找回密码
 FreeOZ用户注册
查看: 2425|回复: 1

[饮食厨艺] 鑄鐵鍋做白米飯不糊底,不溢鍋的秘訣,上灶17分鐘就搞定

[复制链接]
发表于 5-9-2019 23:05:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?FreeOZ用户注册

x
我傢的電飯煲有時候被我拿來燒湯占用,沒法同時燒米飯。我經過實驗親測,總結量化出用鑄鐵鍋做米飯的方法,做出的米飯,不糊底,不用一直守在鍋邊怕溢鍋,而且做出的米飯顆粒分明有光澤,蓬鬆軟糯飃米香。煮17分鐘就搞定。而且冷了也不結塊。

我用的是普通的鑄鐵鍋和SUNRICE的中米,如果用更好的鑄鐵鍋或者日本米,東北米,估計做出來的更好吃。分享給大家,你們要是有什麽煮米飯的秘訣,也一起分享啊。

评分

参与人数 1威望 +50 收起 理由
davidmouse + 50 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

发表于 7-9-2019 21:33:37 | 显示全部楼层
学习了
回复  

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+11, 30-3-2024 00:12 , Processed in 0.031356 second(s), 17 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表