搬家第2年,开新贴,记录悉尼农妇种菜流水帐

a_lian

李子树的罩子,只罩了一小半,还有一大半太高了,罩不到.下面的是蚕豆.

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keepdancing

你这个披了盖头的李子树让我想起来新闻图片，说是一些地方洪水过后蜘蛛网把树冠全糊满了。

mayyim

好多茼蒿哦

Greenhouse

看着蚕豆好像收的过早呢？ 里面豆长的够大了嘛？

a_lian

原帖由 Greenhouse 于 14-10-2012 21:49 发表

                               
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看着蚕豆好像收的过早呢？ 里面豆长的够大了嘛？

但小粒的豆嫩,可以连皮一起吃,这样吃鲜嫩一点.
如果长好了,就只能吃里面的仁了,更面一些.

Greenhouse

皮也能吃啊？ 怎么吃？ 介绍一下，我也试试。

greens

图上蚕豆的煮食方法是不是象炒四季豆一样的呀？
你家的果树也太状观了，就一另类风景线，又在国内订了不少防虫网吧。

greens

告诉大家一个坏消息吧，我家今年的大棚可能无望丰收了。之前买的土太肥，而且我还加了鸡粪做底肥。后来说土太肥把土挖走了一些，又参了底层的沙土，最近瓜类总也长不大，宝葫芦眼看长叶吧叶片肥厚，叶边卷曲这些都是土太肥的病状。我都无计可施了。

Greenhouse

都说瓜类特别喜肥，还真没有听说过太肥的。

a_lian

小时候吃蚕豆的时候,爷爷不准把皮吐出来,因为摘的都是长大了的,皮有点硬了,连在一起吃,口感不是很好.
于是总是在爷爷不在的时候悄悄地把皮吐了,专吃里面的豆仁,真是太好吃了.

TO:GREENS
就是把里面的豆子剥出来放油盐炒熟就行了.嫩的连皮一起吃,
防虫网还是上次海运的,还没用完呢,当时买了20KG.

TO:GREENHOUSE
你可能误解了,我说的皮是指豆子外表的那层皮,不是最外面的壳.
如果豆子长的非常好了,以前在家还有一种吃法,就是把豆表皮也剥了,单单豆瓣做汤,很鲜.
不太老的时候都是直接炒豆子吃的.

外面的豆壳我直接倒鸡笼里了,让她们叮一叮,当肥料了.

格桑梅朵

蚕豆炒雪里蕻，再放些肉丝，嘿嘿，很好吃的！

a_lian

早上六点,有只很大的狗,象狼狗那样,跳进鸡窝,咬死2只鸡,一只黑的,一只黄的.痛心啊.才刚一岁而已.
所幸公主家的红母安全,否则怎么交待啊.
不知道是谁家的跑出来了,很凶.出来的时候还带了那只黑鸡,把铁丝网弄断了,钻出来了.
一跳就跳过FENCE了,跑了.

问COMMUNITY的人,说如果不知道是谁家的,打电话给COUNCIL也没用.
只能明天一大早再起来CHECK了.希望他不要再来了,好恐怖.

Greenhouse

这么可怕！太恐怖了！
我记得前阵子电视上还有狗咬死孩子的。
我儿子他们学校还来了两个政府的人，进行了狗教育。
我儿子回来告诉我，要是狗要咬的话，把头低下，不要看狗，一动不动。 等狗走了，再瞧瞧的遛走。
这能行嘛？ 头低下，狗就不咬了？

格桑梅朵

这也太恐怖了，你家的后院不是全fence的 ？别人家的狗怎么进得来？

格桑梅朵

我也怀疑这个方法！

么么公主

原帖由 a_lian 于 19-10-2012 09:30 发表

                               
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早上六点,有只很大的狗,象狼狗那样,跳进鸡窝,咬死2只鸡,一只黑的,一只黄的.痛心啊.才刚一岁而已.
所幸公主家的红母安全,否则怎么交待啊.
不知道是谁家的跑出来了,很凶.出来的时候还带了那只黑鸡,把铁丝网弄断了,钻 ...

太不幸了，怎么会这样呢？？？

狗怎么进去的？？？

我家是隔壁的狗，你家那个狗肯定也是附近的，你写个notice到附近，让大家注意。这个太危险了。

a_lian

那狗太大了,一跃就跳过去了.而且狗的鼻子那么灵敏,肯定是闻到鸡的味道了.
问了邻居,说不知道.早上这狗是跳到他们后院,然后就不见影了.
我LG说晚上把鸡放进铁皮屋,安全点.早上再放出来.
我是有点担心小孩,这么凶的狗万一咬了孩子那可就麻烦了.

