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[饮食厨艺] 我来介绍如何做春令滋补营养生菜胡罗卜羊肉粥

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1#
发表于 28-9-2009 01:48:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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澳洲已经进入春季了,最近天气忽冷忽热的,

所以,今天我来介绍如何做:春令营养滋补生菜胡罗卜羊肉粥,

吃了这个粥能增强抵抗力,暖胃通气,滋补强身。

我介绍的都是简单易做易学的,而且价格低廉的饭菜。

先来看看实物照片:

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参与人数 4威望 +136 收起 理由
flora723 + 49 你太搞笑了!
peilian + 10 你太有才了!
格美 + 28 谢谢分享!
jiayan1412 + 49 你太有才了!

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2#
 楼主| 发表于 28-9-2009 01:50:36 | 只看该作者
首先,把生菜洗净,切碎,备用。

见下图:
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3#
 楼主| 发表于 28-9-2009 01:52:03 | 只看该作者
然后把胡罗卜,洗净,刨去皮。。。
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4#
 楼主| 发表于 28-9-2009 01:53:31 | 只看该作者
把胡萝卜切成一小块一小块的,一会放粥内一起熬。
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5#
 楼主| 发表于 28-9-2009 01:54:47 | 只看该作者
准备好生菜和胡萝卜后,

这个时候,把羊肉出水去腥,

也切成小块的烧成一锅汤,

当然,别忘了放调料哦,

我是放的白胡椒粉,五香粉,盐等。

看这个照片:
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6#
 楼主| 发表于 28-9-2009 01:56:33 | 只看该作者
等羊肉煮烂了,很嫩了,就把生菜和胡萝卜一起放进锅内,

再放入米饭(我是用隔天剩下的米饭),一起煮。

一会烧成粥样后就可以了。

看看照片:
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7#
 楼主| 发表于 28-9-2009 02:03:47 | 只看该作者
这个粥的很好吃的,又补身体又营养!

成本仅$3元:羊肉$1元,胡萝卜$1元,生菜$1元。

绝对是价廉物美。
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8#
发表于 28-9-2009 11:46:13 | 只看该作者
这个真的是又营养又方便又便宜哦

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
dofach + 20 我很赞同!

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9#
发表于 28-9-2009 12:00:38 | 只看该作者
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10#
发表于 29-9-2009 21:02:06 | 只看该作者

有营养又简单

LZ的羊肉粥的搭配挺科学,胡萝卜羊肉是最好的搭配。经常听说手抓饭,就是羊肉胡萝卜大米一起煮,非常好吃,又有营养。可惜不知道如何做,LZ要是知道顺便也教一下。
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11#
发表于 29-9-2009 21:04:12 | 只看该作者
看起来不错
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12#
发表于 30-9-2009 00:06:59 | 只看该作者
羊肉用哪部分?
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13#
 楼主| 发表于 30-9-2009 03:26:01 | 只看该作者
原帖由 sucewang 于 29-9-2009 20:02 发表
LZ的羊肉粥的搭配挺科学,胡萝卜羊肉是最好的搭配。经常听说手抓饭,就是羊肉胡萝卜大米一起煮,非常好吃,又有营养。可惜不知道如何做,LZ要是知道顺便也教一下。


好的,过二天我就做个试试,呵呵。。。

到时也会有图有真相的!
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14#
 楼主| 发表于 30-9-2009 03:30:01 | 只看该作者
原帖由 tpsreset 于 29-9-2009 23:06 发表
羊肉用哪部分?


你好,羊肉我用的是羊排,就是这个,看照片。

这么大一块羊排,才1元多钱!(澳洲肉类真便宜)
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15#
发表于 30-9-2009 19:59:44 | 只看该作者
很不错呀!
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16#
发表于 30-9-2009 20:51:53 | 只看该作者
兄弟最近推出好几道菜了
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17#
 楼主| 发表于 4-10-2009 00:25:29 | 只看该作者
原帖由 zycbob 于 30-9-2009 19:51 发表
兄弟最近推出好几道菜了


呵呵。。。
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18#
 楼主| 发表于 23-12-2009 22:30:34 | 只看该作者
这个粥夏天也好吃的,同样补身体的。。。
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19#
发表于 18-1-2010 10:34:38 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
dofach + 30 你太有才了!

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20#
发表于 18-1-2010 10:44:21 | 只看该作者
我经常做羊肉,胡萝卜,蘑菇汤呢,但我从来不知道还有这么好的功效啊

很简单,很美味的。
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