真正的专业不可操作，但是看着过瘾

mason00 · 发表于 28-7-2018 19:56:51

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这位师傅的视频明显非常专业，做法基本不可能在家中实现，但是看着极为过瘾。

MICHELLE07 · 发表于 28-7-2018 20:16:56

看到泡椒就馋
不过蛙就算了

MillerYang · 发表于 28-7-2018 20:36:51

这底油也忒阔气了

金鱼和农夫 · 发表于 28-7-2018 22:26:10

可以学到制作方法但是澳洲的牛蛙可以有替代品吗？还是其他州可以买到

mason00 · 发表于 28-7-2018 22:30:44

基本他的视频就是当作真实厨房体验，基本都不能在家里操作。就是看专业刀法切肉，切材料。大锅，旺火，宽油（宽油就是很多油，

，专业术语），然后快速烹制，特别来劲。

MillerYang · 发表于 28-7-2018 22:36:03

mason00 发表于 28-7-2018 21:30
基本他的视频就是当作真实厨房体验，基本都不能在家里操作。就是看专业刀法切肉，切材料。大锅，旺火，宽油 ...

俺家一桶4L的菜油用不到三个月，而且还是炒菜都只用橄榄油的前提下

金鱼和农夫 · 发表于 28-7-2018 22:38:15

跃跃欲试看完视频

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