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[饮食厨艺] 【有点小馋】3月30日的晚餐(2凉菜+4热菜+1蛋糕)^_^

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1#
发表于 1-4-2009 00:57:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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昨天是俺和老公结婚三周年纪念日,请了三两好友,在家小小腐败一下~~~~~~

顺说,好久没来支持美食版啦~~~~~~~

姐姐们不要怪我呀~~~~~~~~

我这次可是认真滴编辑了所有图~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



一、俺烤了一个蛋糕,为此老公上周还让我练习了一次。

不废话了,上图吧!

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:04 编辑 ]

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
jiayan1412 + 30 恭喜你们结婚3周年!

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2#
 楼主| 发表于 1-4-2009 00:58:37 | 只看该作者

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参与人数 4威望 +127 收起 理由
flora723 + 49 恭喜你!
神仙姐姐 + 20 流着口水恭喜!
格美 + 28 蛋糕做的好呢,奶油不错滴。
jiayan1412 + 30 蛋糕做的很好的,爱心状

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3#
 楼主| 发表于 1-4-2009 00:59:00 | 只看该作者
两道凉菜——

1、五彩鸡丝


2、蔬菜沙拉

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:12 编辑 ]

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
jiayan1412 + 30 装饰的很好的

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4#
 楼主| 发表于 1-4-2009 00:59:24 | 只看该作者
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5#
 楼主| 发表于 1-4-2009 00:59:45 | 只看该作者
热菜二:

百叶结红烧肉

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:17 编辑 ]

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参与人数 2威望 +45 收起 理由
lwb1123 + 15 好吃的红烧肉啊。。。
jiayan1412 + 30 色面很不错

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6#
 楼主| 发表于 1-4-2009 01:00:15 | 只看该作者
热菜三:



家常水煮鱼


[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:19 编辑 ]

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参与人数 2威望 +40 收起 理由
2k4k + 10 谢谢分享!我爱吃鱼
jiayan1412 + 30 我老公也喜欢这个

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7#
 楼主| 发表于 1-4-2009 01:04:49 | 只看该作者
热菜四:西芹百合


+酒水

[ 本帖最后由 Louisa 于 1-4-2009 01:22 编辑 ]

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
jiayan1412 + 30 百年好合

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8#
发表于 1-4-2009 10:24:10 | 只看该作者
好棒哦!!!真的好有心
真的是从菜也能感受到幸福
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9#
发表于 1-4-2009 13:17:07 | 只看该作者
楼主的图片是如何编辑处理?看起来好赏心悦目。
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10#
发表于 1-4-2009 13:18:47 | 只看该作者
馋死人不偿命啊 一边吃午饭一边看着露露的菜掉口水
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11#
发表于 1-4-2009 13:34:56 | 只看该作者
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12#
发表于 1-4-2009 14:04:05 | 只看该作者
可怜俺中午饭还没吃,口水啊。
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13#
发表于 1-4-2009 14:36:26 | 只看该作者
炽热的爱.
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14#
发表于 1-4-2009 17:22:13 | 只看该作者
真是一顿美餐啊。
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15#
 楼主| 发表于 2-4-2009 21:18:09 | 只看该作者
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16#
 楼主| 发表于 2-4-2009 21:19:58 | 只看该作者
原帖由 罗卜扛大包 于 1-4-2009 13:17 发表
楼主的图片是如何编辑处理?看起来好赏心悦目。



光影魔术手。。。。那个有点小馋的字样是我自己做好了png然后添加的
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17#
 楼主| 发表于 2-4-2009 21:20:51 | 只看该作者
原帖由 AnaCoppola 于 1-4-2009 13:18 发表
馋死人不偿命啊 一边吃午饭一边看着露露的菜掉口水



Ana斑斑好~~下次有机会聚会俺做好了带去~~
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18#
发表于 2-4-2009 22:44:21 | 只看该作者
哈哈,老婆辛苦了~~~~
好吃啊~~~
口水已经流过咯~~~
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19#
发表于 3-4-2009 13:52:09 | 只看该作者
原帖由 Louisa 于 2-4-2009 21:19 发表



光影魔术手。。。。那个有点小馋的字样是我自己做好了png然后添加的


看来我很有必要去学学魔术啦,谢谢楼主!
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20#
发表于 25-4-2009 02:59:59 | 只看该作者
原帖由 Louisa 于 2-4-2009 20:18 发表



嘻嘻,还要谢谢jiayan姐姐给俺讲解怎么弄奶油啊~~~~~~~~~~~~~~


还能麻烦说一下 奶油怎么打出来的啊,是买现成的回来打的,还是怎么做的啊?
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21#
发表于 25-4-2009 11:57:29 | 只看该作者

回复 #20 cindy-09 的帖子

CREAM 做法有2种  涂蛋糕的话那,是买THICK CREAM+ICING SUGAR 打以下
还有种 放在PUFF上的呢,就买SOUR CREAM +icing sugar  打一下就好

你可以看一下这个帖http://www.freeoz.org/forum/thread-802309-1-1.html
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22#
发表于 12-10-2009 02:16:10 | 只看该作者

插句嘴

本人也爱好做甜点之类的东西,

如果想把奶油手工打发成摩丝般的,PLS加进去的鸡蛋清请不要在冰箱冻过,然后卯足劲了开打直到手酸为止

机器固然牛,手打更成功啊!
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23#
发表于 17-10-2009 14:13:05 | 只看该作者
晕这不是咱一起吃的那顿吗,哈哈,都上网了
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24#
 楼主| 发表于 18-5-2010 17:53:17 | 只看该作者
原帖由 rw82 于 17-10-2009 13:13 发表
晕这不是咱一起吃的那顿吗,哈哈,都上网了



哈哈哈哈哈  想吃再来啊
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25#
发表于 18-5-2010 18:44:36 | 只看该作者
记号,有空学学
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26#
发表于 18-5-2010 18:52:10 | 只看该作者
现在应该4周年纪念大餐了吧?
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27#
发表于 27-5-2010 18:20:32 | 只看该作者
今年的到现在没上传,估计楼主去酒店烛光晚餐去了。。

祝福楼主花果婚!!!!
(中国
1年纸婚;2年棉婚;3年皮婚;4年花果婚;5年木婚;6年糖婚;7年手婚;8年古铜婚;9年陶器婚;10年锡婚;11年钢婚;12年丝婚;13年花边婚;14年象牙婚;15年水晶婚;20年瓷婚; 25年银婚;30年珍珠婚;35年珊瑚婚;40年红宝石婚;45年蓝宝石婚;50年金婚;55年绿宝石婚;60年金钢钻婚;70年白金婚;80年钻石婚)


下次有什么特别的日子,也自己在家弄。你的I D借用啦,谢谢!!!!
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28#
发表于 27-5-2010 19:21:21 | 只看该作者
留个印,以后慢慢看
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