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FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 买了49刀的面包机。 成功作出面包拉！ 35楼
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[饮食厨艺] 买了49刀的面包机。 成功作出面包拉！ 35楼

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jiayan1412
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1#
发表于 10-8-2010 20:32:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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今天去k-mart买了面包机49刀

12种程序，可以做750克的面包， 60分钟保温

[ 本帖最后由 jiayan1412 于 13-8-2010 17:13 编辑 ]

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参与人数 3威望 +128 收起 理由
dashizizuo + 50 谢谢分享！
lisa2008 + 50 恭喜你!
格美 + 28 谢谢分享！

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jiayan1412
2#
 楼主| 发表于 10-8-2010 20:34:06 | 只看该作者
8点出锅。
20100805_447d7a94b80df17b4e20CyqI0hIUIgSK.jpg
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sailor601
3#
发表于 10-8-2010 21:08:24 | 只看该作者
我家也买过，一周之内退了。
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阿穆隆
4#
发表于 10-8-2010 21:20:54 | 只看该作者
原帖由 sailor601 于 10-8-2010 20:08 发表

                               
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我家也买过，一周之内退了。

为什么退货？？质量问题吗？我还想买呢！！说说原因吧！！
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pugh
5#
发表于 10-8-2010 21:21:57 | 只看该作者
LS 为什么退掉了呢?是质量问题吗?我也准备买呢!
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jiayan1412
6#
 楼主| 发表于 10-8-2010 21:41:39 | 只看该作者
上面包了。这个纯粹是好玩的， 味道还凑和，不太理想。继续摸索。
IMG_0978_副本.jpg
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参与人数 4威望 +113 收起 理由
shell + 30 你太有才了！能切成片已经很好了
lisa2008 + 30 不错啊！
eva_kong + 33 你太有才了！
qzd163 + 20 你太有才了！第一次做算是不错了

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jiayan1412
7#
 楼主| 发表于 10-8-2010 21:42:39 | 只看该作者

回复 #3 sailor601 的帖子

干妈退了阿。我看很多人买了，写了很多帖子说很不错，今天和几个朋友去，每个人一个
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y2kgo
8#
发表于 10-8-2010 22:23:42 | 只看该作者
啊？为什么退了啊？
我还打算明天下班去抱一个回家的呐
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qzd163
9#
发表于 10-8-2010 23:24:15 | 只看该作者
用来揉面团还是胜任的吧？至于烤出来的面包口感就不要期望太高了。
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eva_kong
10#
发表于 11-8-2010 02:07:49 | 只看该作者

回复 #9 qzd163 的帖子

请教面包口感是要配方好还是机器好？

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
lisa2008 + 30 both

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Dreamhouse
11#
发表于 11-8-2010 02:15:38 | 只看该作者
我已经做了很多次面包了
有成功和不成功的
不过都能吃，也很好吃
只是形状没有那么漂亮。

我觉得面包机还不错用呢。

晚上家里来了很多客人，我也烤了一个面包
婆婆很喜欢，说我的面包不甜，材料足，没有添加剂
我当下就承诺
每一次她来前一天，给电话
我就烤个面包等她来
她听了很高兴呢。

呵呵呵

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参与人数 4威望 +88 收起 理由
shell + 30 温馨
qzd163 + 20 婆婆是喜欢你的孝心。
格美 + 28 你太有才了！
youhong + 10 真是个好媳妇！

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格美
12#
发表于 11-8-2010 11:19:54 | 只看该作者
等家里的面包吃完了，我也一定要做一次。

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
lisa2008 + 30 要记得发图啊！

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自游自在
13#
发表于 11-8-2010 14:30:37 | 只看该作者
我家也买了一个,最近几天狂用它来揉面,做了一次馒头,2次包子啦,打算下次做面条

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参与人数 3威望 +90 收起 理由
dashizizuo + 50 请问这揉出来的面团，擀成饺子皮子可以吗？ ...
lisa2008 + 30 你太有才了！
qzd163 + 10 揉多点面粉，包子面条一起做！

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jiayan1412
14#
 楼主| 发表于 11-8-2010 15:57:38 | 只看该作者
我朋友也都是用了揉面的，说靠全自动做，味道不好的

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
qzd163 + 10 我很赞同！

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qzd163
15#
发表于 11-8-2010 19:55:48 | 只看该作者
原帖由 eva_kong 于 11-8-2010 01:07 发表

                               
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请教面包口感是要配方好还是机器好？

都要啊！！！！！！！！！
假如面包机不好，可以用面包机揉完面后转到烤箱上烤。
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qzd163
16#
发表于 11-8-2010 20:04:32 | 只看该作者

