生活的滋味－－老帖，请斑斑取消置顶

大白兔 · 发表于 16-6-2008 22:23:53

原帖由 ccen 于 8-5-2008 21:12 发表

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这里的butter和cheese一般买哪个牌子的呀。超市里好多好多，不知道怎么挑啊，有没有关于butter和cheese的基础知识教授一下啊。

BUTTER,面包，牛奶，白糖这些基本的食物，除非是特殊口味，否则我都买超市自己品牌的。这是因为我听在面包厂工作的一位澳洲人说，她们厂给五个牌子的面包商供货，一模一样的面包，就是用五种不同的塑料袋包装好，然后在超市卖的价格就相差不少，都是牌子的原因，她建议我就买超市自己牌子的，价格便宜，东西也是一样的。后来听在糖厂工作过的人也这样说，好几个牌子的白糖，里面一模一样的，他们用不同的包装袋而已。其实应该就是不同在广告上吧。

AnaCoppola · 发表于 16-6-2008 22:34:42

支持偶像，所以我上次有个帖子里面也提到，1.09的面包和2块3块的面包对生活质量到底能有什么区别呢，现在倒是证实了确实就没啥区别。

大白兔 · 发表于 16-6-2008 22:40:49

原帖由 AnaCoppola 于 16-6-2008 21:34 发表

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支持偶像，所以我上次有个帖子里面也提到，1.09的面包和2块3块的面包对生活质量到底能有什么区别呢，现在倒是证实了确实就没啥区别。

嗯，应该是的。如果发现某个牌子自己特别爱吃，就买自己喜欢的吧；如果尝不出区别，买基本的就行。

ANA手指好了吗？好了帮我翻译一些JAVA编码，等着用哪

AnaCoppola · 发表于 16-6-2008 22:45:27

我该说好了还是说没好呢？

呵呵，好了好了，发给我呀，偶像的忙是一定要帮滴，哪怕不吃饭不睡觉。

大白兔 · 发表于 16-6-2008 22:58:06

原帖由 AnaCoppola 于 16-6-2008 21:45 发表

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我该说好了还是说没好呢？

呵呵，好了好了，发给我呀，偶像的忙是一定要帮滴，哪怕不吃饭不睡觉。

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大白兔 · 发表于 16-6-2008 22:58:53

开玩笑的啦

[ 本帖最后由大白兔于 16-6-2008 22:07 编辑 ]

大白兔 · 发表于 28-6-2008 18:02:41

最近工作比较顺利，得到同事和领导支持，难免心情小小的愉快了一下

另一个高兴的事情，前阵子几位认识的人因为暂时没找到专业工作心情有点郁闷，我说很快会有机会的，结果3个人先后都在2周内拿到OFFER，值得庆贺

无论什么样的生活，只要是自己想要的，并为自己的选择开心，就是正确的。

最近拜访在澳洲的亲戚，大家一起做了寿司。我觉得生三文鱼加AVOCADO的最好吃，不过当天我们用的新鲜大虾煮熟做的。用虾，AVOCADO，黄瓜，胡萝卜，日本腌萝卜一起卷。米饭事先煮熟，和寿司米饭调料、糖、醋一起拌匀，晾凉，铺平在紫菜上卷紧就可以了。
因为用了新米，寿司很软，好吃。用手机照的，不很清晰哦～～～

[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:00 编辑 ]

妮南 · 发表于 28-6-2008 18:35:13

看来应该这么说——“吃在大白兔”

AnaCoppola · 发表于 28-6-2008 18:36:49

看上去寿司真诱人啊，垂涎ing

晴天 · 发表于 28-6-2008 18:39:55

我已经跳过很多页了，直接看最后一页。

coredump · 发表于 28-6-2008 18:54:41

大白兔也是搞IT的吗？

大白兔啊，你这么会弄吃的，啥时候咱们布里斯班的亲戚们聚聚啊，光看不解馋啊

大白兔 · 发表于 28-6-2008 21:55:22

原帖由 AnaCoppola 于 28-6-2008 17:36 发表

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看上去寿司真诱人啊，垂涎ing

是好吃，新米软，很香的啊。你要做就去华人店买，全套东西都在一个区域。

ritaclin · 发表于 29-6-2008 00:33:11

大白兔，生鱼在哪里买的比较干净可以生吃？
lg想吃生鱼片，我老觉得鱼店的很脏

maaboo · 发表于 29-6-2008 00:46:00

大白兔好久都没有更新了。终于又来了！

大白兔 · 发表于 29-6-2008 17:32:36

原帖由 ritaclin 于 28-6-2008 23:33 发表

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大白兔，生鱼在哪里买的比较干净可以生吃？
lg想吃生鱼片，我老觉得鱼店的很脏

