布村休闲游分享系列-想要体验原木烧烤，请来Daisy Hill Conservation Park

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:02:04

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来到澳洲，常听人说起澳洲当地人生活离不开3B，除了海滩之外，其他2B，就我个人而言，并不太感兴趣。直到也是经由论坛同学，介绍领路来到Daisy Hill Conservation Park ，尝试了原木烤肉的美味之后，才对烧烤有了新认识与高要求。

烧烤别糊弄人，要来就来真格！

对比澳洲公园，海滩比比皆是的用电烧烤设备，这种原始的木与火的结合交融，得天地之精华，聚日月之生辉，催生出来的美味，才是真正令人唇齿留香，回味无穷。

另外，保护公园内还开设有政府设立的小型考拉保护中心，参见：http://www.derm.qld.gov.au/wildl ... _hill_koala_centre/。又有得食，又有得玩，非常适合家庭出游聚会。

[ 本帖最后由罗卜扛大包于 4-7-2011 15:27 编辑 ]

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:13:22

其实一直以来，由于看惯了热带那种饱满湿漉得能够挤出水份的热带雨林。初来澳州的我，从个人喜好角度而言，真的很难一时之间喜欢上澳洲的野生树林，因为它们总给我一种太干涩枯黄，太无序杂乱的粗糙之感。

直到第一眼看到保护区，这片高林环抱的绿树丛中，依山就势开辟出来的烧烤休闲区域。这些笔直挺拔，利落爽朗的桉树，衬托着慵懒遍布的草地。当下第一个感觉，就是好想欢快在这草地上打个滚，舒展筋骨。

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:23:21

同时，令人倍感似曾相识却又兴趣盎然的就在于，公园所提供的原木烧烤。

别看烧烤台简单不中看，但是货真价实的原木烤制出来的食物，确实电烧烤台所无法媲美的。虽然木头木脑，明火原木烧烤难以掌握好火候，以至于烧烤出来的食物有时候容易破相，但是精华的部分就在于肉类烤制的纯朴美味。就好比柴火烧饭，味道是香；农家土灶，炒菜就是鲜一个道理。

总之，一回生二回熟，多操作演练几次，明火木头烧烤也不是不可能成就的美食。

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:25:45

火车不是推，牛皮不是吹。看看，烧烤的档儿，枝头就有闻香而来的迫不及待分享者。

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:29:29

吃吃喝喝，聊天聚会之间，袋鼠总会不期而至，引起大人孩子的热烈欢呼。

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:33:03

最后的压轴节目，就是临走之前，领着孩子带着朋友去考拉保护中心，会会澳洲小懒同志。

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 16:34:58

哦，对了，还有一件重要提示：

挥一挥手，不留下任何一样垃圾。保护区内有别于澳洲普通公园，未设立人工垃圾收集桶，鼓励到访游客自行携带自产垃圾。

anna6360 · 发表于 4-7-2011 18:36:07

想去,有同路一起的吗?

罗卜扛大包 · 发表于 4-7-2011 19:49:14

原帖由 anna6360 于 4-7-2011 17:36 发表

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想去,有同路一起的吗?

你住南区的话，前去还是挺方便的。

yearshappy · 发表于 4-7-2011 22:07:47

以后去试试这个，遗憾我上次去，是大家各自带的餐

金鱼和农夫 · 发表于 4-7-2011 22:27:27

我们下个聚会就这儿吧。正好我前一次去的时候考拉中心修房子啥也没看见，挺遗憾的。

罗卜扛大包 · 发表于 5-7-2011 12:10:06

那边林地里海是比较开阔，应该是很适合村民聊天烧烤聚会。

BlueEdge · 发表于 5-7-2011 17:01:03

went to koala center many times. good but only three koalas

tried bbq there once. pretty hard

it's said kangaroo/wallaby will show up after 4, 5 pm

罗卜扛大包 · 发表于 5-7-2011 17:14:12

went to koala center many times. good but only three koalas

场地有限，估计多了怕也影响和谐。

tried bbq there once. pretty hard

没事，一回生二回熟，多试三两次应该就是pretty easy。

it's said kangaroo/wallaby will show up after 4, 5 pm

这长腿会跳的家伙们，出没也每没准点，我们基本上中午时分在那边，都可以看见。

keane.li · 发表于 5-7-2011 22:50:23

好奇除了BEACH和BBQ，还有啥?

最后你有没有在地上欢快的打个滚哪？

罗卜扛大包 · 发表于 6-7-2011 09:58:34

原帖由 keane.li 于 5-7-2011 21:50 发表

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好奇除了BEACH和BBQ，还有啥?

最后你有没有在地上欢快的打个滚哪？

还有Bear啊！

满地驴打滚，我那好意思，就让闺女代表代表得了。

懒贝壳 · 发表于 8-7-2011 03:12:01

好地方一定要去

罗卜扛大包 · 发表于 8-7-2011 15:29:55

原帖由 懒贝壳 于 8-7-2011 02:12 发表

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好地方一定要去

你们啥时候回来？

澳游圈自由行 · 发表于 9-5-2015 23:51:11

去过好多次了，下个周末再去看看！喜欢那个悠闲的气氛！

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