这个鱼怎么做好吃呢

andyyang · 发表于 20-2-2010 11:38:15

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昨天去钓了条鱼，回来收拾了，没想好怎么做，知道这个鱼名字的给说一下，清蒸着吃的话鱼太大了，红烧着吃怎么做比较好呢？

YEYI · 发表于 20-2-2010 14:17:33

估计做熏鱼比较好吃,看上去肉比较多

phoebe0616 · 发表于 20-2-2010 15:09:56

这种鱼一看就是腥气比较大的，肯定烧着吃，糖醋吧

jwh20041 · 发表于 20-2-2010 15:29:29

BBQ or smoke Banido

Espresso · 发表于 20-2-2010 18:10:37

silver trevally
新鲜的韩国人认为是上等的 sashimi，可以grill
肉属于比较嫩的，味道不重

冰翡翠 · 发表于 20-2-2010 18:51:20

sashimi

jwh20041 · 发表于 20-2-2010 19:08:18

sorry, It is trevally,also good for BBQ,all you need is salt and pepper.

flora723 · 发表于 20-2-2010 19:50:12

espresso认识好多鱼类啊

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