Yearshappy's Edible Garden - 2008/2011

yearshappy

芋头 Taro 最后活了一棵绿茎，3棵紫茎的，要记住留种芋了
叶片不是一般地大 ，但比我想象的矮

[ 本帖最后由 yearshappy 于 12-12-2011 20:09 编辑 ]

yearshappy

豆薯终于出苗了
其根部块茎4，5个月可开始食用，
其茎叶种豆有剧毒，人食5，6粒致命，茎叶可用来制作敌敌畏

yearshappy

没想到花生秧子这么矮
从前稀落落现在茂盛而不见底
开花了说明地下结花生呢

yearshappy

pumpkins 南瓜品种很多

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yearshappy

同一时间撒下的籽，都水泡过
最慢出苗的是大芹菜 celery（听说过大芹菜难发芽）
最快出苗的是球茎甘蓝 German turnip

Dill 莳萝
Amaranth 苋菜
shallot 葱
kohlrabi(German turnip) 球茎甘蓝
rocket 芝麻菜
celery 欧芹
coriander 香菜

都是刚刚雨后拍的，请忽略泥点

[ 本帖最后由 yearshappy 于 12-12-2011 21:07 编辑 ]

dqj34

这个名字我看不懂，国内有吗？叫什么

原帖由 Greenhouse 于 12-12-2011 18:29 发表

                               
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听说这个能长得很野。
没亲自种过，不知道跟土豆比，味道怎么样？

Greenhouse

多长时间出的苗？

原帖由 yearshappy 于 12-12-2011 20:20 发表

                               
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豆薯终于出苗了
其根部块茎4，5个月可开始食用，
其茎叶种豆有剧毒，人食5，6粒致命，茎叶可用来制作敌敌畏

yearshappy

记得西瓜， 水瓜，葫芦瓜，哈密瓜，黄瓜， 丝瓜等瓜类一起撒的籽，
黄瓜最先出苗，我认识
照片上的是第二出苗，不知是什么，才出来的子叶片就特别大
其余尚没出

dqj34

这个还可以生吃和烤吃？记得小时候，冬天用这个做咸菜，先用盐腌，然后用酱油和糖泡起来，很脆，用来伴着白粥很好吃。

原帖由 yearshappy 于 12-12-2011 15:47 发表

                               
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特意一小片地给了Jerusalem Artichokes， 也叫Sunchoke (中文名，菊芋， 南姜，鬼子姜，菊藷、五星草、洋羌、番羌)  
种法跟土豆是一样的，把其切块但每块至少有两个‘眼睛’
长得初看像姜，但跟姜一点没关系
209 ...

yearshappy

很奇怪， 上次自来的小籽向日葵是大花盘的
现在这些小种子的向日葵花盘也是小号的

昨天新西兰来个摄影师朋友，她最喜欢sunflower， 拍了几张照片
她拍照后，我看纤细的茎杆支不住了，有几个不是低头是大弯腰了，绑了绑档了档

yearshappy

这块地原来打算全部种西红柿的，
自从果蝇事件后，
想来想去，不在成片种
目前片地的沿边是铁丝网下各种瓜类，插了万寿菊（说是有益于瓜秧）
内部打算黑西红柿和姑娘儿
竹竿下是豇豆角（黑色种豆的绿豇豆 snake beans），才种下的，几天的连续大雨，我以为烂种了，没想到出个苗

[ 本帖最后由 yearshappy 于 12-12-2011 21:39 编辑 ]

yearshappy

宠儿问豇豆的状况，我答，良好
当要给她去拍照片时发现了苗茎上有蚜虫
就这两天雨天没去看它们
赶紧配白油喷了
这两天要看紧点   蚜虫还是好治的
这是红色种子的豇豆snake beans这么弱吗 这么小就有毛病

[ 本帖最后由 yearshappy 于 12-12-2011 21:38 编辑 ]

yearshappy

从Bunnings买来的覆盆子raspberry，
第一错误就是买来后就定植下去了，
二错，老公不在家，自己使劲也没法刨大坑，
三错， 查网这个长在野外的，以为不娇贵，忽略了，干了一段时间
四错，湿着了，没仔细看，浇水和雨水窝在坑里了
五错
六错，不知道

发现不对劲时，剪下叶片去Bunnings咨询了，
人家说是因为没适应新环境呢， 推荐了 seasol
但是情况急剧下降，要挂了



[ 本帖最后由 yearshappy 于 12-12-2011 21:49 编辑 ]

Greenhouse

你一说，我突然想起来，我小时候也有这种东西，不过我们叫地环，不知道是不是一样的，很能长。 腌完很脆。
好像茎干也能长到快一人高。

原帖由 dqj34 于 12-12-2011 21:19 发表

                               
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这个还可以生吃和烤吃？记得小时候，冬天用这个做咸菜，先用盐腌，然后用酱油和糖泡起来，很脆，用来伴着白粥很好吃。

binnie

年版家的地方真大，种的品种和数量都很多啊。

yearshappy

原帖由 Greenhouse 于 12-12-2011 20:57 发表

                               
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多长时间出的苗？

应该有10多天，我是豆子一起泡水的， 之后把出芽的分三批种下去，
怕忘了，上次发个贴

这个要高温才好发芽的，布有一段时间气温低，这也许是出苗不快的原因？

Greenhouse

哈哈，有些东西一研究起来很有意思。
刚才查了一下地环，好像跟年版的不一样。 都不是一个科的。
可有意思的是，英文里叫地环Chinese Artichoke, 而年版种的叫Jerusalem artichoke, 很有意思。
另外又发现Jerusalem artichoke其实跟向日葵是一个科的。
世界真奇妙。

