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[美食擂台] 海鲜义大利面-----

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1#
发表于 7-5-2014 01:54:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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KEVIN 妈妈点菜~~牛油果虾仁通心粉

@kevin妈妈

回家一看,材料不是相当齐全,稍微变通一下,变成海鲜白酱焗烤通心粉,呵呵!

材料准备:
1. 综合海鲜~一人份约150-200g,WWS 卖一公斤11刀左右
2. 意大利面~各大超市有卖,看是要几号?笔型?扇型?依个人喜好
3. 酱料~这次是用白酱(和海鲜比较对味),如果是使用牛肉MINCE,则推荐红酱
4. 辣椒,大蒜,BASIL,洋葱,橄榄油,冷冻综合蔬菜
5. 面先煮,约五分钟后,大蒜洋葱爆香
6. 所有海鲜下锅拌炒,下白酱,下煮好的面
7. 拌均匀后移至烤盘,起司铺上厚厚一层,180度 5-7分钟
8. 上桌开吃~~

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参与人数 9威望 +450 收起 理由
宝贝不哭_219 + 50 白酱使用的是哪一种啊?我打算今晚也试试
爱在清秋 + 50 好厉害!
Samuel_ChenSJ + 50 你太有才了!
duhaha + 50 你太有才了!
欢语 + 50 谢谢分享!

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2#
发表于 7-5-2014 02:15:38 | 只看该作者
上菜真快呀
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3#
 楼主| 发表于 7-5-2014 02:39:02 | 只看该作者
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4#
发表于 7-5-2014 02:50:09 | 只看该作者
为啥要考呢?我家都是倒进去就迫不及待吃掉了
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5#
发表于 7-5-2014 02:53:33 | 只看该作者
哎……豚叔的LP好幸福啊!

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
西澳海豚 + 30 还好啦!她已经习惯了~

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6#
 楼主| 发表于 7-5-2014 03:13:01 | 只看该作者
ipxzerg 发表于 6-5-2014 23:50
为啥要考呢?我家都是倒进去就迫不及待吃掉了

加上起司进烤箱,会产生像PIZZA一样的效果~~牵丝!

口感也会更加浓郁~~~
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7#
发表于 7-5-2014 08:34:45 | 只看该作者
西澳瓶鼻海豚 发表于 7-5-2014 02:13
加上起司进烤箱,会产生像PIZZA一样的效果~~牵丝!

口感也会更加浓郁~~~

好主意~以后就这莫做了~
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8#
发表于 7-5-2014 09:59:18 | 只看该作者
海豚大哥上菜可真快啊
真厉害
看着就好吃
我正好比较喜欢吃长条的意大利面
就可惜不喜欢吃冷冻综合蔬菜
如果是新鲜的蔬菜就更完美了
想加你1000分来着
不过最高只能加50啊
另外提醒一下哈
水果不适合在饭后吃
对胃不好哦
还有三道菜木有上
我等着呢
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9#
发表于 7-5-2014 11:27:11 | 只看该作者
突然想起来,豚版为什么不用繁体中文啊???
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10#
 楼主| 发表于 7-5-2014 11:38:23 | 只看该作者
chainray 发表于 7-5-2014 08:27
突然想起来,豚版为什么不用繁体中文啊???

有的电脑可以简体输入,有的不行,就只是这个原因而已。
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11#
发表于 7-5-2014 20:48:53 | 只看该作者
看着就香,我平时都是铺cheese然后微波炉,下次烤烤,应该更好吃。
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12#
发表于 9-5-2014 04:24:29 | 只看该作者
你太有才了
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13#
发表于 9-5-2014 16:08:16 | 只看该作者
交作业了。。。

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14#
 楼主| 发表于 9-5-2014 16:15:49 | 只看该作者
cynthiawu 发表于 9-5-2014 13:08
交作业了。。。

下次起司不要用切達,用馬瑞拉試試看

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
cynthiawu + 50 谢谢分享!

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15#
 楼主| 发表于 9-5-2014 16:15:49 | 只看该作者
cynthiawu 发表于 9-5-2014 13:08
交作业了。。。

下次起司不要用切達,用馬瑞拉試試看
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16#
发表于 10-5-2014 01:48:56 | 只看该作者
西澳瓶鼻海豚 发表于 9-5-2014 15:15
下次起司不要用切達,用馬瑞拉試試看

是买的专门做披萨到芝士,加了一点Parmesan cheese
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