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[美食擂台] 【FreeOZ & Aosteps 美食擂台】Aosteps 守擂作品之 麻辣手撕鸡~~~

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宝宝仔仔
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1#
发表于 29-11-2008 03:12:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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注明: 此麻辣手撕鸡是宝宝出品, 厨子只切了葱丝...

方子上在2楼啦....


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参与人数 3威望 +70 收起 理由
Cool + 20 谢谢分享！
suntang + 20 你太有才了！
jiayan1412 + 30 好香,给我来口吧

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宝宝仔仔
2#
 楼主| 发表于 29-11-2008 03:17:47 | 只看该作者
上方子喽~~~~


材料:

黄油走地鸡腿   3个
辣椒碎         1包
白芝麻         1包
油             蛮多
葱,蒜,香菜    随意

今天鸡买多了, 正常1家3口只吃1餐的话, 2只就足够了....

调料:

盐, 鸡粉, 生抽和糖... 花椒油, 可根据个人口味适量...


先把买回的鸡腿直接放大锅炖....
我炖了有1个小时吧.... 汤开了以后, 关小火....
炖久点, 鸡汤可以喝或煮面条, 而且这样鸡肉好撕...



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参与人数 2威望 +60 收起 理由
mite + 30 谢谢分享！
jiayan1412 + 30 宝宝真厉害

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jiayan1412
3#
发表于 30-11-2008 00:01:43 | 只看该作者
太好了,我就是琢磨着,怎么才能撕的像LZ那样,,,,,好棒哦
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suntang
4#
发表于 1-12-2008 11:58:42 | 只看该作者
好正宗啊，撕得真漂亮。。。
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summerboy63
5#
发表于 6-12-2008 01:42:58 | 只看该作者


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kristy
6#
发表于 15-12-2008 11:56:21 | 只看该作者
赞！！问LZ，哪里可以买到黄油走地鸡腿哈？？是不是西人肉店里的那种鸡腿？？谢谢！！
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小烤鸭
7#
发表于 29-12-2008 19:31:35 | 只看该作者
那吃的不太来劲吧。撕的那么小，什么时候能吃饱捏。。。（表拍我）
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annyfs
8#
发表于 2-1-2009 01:29:46 | 只看该作者
看着都觉着很开胃了！太好了！
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ruili36
9#
发表于 14-1-2009 18:41:25 | 只看该作者
同问,哪里可以买到黄油走地鸡腿啊, 看样子这么大个,好像是老外店里的.
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rongrong
10#
发表于 19-1-2009 10:23:41 | 只看该作者
高手。
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11#
发表于 19-1-2009 15:05:00 | 只看该作者
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nice_huang
12#
发表于 1-12-2009 14:33:03 | 只看该作者
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cherub
13#
发表于 28-1-2010 20:58:17 | 只看该作者
撕的这么好，功夫真大啊
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luncyone
14#
发表于 9-8-2010 14:12:42 | 只看该作者

好吃。

楼主手艺不错的啦
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chloe86
15#
发表于 29-8-2010 20:54:06 | 只看该作者
斯成那样 佩服
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forestaa
16#
发表于 30-8-2010 14:52:59 | 只看该作者
看着很有食欲。。。
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szring
17#
发表于 2-9-2010 19:44:16 | 只看该作者
馋死我了
饿饿饿
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