原帖由 Greenhouse 于 12-12-2011 21:56 发表

                               
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你一说，我突然想起来，我小时候也有这种东西，不过我们叫地环，不知道是不是一样的，很能长。 腌完很脆。
好像茎干也能长到快一人高。

yearshappy

原帖由 Greenhouse 于 12-12-2011 22:06 发表

                               
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哈哈，有些东西一研究起来很有意思。
刚才查了一下地环，好像跟年版的不一样。 都不是一个科的。
可有意思的是，英文里叫地环Chinese Artichoke, 而年版种的叫Jerusalem artichoke, 很有意思。
另外又发现Jerus ...

我上面评分留言里搞错了， 嘿嘿，以为说豆薯呢，
这个 sunchoke 是能长一人多高的，花就是像是迷你型的向日葵花盘

么么公主

我有点嫉妒你们了，你们怎么种那么多都能存活呢？？？

我种的怎么都不好呢？？？生气啊。。。。。。。。。。。。

dqj34

这个在北京叫做‘甘露’，可以做咸菜或者泡菜，很好吃。

原帖由 Greenhouse 于 12-12-2011 22:06 发表

                               
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哈哈，有些东西一研究起来很有意思。
刚才查了一下地环，好像跟年版的不一样。 都不是一个科的。
可有意思的是，英文里叫地环Chinese Artichoke, 而年版种的叫Jerusalem artichoke, 很有意思。
另外又发现Jerus ...

Greenhouse

不要气馁啊。 我一开始种菜的时候，家里的院子也像森林一样的，大坡。 有无数possum,地上的土全都是石头。因为坡大，做个菜箱后面要挖快半米深。 做好菜箱后，买的土也没法送到后院，因为在坡上。只能用筐一点点搬，上山下山的，我自已花了一个月搬了半个立方的沙子和一个多立方的土。可是种的东西却被possum吃掉，又不得不开始建网。后来山羊又来吃树。 真的很惨。 不过最后还是种出东西来了。

原帖由 么么公主 于 12-12-2011 22:19 发表

                               
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我有点嫉妒你们了，你们怎么种那么多都能存活呢？？？

我种的怎么都不好呢？？？生气啊。。。。。。。。。。。。

yearshappy

原帖由 Greenhouse 于 13-12-2011 08:29 发表

                               
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不要气馁啊。 我一开始种菜的时候，家里的院子也像森林一样的，大坡。 有无数possum,地上的土全都是石头。因为坡大，做个菜箱后面要挖快半米深。 做好菜箱后，买的土也没法送到后院，因为在坡上。只能用筐一点点搬， ...

原来那么难哟，我以为地都是很平整的呢， Greenhouse太能干了

另，有毒那些，实在想种，就种角落里或盆里，放让孩子够不到的地方， 再千叮咛万嘱咐


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插大多树木质的植物，一年都有两个好时机。三月一次，入冬一次。 第一次插软枝，冬季插硬枝。



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发表时间: 18-12-2011 22:32
所在论坛: 花果菜园
所在主题: 12.18更新 看看Green嫁给我的姑娘。。。

评分分数: 威望 +20 点
操作理由: 啥时候是插金银花的季节？冬季？　

[/quote]

[ 本帖最后由 yearshappy 于 18-12-2011 22:58 编辑 ]

格桑梅朵

每次到年版的菜园看看，都有灵感！

yearshappy

雨水多的时候发现了个癞蛤蟆，搜了一下网，初步认识了癞蛤蟆toad和青蛙frog
有个中文网页说是癞蛤蟆吃庄稼地里害虫比青蛙多得多，可是这个东西真是丑　
这个癞蛤蟆，可能是有毒，据说是１９３５年从夏威夷引进澳来治理其他害虫的　

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格桑梅朵

我家基本上只发现癞蛤蟆，只看到过一次青蛙，但绿色的那种，很漂亮。
每到雨天的时候，园子里晚上尽是蛤蟆声

yearshappy

西瓜就好像定格不见长大，其４，５厘米外的另一个小瓜自己萎缩了；
另一棵秧子上的小瓜渐渐长大
２米长的西瓜主蔓，有一说是要掐头促使侧枝发展
我的不到两米长，已经被掐头，之后就见侧枝从底部长出

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yearshappy

红苋菜见红了，出了好多小叶芽，根茎粗壮，一米多高了

sunnyclh1211

以前听说在蛤蟆身上泼水就会下雨。。。。试了好几次都没有成功

yearshappy

晨间采花入室

[ 本帖最后由 yearshappy 于 19-12-2011 12:02 编辑 ]

yearshappy

我的raspberry没留照就快挂了
累的时候就好好看看这些院子里的瓜，有些植物没有留心却带来意外的惊喜
现在院子里自发播种的有，香菜，马齿苋，旱金莲，瓜类， 辣椒，西红柿，热情果

[ 本帖最后由 yearshappy 于 19-12-2011 12:16 编辑 ]