新鲜蚕豆的做法

懒洋洋 · 发表于 6-11-2020 15:00:50

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新鲜蚕豆，现在澳洲这里正当季，我家里的蚕豆也成熟了，趁着新鲜赶紧采摘，喜欢吃蚕豆的小伙伴们快来试试这2种简单又美味的家常做法吧，我感觉我的蚕豆种少了，根本不够吃呢哈哈。

食材       ingredients
蚕豆       broad beans
腊肠       Chinese sausage
小葱       spring onions
蒜          garlic
盐          salt
鸡粉       chicken bouillion powder
香油       sesame oil
料酒       Chinese cooking wine

sandra84 · 发表于 6-11-2020 15:19:35

我从前年起也种蚕豆，为啥我的都是要入夏才熟？我看菜市场从早春起就有的卖。

懒洋洋 · 发表于 6-11-2020 22:58:42

sandra84 发表于 6-11-2020 16:19
我从前年起也种蚕豆，为啥我的都是要入夏才熟？我看菜市场从早春起就有的卖。

我好像是五月分种的，完全没有打理，现在蚕豆已经完全成熟了

sandra84 · 发表于 9-11-2020 09:19:42

懒洋洋发表于 6-11-2020 23:58
我好像是五月分种的，完全没有打理，现在蚕豆已经完全成熟了

你种的好早呀，我是八月种的，冬天长的很慢。

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[饮食厨艺] 新鲜蚕豆的做法

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