为什么在大昌买的河鲫鱼刺那么少啊？

不会游泳的兔子 · 发表于 5-10-2011 21:32:20

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在大昌买了条冰冻的河鲫鱼，5.99一条，很开心，终于吃上淡水鱼了，汤的味道还不错，可是发现刺太少了，数量上感觉和黄鱼的刺差不多少，在国内鲫鱼分2种，1种是本地的，另1种是非洲鲫鱼，味道不如本地的鲜，可是这2种刺都很多啊，难道澳洲鲫鱼刺少？还是商家拿别的鱼冒充？

tony.zheng · 发表于 5-10-2011 21:40:21

有空去钓bream，比河鲫鱼好吃

tony.zheng · 发表于 5-10-2011 21:42:15

你去钓一些catfish，看看和中国的有什么不同？一方水土养一方鱼。不同不奇怪。

金鱼和农夫 · 发表于 5-10-2011 21:44:09

产地是哪里? 如果是中国的话,那就应该和我们在国内吃的没啥区别,唯一区别的就是我们在国内吃的都是活的新鲜的.

dlcat · 发表于 5-10-2011 22:02:59

搭车问下，bream感觉味道有些淡，清蒸之外，还有别的做法吗

tony.zheng · 发表于 5-10-2011 22:34:56

煎鱼，鱼干。我只会粤式的

快乐的农夫 · 发表于 5-10-2011 22:43:03

bream除了清蒸，还可以红烧bream

, 还有糖醋bream

还有葱烤bream 味道都是好极了

快乐的农夫 · 发表于 5-10-2011 22:47:43

阿拉吃鱼都是吃自己钓的

华人超市的鱼阿拉基本绕道走，TXM实在要买鱼吃，去越南区越南人海鲜店买，品种多，价格便宜

鲁君 · 发表于 6-10-2011 11:28:39

铁锅煎鲫鱼

zcy85611 · 发表于 6-10-2011 13:33:02

一般都在袁氏行买，那里的鱼也还不错

不会游泳的兔子 · 发表于 6-10-2011 17:02:30

越南区越南人海鲜店买，品种多，价格便宜, 能给个详细地址吗？谢谢

快乐的农夫 · 发表于 6-10-2011 18:06:20

在 Inala

[ 本帖最后由快乐的农夫于 6-10-2011 18:13 编辑 ]

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