蒜香烤茄子

kevin妈妈 · 发表于 29-1-2015 18:50:04

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kah · 发表于 29-1-2015 19:12:27

烤茄子好吃啊。大量葱花和蒜加上去，无比美味。
除了你这样的烤法还有一种。
把整个茄子扔烤箱，有茄子皮在，别担心烤焦。待茄子明显烤软以后拿出来，用刀纵切开，然后重复你的步骤上调味，再放进去烤2分钟。
最爽的是切开茄子那瞬间热气腾腾的。

kevin妈妈 · 发表于 29-1-2015 20:02:27

kah 发表于 29-1-2015 19:12
烤茄子好吃啊。大量葱花和蒜加上去，无比美味。
除了你这样的烤法还有一种。
把整个茄子扔烤箱，有茄子皮 ...

茄子皮不会焦么

kah · 发表于 29-1-2015 22:20:16

kevin妈妈发表于 29-1-2015 20:02
茄子皮不会焦么

不会。

XINIHANGZHOUJIA · 发表于 29-1-2015 22:48:40

看到你用烤箱做美味，我在国内也有买烤箱的冲动了。虽然我家常用蒸锅，看来烤箱比蒸箱实用？

kevin妈妈 · 发表于 30-1-2015 07:15:33

XINIHANGZHOUJIA 发表于 29-1-2015 22:48
看到你用烤箱做美味，我在国内也有买烤箱的冲动了。虽然我家常用蒸锅，看来烤箱比蒸箱实用？

我经常用烤箱的
烤箱做出来的东西好吃啊
如果我蒸东西
直接放在锅子上蒸
没有用过蒸箱

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