GOOD QUESTION

我最开始是去华人鱼店买的，当时鱼店老板说的是“这个橱柜里的是可以生吃的”，而那些三文鱼比较贵，样子也好。包给我的时候特别认真，里面还用塑料袋包了冰块。经过我和老大的“真人冒险大品尝”，没有出事

但后来发现ALDI超市（http://www.aldi.com.au/）有包装好的切块三文鱼，很新鲜，我们就一直去那里买了。我不知道澳洲人超市里的是不是更卫生，不过放在冷区域，包装好又有日期的食品总是让人稍微舒服点的。最起码的，你要看到鱼块成型，桔红色鲜艳才行哦，发白或者发暗了肯定不新鲜了。

蘸日本酱油和芥末，很爽口。鱼片生吃是寒的，需要芥末调和，否则有些人肠胃不适应也会拉肚子。

maaboo · 发表于 29-6-2008 18:15:48

只有三文鱼么？
生鱼片的种类很多的。三文鱼是比较低级的那种。

Helen99 · 发表于 15-7-2008 12:51:19

白兔JJ/MM是我的偶像~

把生活过得这么有滋有味的,真是让人羡慕啊~

加油啊,偶像,别偷懒,要经常来更新帖子啊~

紫苠馨 · 发表于 15-7-2008 16:15:50

原帖由 maaboo 于 29-6-2008 17:15 发表

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只有三文鱼么？
生鱼片的种类很多的。三文鱼是比较低级的那种。

那你讲讲什么鱼比较好

大白兔 · 发表于 15-7-2008 17:25:36

原帖由 Helen99 于 15-7-2008 11:51 发表

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白兔JJ/MM是我的偶像~
把生活过得这么有滋有味的,真是让人羡慕啊~
加油啊,偶像,别偷懒,要经常来更新帖子啊~

嘎嘎～～～要得要得，最近有点忙更新慢了，以后要加油

妮南 · 发表于 15-7-2008 18:18:15

等事情忙好了，再来更新。

jiayan1412 · 发表于 17-7-2008 21:53:21

美味的寿司

ritaclin · 发表于 17-7-2008 21:56:09

大白兔装修完房子来装修一下帖子吧，一直在等你的菜

皮沙 · 发表于 19-7-2008 15:22:38

前阵子很喜欢吃coles里卖的扇贝，19多刀每kg，清蒸了吃非常美味啊，后来听说说中国的水产要小心，可能有污染，就不敢买了，另有一种扇贝是40多刀每kg，又好像很贵，

大白兔 · 发表于 20-7-2008 17:27:22

原帖由 ritaclin 于 17-7-2008 20:56 发表

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大白兔装修完房子来装修一下帖子吧，一直在等你的菜

嘎嘎～～～上点片片凑个数先～～～

大白兔 · 发表于 20-7-2008 17:28:28

泡椒鸡胗，香脆辣，下饭好菜～～～

[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:00 编辑 ]

大白兔 · 发表于 20-7-2008 17:37:38

吃了几次同事带的小吃，希望也贡献一下就做了些酥皮点心。这是我第一次做酥皮点心，平时很少用烤箱，因此没有信心，好在大家说味道不错～～～圆的是香肠卷，长的是甜点应该撒糖粉或者果酱，但是因为有位同事不能多吃糖就没有撒。做了好多的，没想到老大尝了以后颇感兴趣，损失了一部分'(

[ 本帖最后由大白兔于 21-7-2009 01:00 编辑 ]

AnaCoppola · 发表于 20-7-2008 18:04:43

怎么做的啊，兔兔偶像？我也要学，看上去好好吃的样子。

ritaclin · 发表于 22-7-2008 20:48:01

卖相不错啊

那个香肠卷好实惠哦，皮薄肉厚

nizi · 发表于 23-7-2008 09:35:42

经常来更新啊，要不，布里斯班没有什么更有趣的事情了。

NEWGAY · 发表于 23-7-2008 15:19:57

怎末才能把皮烤酥呢，我总是烤糊了

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