吃BASA fish的请仔细看下

Espresso · 发表于 28-11-2011 14:46:51

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不能只图便宜买超市进口的basa鱼片啊，仔细看看这个片子吧，这只是越南的一部分

http://vimeo.com/11817894

sortie · 发表于 28-11-2011 15:26:37

天哪！由于价格便宜，而且鱼肉很嫩，经常吃啊。澳洲进口时应该符合安全检测标准吧？

yearshappy · 发表于 29-11-2011 16:01:39

怎么会允许进口呢

泡沫 · 发表于 29-11-2011 16:22:34

出去吃饭的酸菜鱼都是用这个鱼的

棉花糖糖 · 发表于 29-11-2011 16:30:40

录像里面还有pangasius

nil · 发表于 29-11-2011 16:35:49

不吃basa的飘过。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

电视机 · 发表于 29-11-2011 16:38:39

中国和越南的鱼虾都是药水泡大的，不吃为妙。

为了追求效益，这两个国家的养殖密度高得惊人。密度高就容易得病，为了防病只好下重药了。

yan1125 · 发表于 29-11-2011 17:54:50

早就知道了。可是便宜又好吃，鱼片做起来方便呀。
俗话说的好：不干不净，吃了没病。
国人百毒不侵。

[ 本帖最后由 yan1125 于 29-11-2011 17:57 编辑 ]

妮南 · 发表于 29-11-2011 19:28:36

还有哪种鱼片比较放心？

FIRE · 发表于 30-11-2011 00:48:55

要放心的话，当然吃三文鱼啦。

czy0058 · 发表于 1-1-2012 22:16:07

以后还是自己钓鱼吃比较放心

grace-zhou · 发表于 11-1-2012 11:55:21

看了我直想呕，澳洲的东西也不安全了，虽然是进口过来的，但是还有什么能吃的？！我这次回国吃东西出个玻璃片，开始以为是石头，拿出来一看把我吓一跳，本想找老板的，结果是大排挡心想找到了也没用，就不吃走人了

maggie2007 · 发表于 11-1-2012 12:10:09

还有小孩在这么脏的水里玩，哈哈；国内的胖头鱼，人家说是用人粪喂的，在那种环境才长得肥长得快；恶心得我再也没吃过；

自从知道这个鱼片是越南来的，就没买过，每次买鱼都仔细看牌子上的产地，只买NZ和ＡＵＳ的

eva_kong · 发表于 12-1-2012 01:30:14

硬着头皮看了

[ 本帖最后由 eva_kong 于 12-1-2012 01:36 编辑 ]

joy55 · 发表于 12-1-2012 01:40:20

从来不吃，早就听说过这个从越南进口的鱼，在越脏的水里长得越好

yfen4 · 发表于 9-2-2012 15:04:01

这也太恐怖了，还准备买来做酸菜鱼呢。

休止符 · 发表于 9-2-2012 15:07:18

买本地的barramundi或cod吧。。。

蓝山夜妖 · 发表于 9-2-2012 15:33:25

请默念鲨鱼的口号：Fish are friends, not foods.

gentleboy · 发表于 9-2-2012 16:12:00

如果是做水煮鱼，有啥类似的替代品吗？

nil · 发表于 9-2-2012 16:16:56

barramundi不错。自己片好了，也不算贵。

shurman · 发表于 9-2-2012 18:58:20

感觉比国内养鱼的还干净些，完全干净的水里会有鱼吗？

sliuhao · 发表于 9-2-2012 19:00:21

新西兰的鱼肉也才10块左右，干吗买basa

熊猫阿三 · 发表于 9-2-2012 20:48:30

小龙虾我都不怕，还怕这个，况且小龙虾我整个吸的，basa只是吃肉。
好像都没在中国呆过一样...

nil · 发表于 9-2-2012 20:53:08

不吃小龙虾的飘过。

火点寒冰 · 发表于 9-2-2012 21:52:05

今天晚上刚做了一碗。我儿子已经吃过饭了，又硬是被我塞了好几块鱼吃下去。

hollysn · 发表于 9-2-2012 23:45:37

我记得以前国内有些地方养鸡、养猪、养鱼，一条链生产。

wukong · 发表于 22-2-2012 13:19:59

确实有点吓人，澳洲进口的时候都没有监管吗

危险的应该不是那些有机的东西，很多鱼本身就是吃腐食的，给庄稼上的农家肥也是有机肥；
那些化学倾倒物和工业废物是应该被监管的

保险起见，还是少吃进口basa

bob_zhuang · 发表于 13-3-2012 18:39:15

知道不好，可还是忍不住偶尔会买，好纠结啊。

cynthiawu · 发表于 18-3-2012 15:39:09

在woolworths买的barramundi，产地写的是台湾，这个安全吗?

冰翡翠 · 发表于 18-3-2012 15:50:38

片子没敢看，但自从以前听说这鱼是在越南湄公河长大的之后就基本没有胃口再吃了！

当年去越南旅行过湄公河，看到那些河水真是惨不忍睹，当地人却用它来淘米、洗菜等等，还泡在里面打鱼

我本来就有点饮食洁癖，不是很严重的，但当时的情况足以让我完全失去食欲，硬是饿着肚子，直到离开为止

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