自己动手做的，和大家分享。

elin-lu · 发表于 24-3-2013 20:15:32

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在论坛里看到有同学自己动手做馄饨,很是眼馋.

今天在家自己动手做了馄饨皮和虾肉馅，给老公和儿子包大馄饨当晚餐。

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爱在清秋 · 发表于 24-3-2013 20:22:27

正宗的上海馄饨，LZ很强！皮子是自己弄的？

elin-lu · 发表于 24-3-2013 20:46:46

是的，自己动手做的。

elin-lu · 发表于 24-3-2013 22:28:05

这几天在家再实践一下，争取缩短工期。

以后可以请朋友们来我家吃我做的虾肉菜馄饨拉！

我有鼻子 · 发表于 24-3-2013 22:42:20

详细说说教程吧，我们全家都想学……

elin-lu · 发表于 24-3-2013 23:02:39

买了台pasta,然后上youtube看教程，之后就开始动手做了，今天是处女秀！

做的馄饨全被老公儿子消灭了，我只吃到二只？。。

y12345678 · 发表于 24-3-2013 23:07:37

楼主做的不错，下次做菜肉的

elin-lu · 发表于 24-3-2013 23:08:20

老鼠爱上猫 · 发表于 25-3-2013 00:32:56

不错呀，看样子能拿去卖了，专业

elin-lu · 发表于 25-3-2013 00:50:01

谢谢，打算转行学西点去了。

以后学成了再和大家分享！

terrycheng · 发表于 25-3-2013 01:25:07

Elin:你太有厨师天赋了。
你老公和儿子好有口福啊。
以后经常上你们家蹭吃的。

usiha · 发表于 25-3-2013 01:26:56

呵呵，确实典型的上海馄饨，看来都安定下来啦

金鱼和农夫 · 发表于 25-3-2013 01:32:55

可惜楼主投奔珀斯了不然俺又可以去你这里蹭馄饨了

elin-lu · 发表于 25-3-2013 01:39:09

可以来珀斯蹭的。顺便排个名单，都去蹭一蹭！

坚强的卡卡 · 发表于 25-3-2013 02:03:01

原帖由 elin-lu 于 24-3-2013 22:28 发表

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这几天在家再实践一下，争取缩短工期。

以后可以请朋友们来我家吃我做的虾肉菜馄饨拉！

我第一个报名啊。。后面的排队

elin-lu · 发表于 25-3-2013 10:09:35

OK的，哪天做好了通知你！

dchun205 · 发表于 25-3-2013 10:46:16

好棒。。。。。。。

erzhuma · 发表于 25-3-2013 18:17:46

pasta是压面机吗？这几天正跟老公说这个呢。不知到是不是使用起来很麻烦。还有就是在哪里买的？贵不？呵呵。多谢哈。

y12345678 · 发表于 25-3-2013 19:24:02

我家有一个，现在基本上束之高阁了
和国内的面条机差的太远

我有鼻子 · 发表于 25-3-2013 19:38:41

Pasta是什么？

y12345678 · 发表于 25-3-2013 19:47:00

应该是pasta maker没打全

elin-lu · 发表于 25-3-2013 20:26:00

我是用google搜索到的某个网站，建议挑贵的买，便宜的不靠谱。还有，做馄饨皮费时费力，一定要做好心里准备！

lol · 发表于 25-3-2013 20:36:33

原帖由 坚强的卡卡 于 25-3-2013 02:03 发表

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我第一个报名啊。。后面的排队

我第二个报名，后面的请保持队形！！！

amanda_chen3 · 发表于 26-3-2013 20:52:53

原帖由 elin-lu 于 25-3-2013 20:26 发表

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我是用google搜索到的某个网站，建议挑贵的买，便宜的不靠谱。还有，做馄饨皮费时费力，一定要做好心里准备！

皮也自己整得呀，你太强大了，开个馄饨店算了。

elin-lu · 发表于 26-3-2013 23:07:59

不知道在珀斯开个馄饨店能不能生存下去？

半杯醉 · 发表于 27-3-2013 00:54:09

合面时加鸡蛋不？好怀念N0年前在生活区小店的骨汤馄饨啊，早上一碗馄饨加一个鸡蛋，口水ing

elin-lu · 发表于 27-3-2013 13:22:33

这次做的皮子没加鸡蛋，打算下次做面条时加鸡蛋。

amanda_chen3 · 发表于 28-3-2013 00:14:22

调查一下市口，到时大家慕名去吃阿。

活得精彩WA · 发表于 28-3-2013 00:34:00

原帖由

elin-lu

于 24-3-2013 22:02 发表

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买了台pasta,然后上youtube看教程，之后就开始动手做了，今天是处女秀！

做的馄饨全被老公儿子消灭了，我只吃到二只？。。

youtube上很多做菜教程，要好好利用。

elin-lu · 发表于 28-3-2013 00:44:33

今天和朋友说起遇到位上海老乡，朋友居然说出你的名字，还给我看了你的照片，一看果然是你呀！

by the way，你比照片上瘦了许多！

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