自制加料冰淇淋

xblues · 发表于 13-5-2010 20:02:16

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出去玩的时候是不是看到很多买冰淇淋的，各种口味都有，颜色鲜艳，口感好？就是价钱昂贵，买人家3勺，够你在超市买一个盒的了。其实自己也可以做的！！！

原料：从超市买来整盒的那种冰淇淋，就是那种4L的大盒的，蓝色盒子，牌子好像是Pete？忘记啦，价钱大约是7-10刀。这个是底料。

辅助材料有：
做Cup cake上面Icing的那种色素，超市卖Cup cake原料的地方有卖的，这个用来上色。
鲜奶油Thick cream，这个超市冷柜有卖的，这个用来增加奶油味
也可以考虑Sour Cream 和 Greek 酸奶，如果你想做酸奶冰淇淋的话
适当的鲜牛奶，如果你想调和稀释的话
浓缩果汁，果味就靠他了，不要买纯果汁，纯果汁效果没有那种可以对水浓缩果汁效果好（这种浓缩果汁并非纯果汁）
可以考虑制作巧克力冰淇淋（就是加巧克力屑和巧克力棒，当然原料换成巧克力的大盒冰淇淋）
可以考虑做绿茶口味的，那就加绿茶好了。
可以考虑家碎果仁进去，就是果仁冰淇淋啦。

以上原料超市都可以买到。各种原料适当混合就成为美味的果味冰淇淋啦。

我喜欢吃酸奶口味的和香蕉芒果口味的。

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stellahie · 发表于 13-5-2010 20:04:26

我喜欢吃绿茶+红豆+麻糍

coonaoz · 发表于 13-5-2010 20:18:01

呵呵，虫虫的失业生活过得还蛮有滋有味的

xblues · 发表于 13-5-2010 20:19:14

苦中取乐啊，也是没办法，无聊啊

水滴 · 发表于 14-5-2010 10:32:44

用啥搅拌那~~~~

虫虫头像很Q

jiayan1412 · 发表于 16-5-2010 19:08:13

我加水果吃,草莓最美味了

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