椰蓉馅包子出炉了

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 19:59:29

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

登录/注册后可看大图

欢语 · 发表于 21-4-2014 20:13:14

很漂亮的包子

幸福妈妈 · 发表于 21-4-2014 20:25:11

卖相真好！面发的也好！

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 20:28:12

今天和面，加了一些奶粉

lisa_l · 发表于 21-4-2014 20:28:35

请问楼主面是用的self raising么？还需要加其他酵母什么的么？太馋了啊！

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 20:34:37

lisa_l 发表于 21-4-2014 20:28

登录/注册后可看大图

请问楼主面是用的self raising么？还需要加其他酵母什么的么？太馋了啊！

6杯普通面粉 + 50ml糖 +2teaspoon盐+ 2table spoon奶粉 + 7克干酵母+ 2.5杯水

周星星1832 · 发表于 21-4-2014 20:36:18

好吃

lisa_l · 发表于 21-4-2014 20:36:49

cynthiawu 发表于 21-4-2014 20:34

登录/注册后可看大图

6杯普通面粉 + 50ml糖 +2teaspoon盐+ 2table spoon奶粉 + 7克干酵母+ 2.5杯水

这样出来馒头会不会太甜亲？

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 20:39:51

揉成面团，放进器皿，然后盖上湿毛巾，放进预热50摄氏度的烤箱----预热以后就关掉烤箱，用余热发面，大约1~1.5小时，面就发好了

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 20:46:34

lisa_l 发表于 21-4-2014 20:36

登录/注册后可看大图

这样出来馒头会不会太甜亲？

不会觉得太甜的，糖的作用主要是帮助发酵的

荷塘月色 · 发表于 21-4-2014 20:50:56

真漂亮~为什么照片拍的包子有白还有黄啊~是在两种灯光下拍得吗~

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 21:02:20

荷塘月色发表于 21-4-2014 20:50

登录/注册后可看大图

真漂亮~为什么照片拍的包子有白还有黄啊~是在两种灯光下拍得吗~

我也不知道为啥
一样的灯光下拍的，用蓝色盘子装的为什么会泛黄？

ALICE_YU · 发表于 21-4-2014 21:06:20

只吃过椰蓉面包包子还是第一次听说

lisa_l · 发表于 21-4-2014 21:14:08

cynthiawu 发表于 21-4-2014 20:46

登录/注册后可看大图

不会觉得太甜的，糖的作用主要是帮助发酵的

谢谢亲回头我也试试看我是馒头包子的忠实fans

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 21:20:18

ALICE_YU 发表于 21-4-2014 21:06

登录/注册后可看大图

只吃过椰蓉面包包子还是第一次听说

我也是第一次用椰蓉做包子，味道还真不错呢

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 21:20:52

lisa_l 发表于 21-4-2014 21:14

登录/注册后可看大图

谢谢亲回头我也试试看我是馒头包子的忠实fans

不客气！
北方人？

lisa_l · 发表于 21-4-2014 22:05:25

cynthiawu 发表于 21-4-2014 21:20

登录/注册后可看大图

不客气！
北方人？

西安人！

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 22:07:04

lisa_l 发表于 21-4-2014 22:05

登录/注册后可看大图

西安人！

会做肉夹馍吗？

sunny4987 · 发表于 21-4-2014 22:10:54

好漂亮的包子，请问椰蓉哪里能买到？

kevin妈妈 · 发表于 21-4-2014 22:33:44

包子真漂亮
我包的难看死了
我还以为黄色的是玉米面的呢

mmcallen · 发表于 21-4-2014 22:40:10

sunny4987 发表于 21-4-2014 22:10

登录/注册后可看大图

好漂亮的包子，请问椰蓉哪里能买到？

同问！

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 22:58:26

sunny4987 发表于 21-4-2014 22:10

登录/注册后可看大图

好漂亮的包子，请问椰蓉哪里能买到？

西人超市就有呀，有不同粗细的颗粒的

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 23:08:26

登录/注册后可看大图

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 23:09:01

mmcallen 发表于 21-4-2014 22:40

登录/注册后可看大图

同问！

两大超市都有卖的

cynthiawu · 发表于 21-4-2014 23:10:34

kevin妈妈发表于 21-4-2014 22:33

登录/注册后可看大图

包子真漂亮
我包的难看死了
我还以为黄色的是玉米面的呢

觉得你上的菜、点心，都是太美了

kevin妈妈 · 发表于 22-4-2014 07:27:08

cynthiawu 发表于 21-4-2014 23:10

登录/注册后可看大图

觉得你上的菜、点心，都是太美了

包子我真的不会包
就做过一次
广东人不会做啊

lisa_l · 发表于 22-4-2014 08:52:45

cynthiawu 发表于 21-4-2014 22:07

登录/注册后可看大图

会做肉夹馍吗？

肉夹馍难度有些大就算做出来也不地道凉皮我会哈哈

duhaha · 发表于 22-4-2014 10:29:40

面发得不错啊
换成肉馅就更好了

cynthiawu · 发表于 22-4-2014 10:52:12

kevin妈妈发表于 22-4-2014 07:27

登录/注册后可看大图

包子我真的不会包
就做过一次
广东人不会做啊

我也是来澳洲后学着做包子馒头的，多做就好了

cynthiawu · 发表于 22-4-2014 10:53:10

duhaha 发表于 22-4-2014 10:29

登录/注册后可看大图

面发得不错啊
换成肉馅就更好了

家里没有肉糜呀，只能就地取材了

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ

[饮食厨艺] 椰蓉馅包子出炉了

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

相关帖子

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分