!
不过,你有去tafe学习做西点吗?偶也很感兴趣,不知道多少银子?
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15#
发表于 11-4-2008 12:24:39 | 只看该作者
原帖由 亦文亦武 于 11-4-2008 10:57 发表


呵呵,俺告诉你专业原因吧,那些作业里面俺只选好的拍,而拍出的照片俺只选好看的放上网来.



大厨都是这样做的,嘿嘿,连偶们老师也是这样的。
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16#
发表于 11-4-2008 12:27:59 | 只看该作者
原帖由 ai.jiaying 于 11-4-2008 11:09 发表

"同路,同路" 我也是经常拿无数个"小白鼠"做实验滴,看到"小白鼠"笑了,才开始拿出来"显摆"滴!
不过,你有去tafe学习做西点吗?偶也很感兴趣,不知道多少银子?


我现在在学Patisserie Certificate IV,学长一年半,一年约1100多刀,有些书籍需要自己买,工具全要用自己的,工具全套费用从200刀到2000刀不等,看自己的选择了。工作服加工作鞋约200刀左右。如果你有CONCESSION CARD,一年学费大概只要100刀左右,我们的同学多数是拿YONG ALLOWANCE的,一年的学费80几刀
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17#
发表于 11-4-2008 12:38:57 | 只看该作者
"我也是经常拿无数个"小白鼠"做实验滴,看到"小白鼠"笑了,才开始拿出来"显摆"滴!

-----米突!我妈说:你的蛋糕做得不错嘛!我先生和我儿子说:那些不好的蛋糕全进我们的肚子啦!

不过,你有去tafe学习做西点吗?偶也很感兴趣,不知道多少银子?

-----没呢,俺还在国内,完全是跟网上嘀前辈们学嘀.
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18#
 楼主| 发表于 11-4-2008 23:04:05 | 只看该作者
原帖由 orangecat 于 11-4-2008 11:27 发表


我现在在学Patisserie Certificate IV,学长一年半,一年约1100多刀,有些书籍需要自己买,工具全要用自己的,工具全套费用从200刀到2000刀不等,看自己的选择了。工作服加工作鞋约200刀左右。如果你有CONCESSION ...

听有朋友说,如果登陆两年以后,去tafe学习,好像还有另一种价钱...具体也不太清楚?
不知道,桔子猫听说过吗?
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19#
 楼主| 发表于 11-4-2008 23:52:45 | 只看该作者
原帖由 亦文亦武 于 11-4-2008 11:38 发表
"我也是经常拿无数个"小白鼠"做实验滴,看到"小白鼠"笑了,才开始拿出来"显摆"滴!

-----米突!我妈说:你的蛋糕做得不错嘛!我先生和我儿子说:那些不好的蛋糕全进我们的肚子啦!

不过,你有去tafe学习做 ...

自学成才-果然"亦文亦武"
不知道,打算什么时候登陆啊?不是猫本吧?偶在悉尼...
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20#
发表于 12-4-2008 01:18:06 | 只看该作者
原帖由 ai.jiaying 于 11-4-2008 22:52 发表

不知道,打算什么时候登陆啊?不是猫本吧?偶在悉尼...



呵呵,俺们打算去布里斯本长住.
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21#
发表于 12-4-2008 10:12:43 | 只看该作者
原帖由 ai.jiaying 于 11-4-2008 22:04 发表

听有朋友说,如果登陆两年以后,去tafe学习,好像还有另一种价钱...具体也不太清楚?
不知道,桔子猫听说过吗?


没听说过啊,是不是持HCC卡可以优惠学费的那种啊?我有些同学也是拿HCC卡,学费一年好象100刀也不到
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22#
发表于 12-4-2008 12:16:19 | 只看该作者
这多奶油, 高胆固醇啊

这不害我吗
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23#
 楼主| 发表于 12-4-2008 20:42:03 | 只看该作者
原帖由 亦文亦武 于 12-4-2008 00:18 发表



呵呵,俺们打算去布里斯本长住.

来悉尼,就好了...
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24#
 楼主| 发表于 12-4-2008 20:45:42 | 只看该作者
原帖由 orangecat 于 12-4-2008 09:12 发表


没听说过啊,是不是持HCC卡可以优惠学费的那种啊?我有些同学也是拿HCC卡,学费一年好象100刀也不到

什么是HCC卡啊?好复杂?!
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25#
 楼主| 发表于 12-4-2008 20:49:33 | 只看该作者
原帖由 衣冠禽兽 于 12-4-2008 11:16 发表
这多奶油, 高胆固醇啊

这不害我吗

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