星期天早餐——枸杞豆浆＋油条

厨娘一枝花 · 发表于 1-3-2009 13:12:27

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辞工后的第一个周末，一大早就奔赴“Sunday Market”买菜。
跟LG手牵手儿挑挑拣拣，时不时还跟鬼佬砍砍价。回家时LG把全部的东西都抢着自己拎，还腾出一只手来牵着我，好久好久没有这么幸福的感觉了

回到家，偶也给了LG一个小小的惊喜——传统中式早餐
自已做的枸杞豆浆和新鲜炸的油条。豆浆香甜、油条金黄脆响

小仙女 · 发表于 1-3-2009 13:14:30

看起来还真不错呀！

罗卜扛大包 · 发表于 1-3-2009 13:22:54

哈哈，楼主挂羊头卖狗肉啦!晒油条豆浆是假，晒夫妻恩爱才是真。

outofblue · 发表于 1-3-2009 15:00:46

油条怎么做的

要多大的锅啊

jiayan1412 · 发表于 1-3-2009 15:20:37

厨娘休息拉! 我今天还在按照你的房子做寿司呢!
油条做的很是很不错!

退休养老的人 · 发表于 1-3-2009 15:31:58

厨娘好厉害阿，还会做油条，我好想吃啊

eva_kong · 发表于 1-3-2009 17:09:28

厉害得很啊！LZ辞工了，介绍我去啊！SUNDAY MARKET在哪？

zhengwei1984 · 发表于 1-3-2009 17:32:02

现在国内有卖五谷杂粮豆浆机啊，九阳的，放花生黄豆枸杞红豆玉米等等榨出来很好喝，又很有营养额~

厨娘一枝花 · 发表于 1-3-2009 17:44:17

原帖由 zhengwei1984 于 1-3-2009 17:32 发表

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现在国内有卖五谷杂粮豆浆机啊，九阳的，放花生黄豆枸杞红豆玉米等等榨出来很好喝，又很有营养额~

我用的就是九阳的

ubuntuhk · 发表于 1-3-2009 17:45:35

强烈要求厨娘介绍油条做法

厨娘一枝花 · 发表于 1-3-2009 18:10:43

原料:面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个　大约3两水　
步骤：头天晚上和面，面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）。

炸的时候先试油温，放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了。

面切成两个手指宽的面片，10公分长就可以了，俩俩上下合一，中间竖着用筷子压一下。

然后就是炸了开吃！

厨娘一枝花 · 发表于 1-3-2009 18:11:06

泡打粉的英文名称：Baking Powder，你可以在Coles或是Woolworths等超市卖蛋糕粉的位置找到，瓶子嘛，很像装胡椒粉的瓶子。不行的话，问一下店员。

ariesbunny · 发表于 1-3-2009 18:16:11

小日子过得那叫美呀

lostkid · 发表于 1-3-2009 20:04:19

学习了，真羡慕厨娘这么能干

晴天 · 发表于 1-3-2009 20:18:54

哇，油条怎么自己弄啊？！？！

sprint_root · 发表于 1-3-2009 20:23:16

枸杞豆浆，一定很补的

farawayee · 发表于 1-3-2009 22:17:04

看样子自己是学不会了，还是出去吃好了！

kennyxue · 发表于 1-3-2009 23:19:27

这个油条可以打100分，每次看到都觉得自己饿。

jwl81124 · 发表于 2-3-2009 01:49:55

强啊，自己能做当然是好了，这里买的油条那个味道叫石膏

ubuntuhk · 发表于 2-3-2009 04:01:45

挺详细的步骤，谢谢厨娘，回头找机会试试。

我家用的也是九阳五谷豆浆机，用了一年多了，不错，就是最近看了一些帖子说，女人喝豆浆比较好（说是豆类含有比较多雌性激素？），男人好像不宜喝太多豆浆，搞得我有点不太敢喝，不知道我女儿喝有没有问题（她不爱喝牛奶）。

caller · 发表于 2-3-2009 13:34:45

流口水...

jiayan1412 · 发表于 2-3-2009 14:26:13

原帖由 ubuntuhk 于 2-3-2009 04:01 发表

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挺详细的步骤，谢谢厨娘，回头找机会试试。

我家用的也是九阳五谷豆浆机，用了一年多了，不错，就是最近看了一些帖子说，女人喝豆浆比较好（说是豆类含有比较多雌性激素？），男人好像不宜喝太多豆浆，搞得我有点 ...

我也是用九阳五谷豆浆机的
女的多喝豆浆好,男的确实要相对少喝点.确实是有比较多雌性激素
其实不管牛奶还是豆奶,要注意量的. 我看见一片文章写是,一天不要超过2-3杯豆浆.

yisheng_honger · 发表于 2-3-2009 15:17:33

我用华的的米糊机
每天做各种米糊喝
可以做豆浆，但是宝宝不爱喝
所以不常做
厨娘怎么辞工了？
现在经济危机，一听到辞工两个字就头皮发麻
每天都做奇怪的梦，比如被虫子咬啊
被抢劫啊，老公说是被吓得，
不过的确是很担心到了阿德后的生计问题啊

周星星1832 · 发表于 2-3-2009 15:52:02

楼主太有才了

厨娘一枝花 · 发表于 2-3-2009 17:51:05

原帖由 yisheng_honger 于 2-3-2009 15:17 发表

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我用华的的米糊机
每天做各种米糊喝
可以做豆浆，但是宝宝不爱喝
所以不常做
厨娘怎么辞工了？
现在经济危机，一听到辞工两个字就头皮发麻
每天都做奇怪的梦，比如被虫子咬啊
被抢劫啊，老公说是被吓得，
不 ...

偶就是在车场跟老板被抢劫过，所以辞了！

yisheng_honger · 发表于 2-3-2009 19:15:23

这是恶梦一般的经历
出门在外，最重要的是安全
支持厨娘
可以先修整修整
以后再找一份更安全的工作
祝开心
希望有一天我们也能像你一样手牵着手幸福的走在阿德的街头

厨娘一枝花 · 发表于 2-3-2009 21:14:53

自己觉得幸福，那你就真的幸福！

qiqi · 发表于 4-3-2009 11:29:54

555555555555,俺做的油条咋就起不了那么大的泡啊?!!!!!

yisheng_honger · 发表于 4-3-2009 18:02:57

最近这两周休公休假
在家照顾女儿
每天变者花样的做好吃的
女儿很开心
不知道将来还有没有这样悠闲的日子
突然想到要想破解经济危机
不如让生活无忧的人们回家生孩子，想象从怀孕到出生再到养大
要花多少钱？要拉动多少内需？
让生活困顿的人们工作赚钱养家
等经济危机结束了，再优胜劣汰吧

JENNY.P · 发表于 8-4-2009 00:30:34

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