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[饮食厨艺] 婆婆的手艺----糍饭耙粑

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1#
发表于 1-9-2010 22:29:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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昨天晚上,婆婆就开始形容自己很喜欢经常做的吃的,叫粑粑。我被勾得饿死了。
一早起来,婆婆就做了。 我看了半天,原来就是我们上海说的糍饭糕阿。就是形状不一样,这个是圆的。
打了豆浆,配上这个热烘烘,金黄香脆的糍饭小团子,很不错。

做法,把糯米饭煮熟,然后放盐,鸡精,香葱,芝麻拌好。捏成一个一个小球,表面稍微抹点鸡蛋,然后放油里炸,金黄色出锅。

吃这个真的是很抵饿。

评分

参与人数 2威望 +33 收起 理由
black_tea6 + 5 谢谢分享!
格美 + 28 你婆婆太有才了!

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2#
发表于 1-9-2010 22:37:15 | 只看该作者

very nice.....

..............................
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3#
发表于 1-9-2010 22:58:42 | 只看该作者
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4#
发表于 1-9-2010 23:36:27 | 只看该作者
很诱人!     
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5#
发表于 1-9-2010 23:38:00 | 只看该作者
饿啦
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6#
发表于 2-9-2010 00:48:16 | 只看该作者
好好吃的样子啊
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7#
发表于 2-9-2010 10:34:26 | 只看该作者
啊,这个我小时候经常吃,好吃的。很好吃。
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