香喷喷的芝士焗土豆泥，除了焗，还可以作配菜，就是这么简单！

kevin妈妈

用料：
2个土豆
一小块黄油
一些胡椒粉
半茶匙盐
一些牛奶
两片火腿
一些cheese

做法：
1.土豆削皮切成粒，大火蒸至软烂，然后压成泥。
2.放入黄油拌匀，加一些胡椒粉，盐，牛奶拌匀。这样做好的土豆泥可以做配菜了。
3.将土豆泥装在碟子里铺平，撒上火腿粒，cheese。
4.预热上下火200度，中层烤5分钟，转成烧烤档，再烤5分钟至表面金黄色。