华裔大亨打造亚洲食街 正宗小吃任你选！

周星星1832

                                     

2015-08-11

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13:55

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来源：澳洲新快网

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编辑：Suzanne

                          
      
            

                               
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图片来源：每日电讯报

据《每日电讯报》报道，肯辛顿街（Kensington St）成功吸引亚洲顶尖大厨，为华裔大亨发展商Stanley Quek的食街开发增添新元素。
肯辛顿街一咖啡店（前面是一排1840年代的老房）提供了多种亚洲餐饮，包括来自泰国、新加坡、马来西亚、香港、日本的风味小吃。
华裔商人Stanley Quek也请来了新加坡大厨Alex Lee经营Alex Kitchen和Tiw Rakarin，为食客提供泰式和越南式街头食品。
Stanley Quek说，要保留并开发该处的历史老房，排屋十分困难，“这些房子都很小，如果开发不正确，它们又会被遗弃。”
据悉，Stanley Quek把这里开发成了小贩式的饮食区，让悉尼人可以安全、自由地享受，而不会打扰其他邻居。
肯辛顿街将会囊括14家餐饮店和12家专卖品零售店。
Stanley Quek说：“通过邀请悉尼最负盛名的大厨来这里，将会给游客和食客带来正宗的美食体验。”