今天晚餐的4个家常菜

sucewang · 发表于 15-12-2008 20:48:02

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今天下班回大家已经6点多了，赶快做饭。LG问我今天吃什么菜，他非常喜欢中国菜。我只用了半个小时做了4个家常菜。吃得他直说“yumey yumey!”看看我做的家常菜：1.虾仁蘑菇莜麦菜，2.鸡蛋西红柿，3.地三鲜，4.凉菜-粉条黄瓜。

ritaclin · 发表于 15-12-2008 20:57:48

一桌望过去五颜六色的食欲大开啊

MiniCooper媽 · 发表于 15-12-2008 21:02:45

都好味啊~~~

厨娘一枝花 · 发表于 15-12-2008 21:30:27

我爱地三鲜

sucewang · 发表于 15-12-2008 21:51:07

地三鲜是东北菜，记得我在FreeOZ上发表过，就是茄子，土豆，灯笼椒。做法：将茄子土豆油炸后，将这三种蔬菜一起烧，最后加上蒜末，出锅。我加了一点肉丝。
大家发表的美味激发了我，所以我也来SHOW一下自己的厨艺，以后我还会继续参加。厨娘一枝花的菜经常在FreeOZ上看到，大家共勉，共同提高烹饪技术。再一次谢谢ritaclin 和Mini&Cooper的鼓励！

eva_kong · 发表于 15-12-2008 21:53:00

真不错

vwxy046 · 发表于 20-12-2008 22:11:40

jiangnan75 · 发表于 21-12-2008 11:58:17

半个小时就能做这么多？楼主好快啊，我的速度不算慢了，半个小时只能做两道菜吧，包括洗切烧。

绿茶28 · 发表于 21-12-2008 12:34:33

我去找找地三鲜的做法...

flora723 · 发表于 21-12-2008 12:38:26

莜麦菜是什么啊?

sucewang · 发表于 29-12-2008 08:05:03

我在悉尼的China Town买的这种菜，很像莴笋叶的，国内叫莜麦菜。虾仁也是在那里买的，17刀/kg。我一般去一次就买很多菜，因为我住在NEWCASTLE,要开车1个半小时。我一般上班前提前将菜准备好，洗好，切好，回来就是拿出来烧了。一边用高压锅做米饭，一边烧菜，半个小时保证吃上了。只是本人是东北人，很少烧汤。

guoan · 发表于 30-12-2008 16:40:03

色香味俱全,不错,又快又好!能人!

[ 本帖最后由 guoan 于 30-12-2008 17:21 编辑 ]

annyfs · 发表于 2-1-2009 01:33:13

口水ING

心碎蓝莓派 · 发表于 2-1-2009 02:28:59

看的我口水哗哗哗哗的

kennyxue · 发表于 2-3-2009 23:58:04

我想吃那个凉菜。呵呵

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[饮食厨艺] 今天晚餐的4个家常菜

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棒磨机、制砂机、球磨机

莜麦菜就是很像莴笋

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