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[饮食厨艺] 自己做的曲奇,大家都说好!!!

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1#
发表于 6-9-2007 00:10:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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自己做的曲奇,大家都说好!!!我同事很喜欢吃呢

[ 本帖最后由 jiayan1412 于 5-9-2007 23:18 编辑 ]

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
AnaCoppola + 20 巧手jiayan,某人有福了。嘻嘻

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2#
 楼主| 发表于 6-9-2007 00:25:24 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 6-9-2007 00:36:27 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
fly-star + 20 很诱人,公布一下详细配料和制作方法吧

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4#
发表于 8-9-2007 23:48:24 | 只看该作者
诱人,想从面粉开始看起
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5#
发表于 9-9-2007 00:22:50 | 只看该作者
nice!
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6#
 楼主| 发表于 10-9-2007 18:12:43 | 只看该作者
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7#
 楼主| 发表于 10-9-2007 18:13:15 | 只看该作者
放了果酱不好吃,还是原味的嗲
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8#
发表于 11-9-2007 21:32:03 | 只看该作者
馋一个
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9#
发表于 11-9-2007 22:57:49 | 只看该作者
jiayan好棒哦!
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10#
发表于 11-9-2007 23:29:40 | 只看该作者
做的真的很好,能告诉一下配方吗,谢谢
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11#
 楼主| 发表于 17-9-2007 20:08:23 | 只看该作者
我是看书做的,最简单的做法......... 面粉鸡蛋酥油拌拌就好了.烤以下就能吃了
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12#
发表于 24-10-2007 23:46:55 | 只看该作者
做的真好,这是我儿子最爱吃的,能不能告诉配方. 谢谢
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13#
发表于 24-10-2007 23:52:07 | 只看该作者
真的很好呀,我儿子最爱的食物,能否告诉我怎么做.谢谢
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14#
 楼主| 发表于 25-10-2007 12:23:16 | 只看该作者
好的,晚上就把书上的方子给你,先占个位子

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
Masr + 20 谢谢分享!

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15#
发表于 3-11-2007 17:35:44 | 只看该作者
哪里可以买到酥油啊? 我在Brisbane
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16#
发表于 3-11-2007 21:48:22 | 只看该作者
原帖由 afu 于 3-11-2007 16:35 发表
哪里可以买到酥油啊? 我在Brisbane

就用奶油,很香的。
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17#
发表于 4-11-2007 00:55:21 | 只看该作者
我觉得楼主你都可以开个糕点房了,你在前边做,我在后边吃,工钱你就不用付我了,哈哈,我保证能吃回来 :)
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18#
发表于 14-7-2010 01:46:34 | 只看该作者
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19#
发表于 14-7-2010 01:46:51 | 只看该作者
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20#
发表于 14-7-2010 02:45:34 | 只看该作者
很好吃的样子
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21#
发表于 14-7-2010 11:32:34 | 只看该作者
真得很棒
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22#
 楼主| 发表于 14-7-2010 18:19:27 | 只看该作者
  原料:黄油120克,糖粉50克,面粉190克,鸡蛋1个。

  做法:把黄油用适当的工具搅软,这时候加入鸡蛋和糖粉拌匀。下面粉,拌匀。烤盘要刷一层少量的油,如果铺油纸那更好。把活好的黄油面,放入挤袋挤到烤盘里(如没有挤袋,把面分匀就行)最好不要有大有小。

  放入已经达到150度的烤箱,大约烤10分钟,不过还得勤看着点儿。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
fly-star + 20 LZ真好,这么久的帖子了还回复,非常感谢!

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23#
发表于 14-7-2010 18:40:35 | 只看该作者

回复 #22 jiayan1412 的帖子

jiayan我就是早上看了你的这个帖子,我今天作了曲奇,因为早上你没有上做法,我就自己山寨了一个曲奇。
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24#
发表于 14-7-2010 18:54:02 | 只看该作者
超赞,看着就好吃。

不过楼主你发图片是2007年,2010年才放配方啊,服了你了。。。
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25#
发表于 14-7-2010 18:55:55 | 只看该作者
太诱人啦!
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26#
发表于 15-7-2010 15:21:45 | 只看该作者
学习一下。。。。
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27#
发表于 14-9-2010 18:08:30 | 只看该作者
真能干!
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28#
发表于 14-9-2010 18:45:14 | 只看该作者
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29#
发表于 14-9-2010 18:54:15 | 只看该作者
原帖由 想念天空 于 14-7-2010 17:54 发表
超赞,看着就好吃。

不过楼主你发图片是2007年,2010年才放配方啊,服了你了。。。


服了LZ,迟来三年的配方啊,呵呵
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30#
发表于 14-9-2010 22:28:53 | 只看该作者
看起来不错,做法也简单,我还从没做过饼类呢,改天试
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