回复 #13 自游自在 的帖子

上周末我也用面包机揉面，准备做馒头，谁知道揉完两次差不多好的时候，有客人来了。

于是忙着接待客人，聊得不亦乐乎。。。。。。

等送走客人才发现怎么那么香？

哎，原来忘记关面包机电源，馒头配方的面团变成“方包子”了。

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参与人数 3威望 +83 收起 理由
格美 + 28 你太搞笑了！
自游自在 + 25 你太有才了！
lisa2008 + 30 你太搞笑了！

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sailor601
17#
发表于 11-8-2010 22:42:20 | 只看该作者
我们觉得面包机是个鸡肋。买完的那一周没干别的，净用来提高生活情趣了。烤理想了吧，不够吃；不理想吧，不想吃；从成本和品种上看，远不如在商场里买各式各样的实惠和方便。我感觉的唯一好处是可以随口味添加各种果仁和糖份（咱们的面包偏甜）

我是北方人喜欢吃面食，后来觉得用来揉面还行，但每次量还不够，所以干脆退了，换了台揉面机。

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参与人数 3威望 +113 收起 理由
dashizizuo + 50 请问买哪个牌子的揉面机好？我们全家都超爱 ...
eva_kong + 33 也是道理
lisa2008 + 30 你太搞笑了！

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Dreamhouse
18#
发表于 11-8-2010 23:02:29 | 只看该作者
我现在做面包
一律用有机面粉，有机糖
确保健康
而且还可以变花样
做外面买不到的面包

今天做巧克力面包

呵呵呵
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lisa2008
19#
发表于 12-8-2010 13:31:28 | 只看该作者
原帖由 jiayan1412 于 11-8-2010 14:57 发表

                               
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我朋友也都是用了揉面的，说靠全自动做，味道不好的


全自动的程序一般只揉1次面，味道不如我自己设定的揉面2次烤出来的面包口感好。
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cello
20#
发表于 12-8-2010 13:40:27 | 只看该作者
原帖由 sailor601 于 11-8-2010 21:12 发表

                               
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我们觉得面包机是个鸡肋。买完的那一周没干别的，净用来提高生活情趣了。烤理想了吧，不够吃；不理想吧，不想吃；从成本和品种上看，远不如在商场里买各式各样的实惠和方便。我感觉的唯一好处是可以随口味添加各种果 ...

我觉得做出来效果不錯，新鲜面包绝对比超市任何品牌都好吃。而且试着用不同面粉品牌，有些更鲜甜一些。

外面的面包我现在很少买了。附近有个很不錯的面包店，以前我只在那里买不买超市的，现在觉得还是自己做的新鲜好吃。不过面包机品种有限，所以每周去吃面包店一次。
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格美
21#
发表于 12-8-2010 17:04:15 | 只看该作者

回复 #20 cello 的帖子

cello ：那种牌子的面粉比较好吃呀。俺省钱就不一个一个试咯 。
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cello
22#
发表于 12-8-2010 17:29:33 | 只看该作者
我还没有比较完呢，吃得太慢了

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圆满的考拉 + 20 你太有才了！

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yoyozhou
23#
发表于 12-8-2010 22:36:28 | 只看该作者
面包机一次最多能揉多少斤面？1Kg行吗？
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jiayan1412
24#
 楼主| 发表于 12-8-2010 23:41:23 | 只看该作者

回复 #23 yoyozhou 的帖子

看机器的大小的。我这个好像就2-3杯的面粉
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jiayan1412
25#
 楼主| 发表于 12-8-2010 23:44:57 | 只看该作者
昨天作了芝麻面包，效果好了很多。赫赫。有曙光了
http_imgload1.jpg
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jiayan1412
26#
 楼主| 发表于 12-8-2010 23:46:05 | 只看该作者
明天买高近面粉去，然后再看看效果。
这个机器做蛋糕不行。。。今天试了。很惨烈。
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Dreamhouse
27#
发表于 12-8-2010 23:46:48 | 只看该作者
我的最大可以做出1公斤的面包
面粉是600克的分量
我现在做小份的
面粉350克
做出的面包是500公克的份量
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yoyozhou
28#
发表于 12-8-2010 23:48:10 | 只看该作者
原帖由 jiayan1412 于 12-8-2010 22:41 发表

                               
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看机器的大小的。我这个好像就2-3杯的面粉

那能做出几个包子？太小了吧，不合适。
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eva_kong
29#
发表于 13-8-2010 01:32:22 | 只看该作者
原帖由 qzd163 于 11-8-2010 18:55 发表

                               
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都要啊！！！！！！！！！
假如面包机不好，可以用面包机揉完面后转到烤箱上烤。

我也挣扎想败家一回搬个面包机回来，不过还在思量，自己搓粉是否劳心劳力，还是当阿Q安慰自己，当强身健体？
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格美
30#
发表于 13-8-2010 10:58:10 | 只看该作者
原帖由 cello 于 12-8-2010 16:29 发表

                               
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我还没有比较完呢，吃得太慢了




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