快手苹果蛋糕:不用分蛋, 无需打发-快速消耗苹果

悠悠雨 · 发表于 4-2-2021 01:33:20

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如果有人帮忙切苹果，大概5分钟这个快手苹果蛋糕就能进烤炉了。自己做的苹果蛋糕，真材实料，满口美味健康的苹果，还透着浓浓的榛子香味！好吃!
放糖量适中,非常适合小朋友。
也是一个快速消耗（酸）苹果的好办法。

所需材料（对应于 22.5cm内径的可去底模具）：
(一)蛋糕底材料
中筋面粉 200克
榛子粉 50 克
糖 50 克
香草糖 8 克（也可不用）
鸡蛋 2 个
融化的黄油 120 克
(二)苹果约1 千克
(三)酥顶需料:
黄油 50 克
中筋面粉 90克
糖 40 克
做法：(一)中所有材料混合，铺在蛋糕模具里，加入切开的苹果和（三）中混合好的材料，180摄氏度烤约1个小时。

dchun205 · 发表于 4-2-2021 08:25:40

skysadness · 发表于 4-2-2021 20:54:30

看得我流口水

悠悠雨 · 发表于 12-2-2021 04:06:40

谢谢，春节快乐！

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[饮食厨艺] 快手苹果蛋糕:不用分蛋, 无需打发-快速消耗苹果

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