推荐 一下你们喜欢的澳大利亚食材店吧

orangecat

请大家说明是哪个城市，店名，及可以买的到的特色食材

墨尔本

店名：essentia lingredient（推荐者orangecat)

位置：见WEB
http://www.prahranmarket.com.au/ ... E-85D1-8D71D7DD7E65

特色：各国风味调味品，厨具、烘料原材料、书籍及耗材
就连昂贵的TRUFFLE都有很多品种出售呢，是开眼界的好地方


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悉尼：
悉尼chatswood的万佳，就在chatswood chase外边，victoria plaza的最下一层，个人感觉是chatswood附近最好的一家的。(推荐者：还是巴豆）






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南澳阿德：
南澳hahndorf的主街，门牌号码忘了，反正在第一家酒店的正对面，一个老太太的家，卖自家的走地鸭子（推荐者：CELLO)

[ 本帖最后由 orangecat 于 8-4-2008 20:56 编辑 ]

orangecat

我推荐一家：

墨尔本：essentia lingredient

位置：见WEB
http://www.prahranmarket.com.au/ ... E-85D1-8D71D7DD7E65

特色：各国风味调味品，厨具、烘料原材料、书籍及耗材
就连昂贵的TRUFFLE都有很多品种出售呢，是开眼界的好地方

亦文亦武

哇,希望以后去了BRISBANE也可以找到这样一家店.我很喜欢烘培,现在在国内的网店或出HK都很方便买到有关的材料.真不知到了那里能不能方便买到.

orangecat

原帖由 亦文亦武 于 7-4-2008 22:47 发表

                               
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哇,希望以后去了BRISBANE也可以找到这样一家店.我很喜欢烘培,现在在国内的网店或出HK都很方便买到有关的材料.真不知到了那里能不能方便买到.

不要担心
这里专业的烘焙商店很多的，而且原材料品质非常好！！！！特别是乳制品！

orangecat

原帖由 亦文亦武 于 7-4-2008 22:47 发表

                               
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哇,希望以后去了BRISBANE也可以找到这样一家店.我很喜欢烘培,现在在国内的网店或出HK都很方便买到有关的材料.真不知到了那里能不能方便买到.

你什么时候登陆啊？

还是巴豆

推荐悉尼chatswood的万佳，就在chatswood chase外边，victoria plaza的最下一层，个人感觉是chatswood附近最好的一家的。

cello

南澳hahndorf的主街，门牌号码忘了，反正在第一家酒店的正对面，一个老太太的家，卖自家的走地鸭子，运气好能买到当天刚杀的，味道超级好

btw说的是主食不是佐料，不知道算不算跑题了

亦文亦武

原帖由 orangecat 于 7-4-2008 23:28 发表

                               
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你什么时候登陆啊？

呵呵,
今年底或明年初吧.很盼望能早日用上大烤箱呢.

orangecat

原帖由 亦文亦武 于 8-4-2008 12:21 发表

                               
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呵呵,
今年底或明年初吧.很盼望能早日用上大烤箱呢.

这里的大烤箱实在是太过瘾了！！！我曾经到朋友家用过一个烤箱，可以同时烤6个蛋糕。。。羡慕死我了