找回密码
 FreeOZ用户注册
查看: 2797|回复: 11
打印 上一主题 下一主题

真假黑豆?请大家帮我看看

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 17-10-2011 14:56:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?FreeOZ用户注册

x
上周在通利买了包黑豆,包装标签上写的是美国黑豆,今天拿了一点和黄豆一起泡着,才泡了两小时,水就挺黑的了,而且把黄豆也染上了一些黑色。我以前在通利只买过小包的青仁黑豆,泡出来后水也有点黑,但没有这次泡的黑,不知道这个黑豆是不是假的呢,请大家帮忙看看。
在网上查了一下,说是有的商家会用黑芸豆冒充黑豆,也看到人说教辨别方法,说是“黑豆的豆仁咬开是黄色的,现在也出来一种黑豆,再咬开豆仁黑皮之后,里边的豆仁是绿色的。而黑芸豆咬开黑皮之后,里边的豆仁是白色,白中带青黑色”

上几张照片,有认识的童鞋帮我看看,谢谢啦
回复  

使用道具 举报

2#
发表于 17-10-2011 15:39:21 | 只看该作者
还没买过黑豆吃
我记得以前家里面有两瓶老黑豆,听说泡酒喝,很补身子的,但没吃过

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 谢谢回复哦!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

3#
发表于 17-10-2011 17:12:02 | 只看该作者
介个真的不是黑豆诶! 黑豆里面是绿色的,你下回去通利找青仁乌豆,也是这种包装,但名字不同。 我们家天天都是黑豆和黄豆一起打豆浆喝

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 唉!真是防不胜防啊,下次要小心了,谢谢!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

4#
发表于 18-10-2011 10:06:19 | 只看该作者

回复 #1 yusiparadise 的帖子

我买到的也是这样,一泡有很多黑色掉出来。难道是假的。

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 应该是芸豆来的

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

5#
发表于 18-10-2011 21:00:22 | 只看该作者

回复 #4 mayzhao 的帖子

黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的   如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。   因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。   黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色。

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 我很赞同!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

6#
发表于 18-10-2011 22:01:58 | 只看该作者
額,我好像就那样吃了,没去注意里面,因为用水洗,搓的时候不掉色

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 下次泡一会看看

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

7#
发表于 18-10-2011 22:38:03 | 只看该作者
我发现很多豆子泡的时间长了都会掉色,绿豆掉绿色,红豆(red kidney beans)掉红色,其他还没泡过不知道,但是黄豆(soy beans)没什么色掉

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 我很赞同!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

8#
发表于 19-10-2011 08:02:29 | 只看该作者
我见过的黑豆里面也是青色的。

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 那就是青仁黑豆了

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

9#
发表于 19-10-2011 18:12:12 | 只看该作者
不清楚,帮顶一个。
也学习一下。

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 谢谢!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

10#
发表于 19-10-2011 20:09:11 | 只看该作者
都是好豆

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 希望如此呀

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

11#
发表于 27-10-2011 11:21:55 | 只看该作者
黑豆也分品种的,我老家带过来的自己家中的,就有两种,一种是用水洗不掉色的,一种是洗下就掉色的,楼主买的估计也是真的,意见仅供参考!

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 我估计我买的是芸豆

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

12#
发表于 27-10-2011 20:29:44 | 只看该作者
假豆子。。。?

评分

参与人数 1威望 +20 收起 理由
yusiparadise + 20 反正都吃了,不管了,嘿嘿

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+10, 27-4-2025 17:24 , Processed in 0.024801 second(s), 43 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表