朋友的菜品

Espresso · 发表于 20-5-2009 18:05:09

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酒店的一个朋友做的

[ 本帖最后由 Espresso 于 20-5-2009 22:03 编辑 ]

jiayan1412 · 发表于 20-5-2009 21:43:10

哇,开眼界了

退休养老的人 · 发表于 20-5-2009 22:24:49

aimarlu · 发表于 20-5-2009 22:53:33

灵的

MiniCooper媽 · 发表于 20-5-2009 23:22:59

吸引啊~~~

vandia · 发表于 20-5-2009 23:26:41

好看是好看，好像不禁吃，唉，这就是酒店菜品和家常菜的距离

Espresso · 发表于 20-5-2009 23:41:23

这些菜都不是卖的菜，全是自己做的玩的菜。
很多菜不只是为了象一大碗拉面大口大口的吃的，必须得有个架势可以看到的。而且西餐里更讲究些个整道的东西的，从开始到结束，不是一盘菜就完事的。
很多菜不只是为了禁吃的.............

xingyue · 发表于 20-5-2009 23:52:32

曰本菜有点类似,一点点,比较赏心悦目,但不够吃

适合和情人吃, 但不适合同老婆或老公吃.

[ 本帖最后由 xingyue 于 20-5-2009 23:15 编辑 ]

vandia · 发表于 21-5-2009 00:08:34

原帖由 Espresso 于 20-5-2009 22:41 发表

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这些菜都不是卖的菜，全是自己做的玩的菜。
很多菜不只是为了象一大碗拉面大口大口的吃的，必须得有个架势可以看到的。而且西餐里更讲究些个整道的东西的，从开始到结束，不是一盘菜就完事的。
很多菜不只是为了禁 ...

所以，一看我就不是那种上酒店的料啊

shiningruby · 发表于 21-5-2009 01:00:04

额的神阿！还真漂亮！！

lilichen · 发表于 12-11-2010 10:20:56

噢，很小资呀，这是在品情调...

818 · 发表于 12-11-2010 10:43:47

收藏了！哪天心情好又有空做给LG吃。

大灰兔 · 发表于 12-11-2010 11:01:31

漂亮不过好像吃不饱的说

yan1125 · 发表于 12-11-2010 11:19:19

朋友是西式厨师吧，精致，量少。

jenova · 发表于 12-11-2010 11:20:42

第一个菜吃起来很有难度，说是三明治但是似乎只能一层一层吃，那么脆肯定是一切就碎了，也没办法三层一起叉起来吃。做成这样的卖相又不能用手拿着吃，应该在美观的基础上再考虑下实际操作性，这才是合格的厨子

aareon · 发表于 12-11-2010 11:44:39

中国人吃东西不光要看样子，还要够吃，这给鬼子看看就行了

jcassar · 发表于 12-11-2010 23:28:57

摆盘漂亮
是我喜欢的调调

墨尔本的同学可以去bullen路上的富贵陶源看看
跟这个菜式类似，分量也足

eva_kong · 发表于 13-11-2010 01:02:37

确实是美仑美换

keane.li · 发表于 13-11-2010 02:23:29

原帖由 xingyue 于 20-5-2009 23:52 发表

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曰本菜有点类似,一点点,比较赏心悦目,但不够吃

适合和情人吃, 但不适合同老婆或老公吃.

这位兄弟，门请啊

我打赌低二个菜是臭豆腐

wangfei4427 · 发表于 17-11-2010 07:27:14

很漂亮，要是和我老公去吃，去之前先吃点肯德基，麦当劳什么的垫垫肚子。

bujibuji · 发表于 17-11-2010 16:18:03

赏心悦目

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