格桑梅朵

天黑了鸡就会自己进窝了，给它们做一个结实点的窝棚，等鸡都进窝后把窝门关上，早上再放出来好了。
鸡好说，保护好孩子才是大事！

么么公主

我隔壁也有一次拿着狗照片来我家问是不是我家的，也是咬了他家的大鸡，我一看特像我家隔壁的那条吃我家鸡的狗。

但是我也没说，不想惹事。

所以你的邻居可能也知道，但是也没说。

你最好写个notice，贴附近，让大家都出来找这条狗。

greens

原帖由 么么公主 于 19-10-2012 14:15 发表

                               
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我隔壁也有一次拿着狗照片来我家问是不是我家的，也是咬了他家的大鸡，我一看特像我家隔壁的那条吃我家鸡的狗。

但是我也没说，不想惹事。

所以你的邻居可能也知道，但是也没说。

你最好写个notice，贴附近 ...

这个方法不错，多贴点让养狗的人都自觉点管好他们的狗要不狗主都不知道狗跑出来行凶了呢，要是伤到孩子怎么办。这里的狗主是有责任看管好他们的狗的。

a_lian

这么大,这么凶的狗肯定是偷跑出来的.而且我们没来得及拍照片.
我LG今天没去上班,在家做了一个特别重的鸡窝门,安在二楼了,这下应该安全了.狗再能干,她也不能跳上去,还把门给揭开吧.
以后晚上给捉进去,白天再放出来好了.

就是想想家的鸡比较惨,我们以前没见过这么自由的狗,也没想到会出这事,没作好防范,太大意了.
我给她们念了很多遍往生咒,希望她们能超度到善处.

么么公主

原帖由 a_lian 于 19-10-2012 16:20 发表

                               
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这么大,这么凶的狗肯定是偷跑出来的.而且我们没来得及拍照片.
我LG今天没去上班,在家做了一个特别重的鸡窝门,安在二楼了,这下应该安全了.狗再能干,她也不能跳上去,还把门给揭开吧.
以后晚上给捉进去,白天再放出来好 ...

太理解你了，一天失去2只大母鸡，我以前也是伤心的要命。。。。

a_lian

留了一簇花,开了,淡紫色,还挺漂亮.

难道它会结果吗?

昨天挖了三棵自己冒出来的COMFREY,没想到只有一棵的根在表面,可能是我以前埋的.其它二棵全没挖出根来,太深了.唉,看来这个COMFREY还真是想除很不容易啊.我已经把COMFREY移到其它地方种了,没想到这个原来种过的地方还能冒出来新芽,我记得已经掏的很干净了.有点担心会不会以后它会长的太多啊.不会全园子都是它吧.

看来没选好地之前不要把COMFRY给种在地里,第一年应该种在盆里,等长好了,就分根种在想要种的地方.

现在我的COMFREY有6棵了.是去年挖出来的根发出来的.看样子明年再分根的话就会占上整个菜床了.

上次被土厚厚埋过的地方有马兰头冒出来了,车前草也冒出来一棵,另外珍珠菜冒出来的最多.
看样子以后这种生命强的移植的时候干脆上面盖层土得了,只要浇透水就等着它钻出来了.这样能省点力气,也省点水.

a_lian

换了一家BUNNINGS,想找MUSHROOM PLANT来着,没找到.

看见一棵象天竺葵叶子的,但却是柠檬味的,多年生.
想起我家有天竺葵,不记得味道了,一回来就掐了叶子闻,不是柠檬味.
下次去的时候,打算把它买回来,因为是DYR的,种在前院,不用老惦记着浇水,不错.而且是多年生,种一次就可以啦.
看到说明上说是泡茶喝的.

binnie

我种了很多香叶天竺葵，其中有两种柠檬味的。这是旧照片了，现在已经长得很大棵了。

Greenhouse

Binnie怎么什么都有啊。

a_lian

主要是看中它的香味,而且是多年生,又不用多浇水.比较适合前院.

a_lian

移了一部分,等这个多年生的菜床里的生菜吃完,再移种一格.
昨天查了一下,鱼腥草的功效很多,想再多发展一点了.

现在把人参菜,甜菊,马兰头,鱼腥草,车前草,珍珠菜,BASIL,紫苏全部集中在李子树下的长菜床了.这个菜床只有冬天有太阳,其它时间都被李子 树遮 住 了,只有边上两格早上有太阳,
因为人参菜冬天枯掉,所以打算间种.
甜菊也间种,虽然常绿,但春天时和人参菜一样会从根部冒出很多新芽,所以也分棵种.
马兰头,鱼腥草长不高,又串根,打算让它自由发展,爱串多远串多远.
珍珠菜也长不高,但看样子不串根,种密一些了.不够就插扦
车前草也长不太高,不串根,落籽自生,所以也随它生长了.
紫苏就集中在一格了,长太高了,以后冬天的时候就留一棵作种子,其它不让它结籽,以免太多.如果散落在其它格里,就拔掉算了.

今天早上发现了一棵LEMON GRASS,移种了,但愿以后发展多一点.
本来一大堆的,被我给折腾没了.

binnie

原帖由 a_lian 于 20-10-2012 09:35 发表

                               
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主要是看中它的香味,而且是多年生,又不用多浇水.比较适合前院.

不用买十几刀一盆的，买个2-3刀一盆的小苗就可以了，长得很快。

binnie

阿莲，你有没有红叶子的鱼腥草啊？好像比绿色的容易入口些。